Senyor Bacallà
banner
senyorbacalla.bsky.social
Senyor Bacallà
@senyorbacalla.bsky.social
Uma coisa que quer o som do mar
E o estar longe de tudo e não parar.

Fernando Pessoa

Estalagem Cheirinho de Bacalhau
Pinned
El bacallà compleix amb la seva obligació fins i tot després d'haver estat convertit en mercaderia ressecada, fibrosa i momificada. El bacallà és susceptible de ressuscitar, cosa que no sol pas ésser gaire corrent ni donar-se amb excessiva freqüència

El que hem menjat, Josep Pla
Reposted by Senyor Bacallà
It's so tasty :bunny_drool: #mastofoodies
November 5, 2025 at 8:34 PM
Reposted by Senyor Bacallà
The cod is now cooking, too. I'm drooling for this, a traditional dish named "Bacalhau à Brás". It's so freaking good!! :bunny_drool: #mastofoodies
November 5, 2025 at 7:29 PM
Reposted by Senyor Bacallà
November 4, 2025 at 7:45 AM
Reposted by Senyor Bacallà
El bacallà (arrebossat) amb samfaina que ens hem dinat avui a Can Truja.
September 26, 2025 at 12:05 PM
Reposted by Senyor Bacallà
Escamarlans, Sofregit , Bacallà, Ou dur.
September 30, 2025 at 2:34 PM
Reposted by Senyor Bacallà
#eixguia recomana BACALLANERIA TONI, a Mercat del Centre "Pesca salada, bacallà, assortit d’olives, salaons, Xató de Vilanova, bull de tonyina, cuina casolana. "  #eixdiari #guiacomercial #comerçdeproximitat  
BACALLANERIA TONI - Mercat del Centre - Vilanova i la Geltrú. Eix Guia
Pesca salada, bacallà, assortit d’olives, salaons, Xató de Vilanova, bull de tonyina, cuina casolana.
www.eixdiari.cat
November 9, 2025 at 8:01 AM
Reposted by Senyor Bacallà
El bacallà és una de les estrelles de la cuina catalana; un aliment poc greixós i ric en nutrients i sals minerals. La recepta que us proposem és amb tomàquet, tot i que molta gent el fa sense, perquè així és com a casa el feien la mare i l'àvia. www.retallsdecuina.cat/2019/06/baca...
Bacallà a la llauna amb mongetes
El bacallà és una de les estrelles de la cuina catalana. Només cal veure'n la gran quantitat de receptes i maneres de fer que en podem ...
www.retallsdecuina.cat
November 11, 2025 at 4:41 PM
Reposted by Senyor Bacallà
Brandada de bacallà amb arrel de wasabi.
November 15, 2025 at 1:05 PM
Reposted by Senyor Bacallà
Flors de carxofa 💚💚💚 amb brandada de bacallà i gambetes i, sípia.
#Gana
November 16, 2025 at 7:27 PM
Reposted by Senyor Bacallà
Carlota Claver fusiona bacalao islandés y productos mediterráneos en una receta primaveral para La Gormanda #CarlotaClaver #BacalaoIslandés #CocinaMediterránea #RecetasPrimaverales #PescaSostenible
Carlota Claver fusiona bacalao islandés y productos mediterráneos en una receta primaveral para La Gormanda
La chef barcelonesa apuesta por ingredientes de temporada y pesca sostenible en un plato ligero pensado para el buen tiempo
www.vinetur.com
May 28, 2025 at 6:57 PM
Reposted by Senyor Bacallà
Bacallà amb allioli de mel i llenties amb espinacs.

#Gana
May 27, 2025 at 11:39 AM
Reposted by Senyor Bacallà
Le guerre del merluzzo (in inglese Cod wars, in islandese Þorskastríðin, "guerre del merluzzo" o Landhelgisstríðin "guerre per le acque territoriali") furono una serie di confronti non armati che coinvolsero l'Islanda e il Regno Unito in vari peri...
https://it.wikipedia.org/wiki/Guerre_del_merluzzo
May 8, 2025 at 6:50 AM
Reposted by Senyor Bacallà
Dove mangiare il baccalà a Lisbona (e un po’ di storia)
https://www.gamberorosso.it/notizie/rubriche/miniguide/dove-mangiare-baccala-lisbona/
May 2, 2025 at 11:19 AM
Reposted by Senyor Bacallà
Storia del baccalà alla cappuccina: un intreccio tra mare e tradizione monastica
https://www.cookist.it/storia-del-baccala-alla-cappuccina-un-intreccio-tra-mare-e-tradizione-monastica/
May 3, 2025 at 7:17 AM
Reposted by Senyor Bacallà
Gli chef italiani nel mondo propongono le loro ricette con Corriere Canadese e CHEF Italia: ecco la proposta di Oriana Nestola da Milano!

Articolo e foto nel Corriere Canadese di oggi e qui 👇🏻
www.corriere.ca/il-baccala-c...

#RecipeOfTheDay #ChefItalia #Italia
Il baccalà con asparagi e crema di peperone | Corriere Canadese
In esclusiva per i lettori del Corriere Canadese, prosegue la nuova rubrica settimanale dedicata alla cucina italiana in Canada, in Nordamerica e nel mondo, che va ad arricchire la nostra storica "Cuc...
www.corriere.ca
May 21, 2025 at 8:33 AM
Reposted by Senyor Bacallà
Baccalà alla livornese, la ricetta originale toscana
https://www.dissapore.com/ricette/baccala-alla-livornese/
May 22, 2025 at 7:45 AM
Reposted by Senyor Bacallà
Meta CEO Mark Zuckerberg made a surprise visit to Gloucester’s historic waterfront this week, inspecting a bin of fresh cod destined for the company’s newly announced Meta Strategic Codfish Reserve.
NEWS IN BRIEF: Zuckerberg Visits Gloucester to Purchase Cod for Meta Strategic Reserve
Meta CEO Mark Zuckerberg made a surprise visit to Gloucester’s historic waterfront this week, inspecting a bin of fresh cod destined for the company’s newly announced Meta Strategic Cod…
thedogtownreader.com
May 20, 2025 at 6:13 PM
Reposted by Senyor Bacallà
Dann doch noch satt geworden 😁

#Sitges #Síntesis
May 18, 2025 at 1:13 PM
Reposted by Senyor Bacallà
'Luxus' #FotoVorschlag

Kabeljau 💸💸💸
May 23, 2025 at 8:16 AM
Reposted by Senyor Bacallà
Kabeljau, Pangasius und Ratatouille heute im mausigen Kochstudio. @deinernst.bsky.social 🧑‍🍳
May 24, 2025 at 5:48 PM
#Bacallà eclèctic a Les quinze nits, Plaça Reial de la ciutat que porta el nom del nostre Club.

Restaurant per a guiris, però el bacallà era bo.
May 25, 2025 at 8:41 AM
May 25, 2025 at 8:37 AM
Reposted by Senyor Bacallà
30 de maio há nova edição dos SABORES DA ESCRITA, desta vez dedicada Bacalhau.
A iniciativa tem início às 19h30, com uma conferência por Ana Maria Proserpio, seguida do jantar temático com animação pela Companhia Almanach.
Mais informações aqui: shorturl.at/y5M4j
#gastronomia #jantarliterário
Próximo “Sabores da Escrita” é dedicado ao bacalhau e decorre dia 30 de maio no Centro Cultural D. Dinis — coimbra.pt
A iniciativa tem início às 19h30, com uma conferência, de entrada livre, subordinada ao tema “Bacalhau:  Um ‘fiel amigo’ na mesa dos portugueses”, que será proferida por Ana Maria Proserpio, licenciada em História pela Faculdade de Letras da Universidade de Lisboa (1989), mestre em His...
shorturl.at
May 19, 2025 at 5:09 PM
Reposted by Senyor Bacallà
Doncs jo amb bacallà
May 23, 2025 at 1:27 PM