Robert Finger
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Robert Finger
@robertfinger.bsky.social
Professor of Agricultural Economics and Policy & Chair of the World Food System Center at ETH Zürich. Open Science.

Website https://sites.google.com/view/fingerrobert/home

Google Scholar https://scholar.google.ca/citations?user=V7yA_rcAAAAJ&hl=en
Und Teile dieses grossen Einsatzes von Pflanzenschutzmitteln wird nur gemacht, um die Grösse und/oder Farbe (d.h. die Optik) von Tafeläpfeln zu beeinflussen.

Details für die Schweiz in diesem Blog (zu einem paper)

agrarpolitik-blog.com/2024/06/05/s...
Spraying for the beauty: Kosmetische Pflanzenschutzmittelanwendungen in der Tafelapfelproduktion
Lucca Zachmann, Chloe McCallum und Robert Finger* Pflanzenschutzmittel werden eingesetzt, um Nutzpflanzen vor Schadorganismen und den daraus resultierenden Ertragsverlusten zu schützen (Lichtenberg…
agrarpolitik-blog.com
November 3, 2025 at 5:35 AM
Reposted by Robert Finger
La population suisse estime que l’État, l’agriculture, le commerce de détail et les consommateurs sont responsables conjointement de la transition vers des systèmes alimentaires plus durables. C’est ce que révèlent deux enquêtes menées par Agroscope et l’EPF de Zurich.
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Une responsabilité partagée: point de vue de la population sur la politique agricole et alimentaire - Agrarforschung Schweiz
La population suisse estime que l’État, l’agriculture, le commerce de détail et les consommateurs sont responsables conjointement de la transition vers des systèmes alimentaires plus durables. C’est c...
www.agrarforschungschweiz.ch
October 28, 2025 at 12:41 PM