・無塩無脂ツナ缶(汁ごと)
・米
・さつまいも
・鰹節粉
・牛赤身の煮汁(脂と灰汁は除去)
先週たっぷりストック作ったので今週はこれだけ。冷凍庫が煮汁とわんちゅーるの袋で常にパンパンである😂
でもこれ始めて、寝たきりになってから初めて体重増えた!炭水化物が効いてそうな気がする。
・無塩無脂ツナ缶(汁ごと)
・米
・さつまいも
・鰹節粉
・牛赤身の煮汁(脂と灰汁は除去)
先週たっぷりストック作ったので今週はこれだけ。冷凍庫が煮汁とわんちゅーるの袋で常にパンパンである😂
でもこれ始めて、寝たきりになってから初めて体重増えた!炭水化物が効いてそうな気がする。
冷凍塩鯖2kg買ったものの味はいいけどとてもしょっぱくて茹で鯖なるものをお試し。茹でたあとにトマト、玉ねぎ、酒で蒸して完成。オレガノとブラックペッパーパラリで塩はなし。それでもちょうどよかった。これは夫も好きそうなのでまた作ろう。
あとはホロホロになるまで煮込んだ牛ブロックとわかめのスープ。こちらはRina Takagiさんが作ってて食べてみたかったんだー!胡麻油ちょろりしたほうが美味しかったかな?ビール飲んだのでお米はなしで。
やっぱり料理は作りたいもの作るのが楽しいわね…
#青空ごはん部 #自炊班
換毛期だから体痒いねえ〜
換毛期だから体痒いねえ〜
長谷川あかりさんの出汁カレーをぎゅっと濃くしたような味わいでこれは好きだ…!夫からかなり高評価でした🙌
ありがとうございますー!!
#青空ごはん部 #自炊班
長谷川あかりさんの出汁カレーをぎゅっと濃くしたような味わいでこれは好きだ…!夫からかなり高評価でした🙌
ありがとうございますー!!
#青空ごはん部 #自炊班