細かな作業が大好き。小さいもの大好き。
金属は超大好き。素材としては『鉄』が一番お気に入り。
趣味はハンドメイドでアクセサリー作り、製本、車中泊、旅行、珈琲、100W以下の家電集め、キャンプギア集め、音楽他諸々。
人生の備忘録として日常を呟いてます。
2024.2.19〜
最終週3日目。
朝の冷蔵庫チェック✅
副菜がたっぷり入ったジップロックコンテナがたくさん入っている月曜の朝。今日から師走ではありますがしっかりとした食事が取れそうです。
平日は無理せずに。
ですが節約を感じさせないように。
頑張ります💪✨
最終週3日目。
朝の冷蔵庫チェック✅
副菜がたっぷり入ったジップロックコンテナがたくさん入っている月曜の朝。今日から師走ではありますがしっかりとした食事が取れそうです。
平日は無理せずに。
ですが節約を感じさせないように。
頑張ります💪✨
やはり最初に無くなるのは生鮮野菜です。
茎も芯も今回は『とっておき』を作らずに全て副菜の素材に回しました。
お惣菜にしてもジップロックコンテナに入りきらない分の野菜はほぼ全てお味噌汁の具として投入します。
今回もたっぷりの汁物が出来ました😊
塩分の摂りすぎに繋がるので汁物は薄味に仕上げました。
やはり最初に無くなるのは生鮮野菜です。
茎も芯も今回は『とっておき』を作らずに全て副菜の素材に回しました。
お惣菜にしてもジップロックコンテナに入りきらない分の野菜はほぼ全てお味噌汁の具として投入します。
今回もたっぷりの汁物が出来ました😊
塩分の摂りすぎに繋がるので汁物は薄味に仕上げました。
部長の夕食。
2人でパスタです。
松乃はタラコスパゲッティ
部長はイワシのナポリタン
タラコスパゲッティの素をストックしていると何も用意ができていないときでもすぐに対応できるので本当にありがたい備蓄食品です。
今回ローリングストックで消費する番が来ていたものはほとんど使い切りました。
後3回分を残すのみです。
部長の方も期限切れから2年が経過していたイワシの缶詰を無事使い切ってご満悦。イワシは安定の美味しさでした👍✨
部長の夕食。
2人でパスタです。
松乃はタラコスパゲッティ
部長はイワシのナポリタン
タラコスパゲッティの素をストックしていると何も用意ができていないときでもすぐに対応できるので本当にありがたい備蓄食品です。
今回ローリングストックで消費する番が来ていたものはほとんど使い切りました。
後3回分を残すのみです。
部長の方も期限切れから2年が経過していたイワシの缶詰を無事使い切ってご満悦。イワシは安定の美味しさでした👍✨
二度寝三度寝と眠りを堪能した日曜日の昼。
手をつけていない主菜を発見。
こちらをいただきます。
先週(…かな?)作った白菜と豚肉のミルフィーユです。
レンジで温めるだけの簡単ランチ。
デザートにレモンティーのゼリーもつけていただきます。
沁みる味。
二度寝三度寝と眠りを堪能した日曜日の昼。
手をつけていない主菜を発見。
こちらをいただきます。
先週(…かな?)作った白菜と豚肉のミルフィーユです。
レンジで温めるだけの簡単ランチ。
デザートにレモンティーのゼリーもつけていただきます。
沁みる味。
最終週2日目。
昼過ぎの冷蔵庫チェック✅
今週は冷凍庫に保存してあるとっておき食材を勿体ながらずにどんどん使っていこうと思いますっ!!
最終週2日目。
昼過ぎの冷蔵庫チェック✅
今週は冷凍庫に保存してあるとっておき食材を勿体ながらずにどんどん使っていこうと思いますっ!!
帰宅後しばらくして起きてきた松乃。部長の顔を見るなり『良かったねぇ😊』と声をかけてくれました。
よっぽど満足した顔をしていたんだろうなぁ…と思いました😊✨
仕込んでいたので温めるだけで出来上がりの簡単ディナー。
コンソメスープにポーチドエッグをプラスして。
召し上がれ。
ハンバーグに添えたキャベツのグリルが特に気に入ったそうです♪美味しく食べてもらえました。
帰宅後しばらくして起きてきた松乃。部長の顔を見るなり『良かったねぇ😊』と声をかけてくれました。
よっぽど満足した顔をしていたんだろうなぁ…と思いました😊✨
仕込んでいたので温めるだけで出来上がりの簡単ディナー。
コンソメスープにポーチドエッグをプラスして。
召し上がれ。
ハンバーグに添えたキャベツのグリルが特に気に入ったそうです♪美味しく食べてもらえました。
ミャクミャクさま…っ!!
ミャクミャクさま…っ!!
とっても楽しかったですっ😆💕
(※画像はイメージですっ)
時間があっという間に過ぎてしまいました。音って『固体』なんだな…って全身で音を聴きながら感じていました。
ライブの後はご飯を食べて松乃にお土産を購入して余韻を楽しみつつ電車へと乗り込みます。
次のライブが今から楽しみ!!
とっても楽しかったですっ😆💕
(※画像はイメージですっ)
時間があっという間に過ぎてしまいました。音って『固体』なんだな…って全身で音を聴きながら感じていました。
ライブの後はご飯を食べて松乃にお土産を購入して余韻を楽しみつつ電車へと乗り込みます。
次のライブが今から楽しみ!!
珍しく電車で移動中。
丸の内線は天井が低くて電車が小型。フォントも色もみんな可愛かったです🟥
珍しく電車で移動中。
丸の内線は天井が低くて電車が小型。フォントも色もみんな可愛かったです🟥
オーブンで焼いている間にコンソメスープも作りました😋
美味しく召し上がれ〜。
オーブンで焼いている間にコンソメスープも作りました😋
美味しく召し上がれ〜。
起きるのは今夜遅くなってからなので今週も少ないお惣菜の中で文句も言わずおいしくたべてくれた感謝の気持ちを込めて。出かける前に食事の支度をしておきます。
作り置きのハンバーグもこれが最後の一つ。『特別美味しい牛脂』を使って…
『牛の威を借る豚のハンバーグ膳』
です。
味は脂で決まりますっ(キリッ✨
キャベツとさつまいもの甘露煮とエビマヨネーズと一緒にオーブンで仕上げの焼きを入れます。
起きるのは今夜遅くなってからなので今週も少ないお惣菜の中で文句も言わずおいしくたべてくれた感謝の気持ちを込めて。出かける前に食事の支度をしておきます。
作り置きのハンバーグもこれが最後の一つ。『特別美味しい牛脂』を使って…
『牛の威を借る豚のハンバーグ膳』
です。
味は脂で決まりますっ(キリッ✨
キャベツとさつまいもの甘露煮とエビマヨネーズと一緒にオーブンで仕上げの焼きを入れます。
『肉じゃが汁のぶっかけ飯』です。
ちょっとドリア風に仕上げてみました。
煮詰まった肉じゃがの汁がご飯に程よく染みてて旨いっ😆
なぜかどこかカツ丼を彷彿とさせる味になるのが不思議。コロッケとか(…いや…なんならパン粉を空炒りしたものでも)乗せたら多分もっとカツ丼に近付くような。
そんな味わい。
彩が欲しくて(未だパセリが買えていない😱)例の如くアオノリをかけました。青のりは何にかけても一瞬で味の印象を磯風味に変える実力派です。
『肉じゃが汁のぶっかけ飯』です。
ちょっとドリア風に仕上げてみました。
煮詰まった肉じゃがの汁がご飯に程よく染みてて旨いっ😆
なぜかどこかカツ丼を彷彿とさせる味になるのが不思議。コロッケとか(…いや…なんならパン粉を空炒りしたものでも)乗せたら多分もっとカツ丼に近付くような。
そんな味わい。
彩が欲しくて(未だパセリが買えていない😱)例の如くアオノリをかけました。青のりは何にかけても一瞬で味の印象を磯風味に変える実力派です。
サブ冷蔵庫の中には瓶詰めのお惣菜(災害時の食料とするためにローリングストックしているので交換時のみ食べるため普段は手をつけません)やチョコレートの備蓄、それから賞味期限完全無視の食材を入れています。
チーズ類は部長家では賞味期限無視の優秀食材として安く手入る時には出来うる限り購入している食材です♪今日はこちらを一枚取り出して一食作りたいと思います。
サブ冷蔵庫の中には瓶詰めのお惣菜(災害時の食料とするためにローリングストックしているので交換時のみ食べるため普段は手をつけません)やチョコレートの備蓄、それから賞味期限完全無視の食材を入れています。
チーズ類は部長家では賞味期限無視の優秀食材として安く手入る時には出来うる限り購入している食材です♪今日はこちらを一枚取り出して一食作りたいと思います。
最終週初日‼︎
朝の冷蔵庫チェック✅
あっという間に10週目。
今週は部長の個人的企画でした食材節約チャレンジも最終週となります。
ここからは一食一食丁寧に楽しく、かつ食材に無駄が出ないように楽しんで料理をしていきたいと考えています。
土曜日の朝は安定のスカスカ感。
お惣菜もほとんど食べ切っています。
今日は午後からお出かけなので一時間くらいお料理楽しみたいと思います😊
最終週初日‼︎
朝の冷蔵庫チェック✅
あっという間に10週目。
今週は部長の個人的企画でした食材節約チャレンジも最終週となります。
ここからは一食一食丁寧に楽しく、かつ食材に無駄が出ないように楽しんで料理をしていきたいと考えています。
土曜日の朝は安定のスカスカ感。
お惣菜もほとんど食べ切っています。
今日は午後からお出かけなので一時間くらいお料理楽しみたいと思います😊
帰宅後眠ってしまう前にと急いで作った肉じゃが。
出来上がって火を止めたら直ぐに眠ってしまったらしくまだ鍋の中に入れたままでした。
朝見たら早速食べてくれていたみたいで量が半分になっていました😊嬉しいなぁ。
あと一食分はジップロックコンテナに入れて冷蔵庫へ。
汁は多めに入れておくのが部長家の特徴です。
帰宅後眠ってしまう前にと急いで作った肉じゃが。
出来上がって火を止めたら直ぐに眠ってしまったらしくまだ鍋の中に入れたままでした。
朝見たら早速食べてくれていたみたいで量が半分になっていました😊嬉しいなぁ。
あと一食分はジップロックコンテナに入れて冷蔵庫へ。
汁は多めに入れておくのが部長家の特徴です。
『力尽きる前に食え』です。
今週は帰宅直後半ば気絶するかのように眠ってしまうこと毎日…日々を過ごしていました。
真夜中に目は覚めて改めて眠る用意をしてから寝るのですがその時にもうお腹が空いて空いて…(笑
体重的にも健康的にも深夜帯の食事はちょっと…となって空腹に耐える、なんて毎日なので今夜は打破するためにもご飯を食べます。
本当に本当に簡単ですが美味しかったです。
『力尽きる前に食え』です。
今週は帰宅直後半ば気絶するかのように眠ってしまうこと毎日…日々を過ごしていました。
真夜中に目は覚めて改めて眠る用意をしてから寝るのですがその時にもうお腹が空いて空いて…(笑
体重的にも健康的にも深夜帯の食事はちょっと…となって空腹に耐える、なんて毎日なので今夜は打破するためにもご飯を食べます。
本当に本当に簡単ですが美味しかったです。
するとお隣さんから素敵なお裾分けをいただきました!!
美味しそう…っ✨😆😆✨
お隣さんっいつもいつも本当にありがとうございますっ!!
そのまま食べてもジャムにしてもクリームチーズや豆腐と和えても美味しそう😋💕
嬉しいなぁ🥰
するとお隣さんから素敵なお裾分けをいただきました!!
美味しそう…っ✨😆😆✨
お隣さんっいつもいつも本当にありがとうございますっ!!
そのまま食べてもジャムにしてもクリームチーズや豆腐と和えても美味しそう😋💕
嬉しいなぁ🥰
金曜日ですっ✨😆✨
今日は目玉焼き2つ乗せちゃう!!
『豪華‼︎ダブル目玉焼き弁当』です。
お弁当がズッシリと重いのでカバンも自ずと重くなってしまうのですがそれもまた幸せな朝😆💕
金曜日ですっ✨😆✨
今日は目玉焼き2つ乗せちゃう!!
『豪華‼︎ダブル目玉焼き弁当』です。
お弁当がズッシリと重いのでカバンも自ずと重くなってしまうのですがそれもまた幸せな朝😆💕
忙しくてナンボのお仕事ですのでここは耐えつつこの大波を乗り越えていきたいと思っています🏄🌊
週末に一気に料理を作ってなんとか凌ぐ…的な食生活の一週間(いや二週間)お惣菜もあと松乃が食べる一食分くらいしかありません。
この月末の業務を乗り切ったら何かホッとするものを作りたいな😊と考えています。
忙しくてナンボのお仕事ですのでここは耐えつつこの大波を乗り越えていきたいと思っています🏄🌊
週末に一気に料理を作ってなんとか凌ぐ…的な食生活の一週間(いや二週間)お惣菜もあと松乃が食べる一食分くらいしかありません。
この月末の業務を乗り切ったら何かホッとするものを作りたいな😊と考えています。