ODDK
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꒰՞o̴̶̷̤ᾥo̴̶̷̤՞꒱
好きなコーヒー産地は概ねエチオピア、パナマ。好きな力士は若隆景。好きなシーシャフレーバーはミント系。好きな空はるーこ・きれいなそら。
好きなコーヒー産地は概ねエチオピア、パナマ。好きな力士は若隆景。好きなシーシャフレーバーはミント系。好きな空はるーこ・きれいなそら。
こないだ誕生日プレゼントでトルティーヤプレスとマサハリナを貰ったのでカルニタスとサルサヴェルデ作ってタコスを食べました。異常なほどに美味い。
December 6, 2025 at 4:10 PM
こないだ誕生日プレゼントでトルティーヤプレスとマサハリナを貰ったのでカルニタスとサルサヴェルデ作ってタコスを食べました。異常なほどに美味い。
自分は人に飼われるべきだし飼い主に忠を尽くすのだけれど、今が一番色々なタイミングと都合がいい。俺がやっと人になれたという気もしてる。
December 3, 2025 at 2:28 PM
自分は人に飼われるべきだし飼い主に忠を尽くすのだけれど、今が一番色々なタイミングと都合がいい。俺がやっと人になれたという気もしてる。
タイミング的に色々な物事が動いているところなのだけれど、自分の審美眼含めてこれまでの生き方を肯定してもらえるような状況になっていて、これまでの自分と今の仕事と出会えたことにかつてないほどの感謝を想っている。
December 3, 2025 at 2:26 PM
タイミング的に色々な物事が動いているところなのだけれど、自分の審美眼含めてこれまでの生き方を肯定してもらえるような状況になっていて、これまでの自分と今の仕事と出会えたことにかつてないほどの感謝を想っている。
えっ、あーしこんなの知らなかったんだけど
torikizoku-40th.jp
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December 1, 2025 at 8:38 AM
えっ、あーしこんなの知らなかったんだけど
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若干腰が怪しい……そういえば初ギックリ腰から1年
November 21, 2025 at 4:07 AM
若干腰が怪しい……そういえば初ギックリ腰から1年
気分としては落ち込んだりよろしくない状態にはなってないんだけどこれ過労がーとか仕事のストレスがーとかで鬱扱いになるやつ
November 20, 2025 at 7:15 PM
気分としては落ち込んだりよろしくない状態にはなってないんだけどこれ過労がーとか仕事のストレスがーとかで鬱扱いになるやつ
急に冷え込んだのとわりとバタバタしてるストレスで体に異常が出ておるなぁ
November 20, 2025 at 7:14 PM
急に冷え込んだのとわりとバタバタしてるストレスで体に異常が出ておるなぁ
若い子に懐かれてるおじさんはクソって自覚をずっとしている
November 19, 2025 at 3:43 PM
若い子に懐かれてるおじさんはクソって自覚をずっとしている
浅煎りスペシャリティのインスタントというものがありましてね……
November 13, 2025 at 2:38 AM
浅煎りスペシャリティのインスタントというものがありましてね……
最近は気合い入れてコーヒー淹れるみたいなことしてないので年末年始は自分のために気合い入りそうな豆を買いましょう
November 12, 2025 at 12:06 PM
最近は気合い入れてコーヒー淹れるみたいなことしてないので年末年始は自分のために気合い入りそうな豆を買いましょう
一般的に粉挽き済みコーヒーがドリップでまずくなる理由は酸化とかまぁ素材自体の問題もある訳ではあるものの、一番は適切な抽出ができていないから。湯温を下げて（82℃くらい）なるべく粉を暴れさせずに淹れれば過抽出（なんか濃くてまずい状態）にはなりづらい。あと豆の状態把握できないなら深煎りに蒸らしはほぼ必要なし！雑味が出る！抽出は豆と同量のお湯を豆全体を湿らすように注いでから一息だけ止めて、あとは一定の速度で真ん中にお湯を落とし続ければいける液体になる。
November 12, 2025 at 11:52 AM
一般的に粉挽き済みコーヒーがドリップでまずくなる理由は酸化とかまぁ素材自体の問題もある訳ではあるものの、一番は適切な抽出ができていないから。湯温を下げて（82℃くらい）なるべく粉を暴れさせずに淹れれば過抽出（なんか濃くてまずい状態）にはなりづらい。あと豆の状態把握できないなら深煎りに蒸らしはほぼ必要なし！雑味が出る！抽出は豆と同量のお湯を豆全体を湿らすように注いでから一息だけ止めて、あとは一定の速度で真ん中にお湯を落とし続ければいける液体になる。
ちなみに100均に行けばドリッパーもペーパーフィルターも細口ケトルも揃います。あと不織布のお茶パック？の、あれ、なんか袋になるやつ。アレに粉ぶち込んでピッチャーに水と一緒にぶち込んでおけば一晩で水出しコーヒーになる。粉売りの豆は下手にドリップすると雑味しかでないので水出しのほうが味はいい。……ってえらい人じゃないからリプライできない……
November 12, 2025 at 11:45 AM
ちなみに100均に行けばドリッパーもペーパーフィルターも細口ケトルも揃います。あと不織布のお茶パック？の、あれ、なんか袋になるやつ。アレに粉ぶち込んでピッチャーに水と一緒にぶち込んでおけば一晩で水出しコーヒーになる。粉売りの豆は下手にドリップすると雑味しかでないので水出しのほうが味はいい。……ってえらい人じゃないからリプライできない……
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教えてコーヒーのえらいひと！
豆挽き済のコーヒーを淹れるのに必要な器具。
豆挽き済のコーヒーを淹れるのに必要な器具。
November 12, 2025 at 1:12 AM
教えてコーヒーのえらいひと！
豆挽き済のコーヒーを淹れるのに必要な器具。
豆挽き済のコーヒーを淹れるのに必要な器具。
呪術、死滅回遊先行上映の感想なんですけど、歌舞伎座が大変なことになってました
November 8, 2025 at 4:19 AM
呪術、死滅回遊先行上映の感想なんですけど、歌舞伎座が大変なことになってました
今日、目にしてというか漏れてきてしまった情報。①森田じゃない②King Gnu
November 7, 2025 at 4:28 PM
今日、目にしてというか漏れてきてしまった情報。①森田じゃない②King Gnu
最近酒で喉が死んでる時にカラオケ連れて行かれがちなので昼過ぎの元気なタイミングでカラオケ行きたい
November 4, 2025 at 2:17 PM
最近酒で喉が死んでる時にカラオケ連れて行かれがちなので昼過ぎの元気なタイミングでカラオケ行きたい