写真付け忘れた💦

ジャムおにいさんのレシピ動画を見ながら、シナモンフォカッチャ焼きました！周りはカリカリ、中はフワフワで美味しくて、家族にも好評で良かった～！こねなくて良いのが簡単で助かりました✨また作りたい！

ポリ袋で混ぜるベイクドチーズケーキをショート動画で見て、簡単そうだったので焼いてみた！食べるのは明日かな。たのしみ。（この後ケーキクーラーに乗せました）

May the 4th✨

YouTubeで知った、ハナマサのココナッツロール。優しいココナッツの風味と軽い食感で、シンプルだけど素朴な美味しさで、これめっちゃいい～！

めっちゃ五七五になってる

雨の中、日本橋でドラクエのスタンプラリーしてきた！楽しかった～！スライムナイトが大好きだから、写真撮れて嬉しい✨

YouTubeで見た、ニンニクマヨの手裏剣トーストを作ってみた！本当は中央にウズラの卵を乗せるようだけど、無かったのでチーズを入れた。でもかなり甘いのと、耳をカットしてしまうぶん、食パンが脆弱になり手で持って食べにくい。普通にニンニクマヨを塗ったトースト、好みで仕上げに黒コショウとはちみつ少し、とかでいいじゃないと思ってしまった。レシピでマヨ大2、砂糖大1、にんにく小1で悪魔的！とあったけど（トースト2枚分）、味わうにはお砂糖多すぎるな。

ガストのフルーツパンケーキ。時代が違えば殿様でも食べられなかったであろう…などと考えてしまうほどの豪華さ！美味しかった。今回は付けてないけれど、ソフトクリームもチョコレートソースも合うだろうな～。はぁー幸せ。有り難し。

明日のバレンタイン用に、cookpadの「栄養士のれしぴ」さんのスコーン作った！これまで何度も作っていたはずだけど、久しぶりなので勝手を忘れまくっていた。。。生地がまとめきれず、写真の手前のやつ見た目がポロポロになってしまい残念。コロナ禍で、パートナーがテレワークしてた時によく作ってたなー。喜んでくれるといいな。

セブンイレブンのイタリアンプリンが美味しすぎたので、自分でイタリアンプリンを作ってみた！デリッシュキッチンのレシピ。カラメル部分は富沢商店の便利なタブレットで。セブンのほどむっちり濃厚にはならずプルプルめのプリン。焼き加減が難しい。真ん中だけプルプルしてると、まだ生焼け。全体がプルプルしたらOK。使った型がレシピと違ったのでこまめに見たけど、ちょい焼きすぎて、食感が上の方だけ焼きプリン。下はプルプル。一日おけばまた味が馴染むかな。たくさん食べられるのは手作りした特権。もっと美味しく作りたい！

あと完全に蛇足だけど、登場人物の信一さん。藤井風さんを少し甘くしたようなイケメン。サングラス＋バイク＋デニムのスタイリングといい、ナロータイを使ったルックといい、ほんとに雰囲気似てる…と思いながら観てた。通俗的なことを書いて申し訳ないけど、メンバーにイケメンがいるだけで、多少みやすさが上がるという観客もいそうと思った。劉俊謙（テレンス・ラウ）さん。

ピカールのパンオショコラを焼きました。冷凍だからオーブンを予熱して焼くだけ！焼きたてを食べたとき特有のサクサク感と一緒にバターの香りが広がる感覚が、家でお手軽に味わえる！チョコはやや少なめで、あっさりとした食べ心地。

昨日はイオンの冷凍パエリアを食べました。フライパンに油、冷凍パエリア、お水を入れて加熱した後に蒸すだけ！とても簡単にできました。M-1グランプリを観たかったので、合間に作れて助かった！お焦げもバッチリ。味は少し薄味でした。気になるなら炊くときにだしを足すか、食べるときに塩こしょうするなどするといいかも。

明太もちピザも焼いた！これも美味しくできた！丸くするのが難しくて時間がかかっちゃうなー。あと中央が焼けにくいから少し薄くできたらいいのかもな。

キッチンの粉類の整頓をしていたはずが、気づいたらピザできてた。自分で作ったとはいえまだ午前中なのに！（美味しかったです）

海外ベイカーのかたのブログを見て作ったクッキー。初めて作ったときは初回だしと思ってレシピに忠実に作り、結果（予想通りだけど）脳天にガツンとくる甘さで、誇張でもなんでもなく1cm×1cmくらいに砕きながらちょこちょことつまんでブラックコーヒーと共に何日かかけて食べきった。でも味は美味しかったらしく、家族から再びリクエストされたので今日また焼いてみた。ブログ主のかた、アメリカのかたなのかな？と思ってたけどインスタに「az」と書いてありアゼルバイジャンのかたのようだ。ありがたい時代だなー！ディッシャーを使って生地を球状にすくって、そのまま置いて焼くと、熱が加わってでろーんと大きなクッキーになる。