私は花のお世話がなかなかに下手なので、お気に入りの花屋さんでいつもフラワーアレンジメントを買うことにしている。
去年作ってもらったお花は2月まで綺麗に咲いてくれていた。
今年も長く持ってくれるといいな。
そして何よりも父さんが母さんと「綺麗だなぁ」と気に入ってくれたら嬉しい。
#フラワーアレンジメント
#花
#大切な人へ
私は花のお世話がなかなかに下手なので、お気に入りの花屋さんでいつもフラワーアレンジメントを買うことにしている。
去年作ってもらったお花は2月まで綺麗に咲いてくれていた。
今年も長く持ってくれるといいな。
そして何よりも父さんが母さんと「綺麗だなぁ」と気に入ってくれたら嬉しい。
#フラワーアレンジメント
#花
#大切な人へ
ミニピザセットをいただきました。
前菜は桃のガスパチョ。桃の甘みとトマトの酸味が合うことが驚きでした。
キッシュもパイがサクサクでクリーミーな卵生地と程よくマッチ。ラタトゥイユも野菜の旨味がよく出ていて美味しかった。
ピッツァは地元の茄子とモッツアレラ。とろとろの茄子が美味し〜い🍆
デザートにプラス350円して桑折町産のブルーベリータルト。クリームやソースは甘さ控えめで、フレッシュなブルーベリーの甘さを満喫できました。
いや~美味しかったです!
ご馳走様でした!!
行かれる際にはぜひともデザート追加してくださいね!激烈おすすめです✨
ミニピザセットをいただきました。
前菜は桃のガスパチョ。桃の甘みとトマトの酸味が合うことが驚きでした。
キッシュもパイがサクサクでクリーミーな卵生地と程よくマッチ。ラタトゥイユも野菜の旨味がよく出ていて美味しかった。
ピッツァは地元の茄子とモッツアレラ。とろとろの茄子が美味し〜い🍆
デザートにプラス350円して桑折町産のブルーベリータルト。クリームやソースは甘さ控えめで、フレッシュなブルーベリーの甘さを満喫できました。
いや~美味しかったです!
ご馳走様でした!!
行かれる際にはぜひともデザート追加してくださいね!激烈おすすめです✨
チーズバーガーにしたんだけど、バンズもパティも野菜も美味しくて、やっぱりここは旨いな〜とニコニコ。
隣で食べてた工事現場のお兄さんが、「うまっ!!俺、今日、これが食べられただけですげ~幸せだ〜!」と感嘆していたのでさらにニヨニヨしてしまった。
美味しいものを食べると元気が出るよね!
チーズバーガーにしたんだけど、バンズもパティも野菜も美味しくて、やっぱりここは旨いな〜とニコニコ。
隣で食べてた工事現場のお兄さんが、「うまっ!!俺、今日、これが食べられただけですげ~幸せだ〜!」と感嘆していたのでさらにニヨニヨしてしまった。
美味しいものを食べると元気が出るよね!
ついには辛抱堪らず、帰り道で車を停め、思う存分撮影しまくりました。
いや〜綺麗だった🌸
ちなみに一番好きな花はオオイヌノフグリです!
ついには辛抱堪らず、帰り道で車を停め、思う存分撮影しまくりました。
いや〜綺麗だった🌸
ちなみに一番好きな花はオオイヌノフグリです!
蕪菜のペペロンチーノに、りんご、蕪と牛スネ肉と椎茸の赤ワイン煮込み。
蕪は仕上げに加えた程度でもすぐほろほろに軟らかくなりますね。
いただきます✨
蕪菜のペペロンチーノに、りんご、蕪と牛スネ肉と椎茸の赤ワイン煮込み。
蕪は仕上げに加えた程度でもすぐほろほろに軟らかくなりますね。
いただきます✨
鶏胸肉の塩麹蒸しとポエム菜の生姜ソースかけ、小松菜と平茸の中華スープ、JA直売所で買ってきた玄米団子のずんだあえ。
ポエム菜も直売所で買ってきたから甘い😊
鶏胸肉は1枚を塩麹大さじ1とアイラップに入れててもモミモミして30分間休ませ、シリコンスチーマーに胸肉を入れて酒大さじ1をふりかけて600W5分。10分蒸らしてそぎ切り。蒸し汁、おろしショウガ、醤油、酢を各小さじ1で混ぜてソースとしました。
鶏胸肉が柔らかくてジューシー💛さすがは塩麹先輩。
写真は1人分で1/2枚です✨
蒸し汁の余りはスープに入れました。これもウマウマです😋
鶏胸肉の塩麹蒸しとポエム菜の生姜ソースかけ、小松菜と平茸の中華スープ、JA直売所で買ってきた玄米団子のずんだあえ。
ポエム菜も直売所で買ってきたから甘い😊
鶏胸肉は1枚を塩麹大さじ1とアイラップに入れててもモミモミして30分間休ませ、シリコンスチーマーに胸肉を入れて酒大さじ1をふりかけて600W5分。10分蒸らしてそぎ切り。蒸し汁、おろしショウガ、醤油、酢を各小さじ1で混ぜてソースとしました。
鶏胸肉が柔らかくてジューシー💛さすがは塩麹先輩。
写真は1人分で1/2枚です✨
蒸し汁の余りはスープに入れました。これもウマウマです😋
まずは甘みとコクのある人参のスープ。
前菜の盛り合わせは常磐ものヒラメのカルパッチョ、キャロットラペ、北海道稚貝のパン粉とバターの香草焼き、鶏肉と里芋のテリーヌなど、塩味甘味と酸味がバランスよく。
選べるパスタは菜の花ペーストとベーコンのクリーマショートパスタをスパゲティにしてもらった。菜の花の苦みが生きててナッツの歯ごたえがアクセント♥
デザートはいよかんのクリームカタラーナに苺の自家製ジェラート、チョコチップたっぷりのマロンのズコット。金柑の甘煮も爽やか。美味しかった〜😋
まずは甘みとコクのある人参のスープ。
前菜の盛り合わせは常磐ものヒラメのカルパッチョ、キャロットラペ、北海道稚貝のパン粉とバターの香草焼き、鶏肉と里芋のテリーヌなど、塩味甘味と酸味がバランスよく。
選べるパスタは菜の花ペーストとベーコンのクリーマショートパスタをスパゲティにしてもらった。菜の花の苦みが生きててナッツの歯ごたえがアクセント♥
デザートはいよかんのクリームカタラーナに苺の自家製ジェラート、チョコチップたっぷりのマロンのズコット。金柑の甘煮も爽やか。美味しかった〜😋
お通しは菜の花と新玉ねぎの出汁びたしで、菜の花の瑞々しさにほんのりの苦みと新玉の甘みが出汁とマッチして、春を食べてるぅとじんわり。予約時に注文した刺身盛合せは炙り鰆にぱらりと塩・胡麻、ねっとりとした甲イカにさっと湯がいた下足、ピカピカの鰊。最高。
牡蠣料理から悩んで決めたのがカキ串。カウンター席でまな板前に座れたので、下拵え済の牡蠣が取り出され串打ちし炭火で焼いているのをガン見です。プリプリの牡蠣は旨味凝縮で幸せ溢れました。
お通しは菜の花と新玉ねぎの出汁びたしで、菜の花の瑞々しさにほんのりの苦みと新玉の甘みが出汁とマッチして、春を食べてるぅとじんわり。予約時に注文した刺身盛合せは炙り鰆にぱらりと塩・胡麻、ねっとりとした甲イカにさっと湯がいた下足、ピカピカの鰊。最高。
牡蠣料理から悩んで決めたのがカキ串。カウンター席でまな板前に座れたので、下拵え済の牡蠣が取り出され串打ちし炭火で焼いているのをガン見です。プリプリの牡蠣は旨味凝縮で幸せ溢れました。
厚切りベーコン、コマツナ椎茸を入れて、半分に折ったパスタは50g、水200cc,にんにく粗切り、塩、コショウ、コンソメ少々で蓋をして中弱火で6分、水気飛ばしてから生クリーム加えて出来上がり。
盛ってから粉チーズ振りました。
副菜はもやしチンしたものの上にひき肉と糸こんの炒め物。サラダはキューピーの卵を潰して作るたまごサラダにキュウリとハム・チーズを足して混ぜ混ぜ。これ楽なんですよね。
#ランチ #パスタ #フライパンひとつでパスタ
厚切りベーコン、コマツナ椎茸を入れて、半分に折ったパスタは50g、水200cc,にんにく粗切り、塩、コショウ、コンソメ少々で蓋をして中弱火で6分、水気飛ばしてから生クリーム加えて出来上がり。
盛ってから粉チーズ振りました。
副菜はもやしチンしたものの上にひき肉と糸こんの炒め物。サラダはキューピーの卵を潰して作るたまごサラダにキュウリとハム・チーズを足して混ぜ混ぜ。これ楽なんですよね。
#ランチ #パスタ #フライパンひとつでパスタ
そしてセットのドリンクがメニューシート裏面にびっしりと。ハーブティーも3種類あって今回は洋梨風味の少し甘みのあるものにしましたが、たっぷりの量でとても嬉しかったです✨
選んだハンバーグは天使の海老とアボカドのトマトソース。グツグツしながら運ばれたお皿に思わず歓声を上げてしまいました。美味しかった😋
キッシュも熱くてパイがサクサク。具沢山のカレー風味なスープは滋味深く。デザートのショコラバスクチーズケーキはチーズの塩気と甘味がたまりませんでした。またぜひ行きます!!
そしてセットのドリンクがメニューシート裏面にびっしりと。ハーブティーも3種類あって今回は洋梨風味の少し甘みのあるものにしましたが、たっぷりの量でとても嬉しかったです✨
選んだハンバーグは天使の海老とアボカドのトマトソース。グツグツしながら運ばれたお皿に思わず歓声を上げてしまいました。美味しかった😋
キッシュも熱くてパイがサクサク。具沢山のカレー風味なスープは滋味深く。デザートのショコラバスクチーズケーキはチーズの塩気と甘味がたまりませんでした。またぜひ行きます!!
豚バラ肉とたっぷりの玉ねぎを炊飯器で炊いてから、水と人参、マッシュルームを加えたカレーは、S&Bゴールデンカレーとジャワカレーの辛口を半分ずつ加えて作っている自慢の品です。
今回は思い立って、温めながらレンコンの乱切りも加えてみました。コリコリしたレンコンで美味しさ倍増!いい判断でした♥(自画自賛💦)
満足満腹😋
豚バラ肉とたっぷりの玉ねぎを炊飯器で炊いてから、水と人参、マッシュルームを加えたカレーは、S&Bゴールデンカレーとジャワカレーの辛口を半分ずつ加えて作っている自慢の品です。
今回は思い立って、温めながらレンコンの乱切りも加えてみました。コリコリしたレンコンで美味しさ倍増!いい判断でした♥(自画自賛💦)
満足満腹😋
今朝も寒いですね
在宅勤務の朝食は、昨日つちぱんさんで買ったクロワッサンとベーコンエッグ、スナップエンドウをたっぷりと。
クロワッサンは少し焼きめが濃くなったけど、サクサクでバターの香りが芳醇でした。
そしてスナップエンドウあま~い!!うまうま😋
今朝も寒いですね
在宅勤務の朝食は、昨日つちぱんさんで買ったクロワッサンとベーコンエッグ、スナップエンドウをたっぷりと。
クロワッサンは少し焼きめが濃くなったけど、サクサクでバターの香りが芳醇でした。
そしてスナップエンドウあま~い!!うまうま😋
3人で行ったのでランチのピッツァを3種類、皆でシェアしていただけました♥
シャキシャキした歯ざわりのルッコラの風味に生ハムの塩っ気が合うし、オリーブオイル漬けなしらすの旨味に焼いたミニトマトが口の中で最高のソースになるし、マルゲリータはモッツァレラとバジルの王道にフレッシュなトマトソースが負けてない。
+350円でデザートが付いたのですが、提供されたのはめっちゃ美味しいストロベリータルト!いやこれ350円は安すぎ!!と同僚3人で大興奮でいただきました。美味しかった😋
3人で行ったのでランチのピッツァを3種類、皆でシェアしていただけました♥
シャキシャキした歯ざわりのルッコラの風味に生ハムの塩っ気が合うし、オリーブオイル漬けなしらすの旨味に焼いたミニトマトが口の中で最高のソースになるし、マルゲリータはモッツァレラとバジルの王道にフレッシュなトマトソースが負けてない。
+350円でデザートが付いたのですが、提供されたのはめっちゃ美味しいストロベリータルト!いやこれ350円は安すぎ!!と同僚3人で大興奮でいただきました。美味しかった😋
現金なもので、先程感じていた寒さが3割減になって、もう春なんだなあとしみじみ。思わず鼻を近づけ春の香りをいっぱいに吸い込みました。
現金なもので、先程感じていた寒さが3割減になって、もう春なんだなあとしみじみ。思わず鼻を近づけ春の香りをいっぱいに吸い込みました。
私の記憶に間違いがなければモミジの木だと思うんだけど…
青い空に映えて美しいです。
私の記憶に間違いがなければモミジの木だと思うんだけど…
青い空に映えて美しいです。