【新刊「中世ヨーロッパのキッチン」本文紹介(3)】

「キッチン編」の一部として収録している屋外編では、野外で中世料理を試みる場合に必要な主要キッチンツールを紹介しています。現代のキャンプでもよく使うものばかりなのですが、なかなか使う機会がない方もおられるので、実際に試作検証で使っている事例を挙げながら説明しています。

また、その他に外で料理を行う際に必要な「天候を読み取る知識」や「火を熾す知識、くべる知識」なども簡単ですが合わせて紹介しています。

電気を使わない縛りはあれど、昔の野外調理の大変さを少しでも共有できれば幸いです。

【新刊「中世ヨーロッパのキッチン」本文紹介(2)】

「キッチン編」では、実際に中世ヨーロッパ料理を試作する際に必要な現代版キッチンツールの紹介を合わせて掲載しています。

実際に試作検証を行っている際に使っている現役のキッチンツールを写真入りで解説しており、ツール自体も比較的入手できるものをチョイスしました。屋内で使うもの・野外で使うものでは若干種類が異なりますので、その点も分けて解説しています。

中世料理は特別な調理器具をそろえなければいけないように思われますが、大半のものは普段の料理で使っているもので十分なものばかりです。

丸ペン
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自分ではアナログ丸ペンに近いと感じるよう調整したペン。
以前は細・中・太の三本セットでしたが1本ですべでの線が描けるように
調整してアプデしました。無償素材です。
↓その他の蒼田作成素材はこちらです(･∀･)ﾉ
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幅狭グラデ黒点描・黒カケセット
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公式さんのものより幅の狭い黒点描・黒カケのグラデーションです。

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おどろグラデセット
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以前よりもおどろをくっきりさせ、網点と黒点描のバージョンもセットにしますた～！
グラデ幅４種類・横シームレスになっておりまつ。
↓その他の蒼田うｐ素材はこちらですん(･∀･)ﾉ
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【素材アプデのお知らせ】
ドット・ボーダーグラデセット
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以前より公開しているドットグラデセットに、ボーダーグラデの網点・白カケ・点描バージョンを追加アプデしますた～
↓その他の蒼田うｐ素材はこちらですん(･∀･)ﾉ
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☆・♡・？セット

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これまでの☆、♡、?それぞれの重なり模様に
ランダムなまるっこい星柄を追加しました。
「角丸星柄ぼかし」は全方向シームレス、
ほかはすべて横シームレスです。

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細かい花柄セット
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以前から配信の16種に、薔薇縞2種を追加アプデしました。
レイヤー表示濃度を変更することで、お好みの濃さのトーンになります。

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チェック・モノグラムセット
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以前から配信の柄15種に
グラデモザイク2種を追加アプデしました。
レイヤー表示濃度を変更することで、お好みの濃さのトーンになります。

🔽その他の作成素材はこちらです🌟
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