Verrukkelijk en simpel, zoals de Italiaanse keuken is. Verse venkel, verse tomaatjes, wat olie, peper en zout, hoppa de oven in. (En op het laatst wat basilicumblaadjes erbij.)

Nashipeer bloeit rijk in onze Eetbare Siertuin.

Zaden in de komkommer die kiemen. De komkommer is goed afgerijpt voor zaadwinning. "Natte" vruchten hebben een kiemremmend middel in het vocht. Of er zit iets te weinig in, of het is onstuitbaar zaad. Hulkzaad: groen sterk en groot.

Noas Treib staat op de Oranje Lijst. Het is een oud, zaadvast komkommerras dat we gaan vermeerderen. We moeten meer zaadvaste (oude) groentes telen. Vinden wij.

Komende vrijdag, zaterdag en zondag vind je ons op @De Moestuinbeurs. En een van de vele dingen die we meebrengen is yaconplanten. De nieuwe groente, zoete (inuline) knollen die qua smaak en textuur op appel lijken.

Jubileum! Het is dit jaar, 2024, honderd jaar geleden dat de gezamenlijke veilingen de tomaat gingen promoten. Nederland at geen tomaten. In het Westland teelde men ze sinds pakweg 1910 wel, allemaal voor de export.