Eu sei, mas acho curioso você falar isso como algo que diminuí a maluquice, eu diria que não é bem assim, eu diria que talvez até seja o contrário...

Pessoalmente eu acho mais maluco você estar escrevendo a tese em inglês, de verdade, o LaTeX é um mero detalhe.

I'm gonna have to frame this one.

Seu externo acha que padaria é um fenômeno predominantemente paulistano e pouco difundido nos rincões do Brasil