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Atahonero artesano casero.
Artisan home baker.
Nueva historia en Panader@s con Alma.

Desde Florida (Provincia de Buenos Aires), Juan Caballé nos habla de pan honesto, masa madre, aprendizaje constante y del pan como vínculo.

👉 maiorisbaker.com/juan-caballe/
Juan Caballé - Maioris Baker
Conoce la historia de Juan Caballé, panadero artesano y diseñador gráfico, y su forma de entender el pan como alimento honesto, aprendizaje y vínculo.
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December 14, 2025 at 6:29 PM
Tu Primer Mollete – Receta Simple y Deliciosa

Hoy en la serie Tu Primer Pan preparo unos molletes tiernos, blanquitos y muy fáciles, hechos con harina de supermercado.
Una receta perfecta para empezar sin miedo.

Vídeo completo aquí:
youtu.be/mfamq04HYjQ

Si los haces, me encantará verlos.
¡Haz Tu Primer Mollete – Receta Simple y Deliciosa!
YouTube video by Maioris Baker: Sabores con Alma
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November 23, 2025 at 1:28 PM
Nuevo vídeo en el canal 🌾
Un pan 100 % integral de masa madre, sencillo, con ingredientes honestos y lleno de sabor.

Aquí puedes verlo completo 👇
youtu.be/kiR5Bsm1OWI

#panartesano #masamadre #panintegral
Descubre Cómo Hacer Tu Primer Pan Integral con Masa Madre | Fácil, Saludable y 100% Natural
YouTube video by Maioris Baker: Sabores con Alma
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November 15, 2025 at 10:51 AM
Nueva historia en Panader@s con Alma

Desde Torreperogil (Jaén), Ana Cristina Jurado López hornea pan con alma y con mirada de fotógrafa.
Cada hogaza es un acto de paciencia, amor y belleza cotidiana.

“Hacer y compartir pan es un acto de amor.”

📖 Léela completa → maiorisbaker.com/ana-cristina...
Ana Cristina Jurado - Maioris Baker
Desde Torreperogil, Ana Cristina une pan y fotografía con una sensibilidad única. Su pan nace de la paciencia, la familia y el amor por lo cotidiano.
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October 24, 2025 at 4:32 PM
Hoy es el Día Mundial del Pan
y lo celebro con este pan con poolish:
sencillo, aromático y con una miga tierna,
hecho sin prisas y con el sabor que solo da el tiempo.

🎥 Tu Primer Pan con Poolish:
youtu.be/3D7ut11k2eg

#DíaMundialDelPan #PanConPoolish #MaiorisBaker
Tu Primer Pan con Poolish – Pan Casero con Sabor Artesano
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October 16, 2025 at 6:52 AM
Nueva historia en Panader@s con Alma 💛
Desde Málaga, Belén Padilla Ruiz nos muestra cómo el amor de madre puede convertirse en pan, paciencia y masa madre.

“Con amor y paciencia, nada es imposible.”

Lee su historia completa 👉 maiorisbaker.com/belen-padilla-ruiz-malaga/

#PanaderasConAlma
Belén Padilla Ruiz – Málaga - Maioris Baker
Belén Padilla Ruiz, panadera casera de Málaga, descubrió en el amor por su hija celíaca el camino hacia el pan artesano y la masa madre.
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October 11, 2025 at 5:57 PM
¡Mi primera chapata (ciabatta) casera ya está en el canal!
Crujiente por fuera, ligera y aireada por dentro.
Paso a paso con biga 👉 youtu.be/juaJXQVgI0c
¡Haz tu primera chapata fácil en casa!
YouTube video by Maioris Baker: Sabores con Alma
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October 2, 2025 at 6:46 PM
Nueva historia en Panader@s con Alma

Conocemos a Carmen Carpintero Rama, enfermera jubilada de Santiago de Compostela que encontró en el pan un refugio y un aprendizaje de paciencia.

Nos habla del pan gallego, de la moña y del cariño compartido en familia 💛.

👉 maiorisbaker.com/carmen-carpi...
Carmen Carpintero Rama - Maioris Baker
Descubre la historia de Carmen Carpintero Rama, enfermera jubilada de Santiago de Compostela que encontró en el pan un refugio de calma y creatividad. Autodidacta y apasionada de las fermentaciones la...
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October 1, 2025 at 6:40 PM
Nueva historia en Panader@s con Alma

Hoy compartimos la historia de Ana María Sevilla (@ana.sevillaarjona), desde Antequera (Málaga).
Una panadera que descubrió en Marruecos el aroma del pan artesano y que hoy amasa con pasión y constancia.
👉 Léela en el blog:
🔗 maiorisbaker.com/ana-maria-se...
Ana María Sevilla Arjona - Maioris Baker
Conoce la historia de Ana María Sevilla Arjona, panadera de Antequera que lleva desde 2017 cuidando su masa madre y horneando molletes, baguettes y panes artesanos que regala siempre con cariño.
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September 25, 2025 at 4:30 PM
Nueva historia en Panader@s con Alma ✨

Desde Vilches (Jaén) nos llega Luis Muelas Fernández, que encontró en el pan un refugio durante la pandemia y hoy amasa cada hogaza con paciencia, memoria y corazón.

👉 Descubre su historia completa aquí:
🔗 maiorisbaker.com/luis-muelas-...

#PanaderosConAlma
Luis Muelas Fernández – Pan con empeño desde Vilches (Jaén) - Maioris Baker
Descubre la historia de Luis Muelas Fernández, panadero aficionado de Vilches (Jaén) que encontró en el pan un refugio durante la pandemia. Paciencia, memoria y empeño en cada hogaza.
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September 18, 2025 at 5:36 PM
🚨 Nuevo capítulo de la serie Tu Primer Pan 🚨

Hoy: Pan 100 % Integral con Harina de Supermercado
Un pan sencillo, con harina, agua, levadura y sal.

✅ Integral y nutritivo
✅ Con todo el sabor del grano
✅ Paso a paso en vídeo
👉 Aquí el vídeo completo:
🔗 youtu.be/y7wyXff-qIk
#PanIntegral #TuPrimerPan
Tu Primer Pan 100% Integral Fácil y Paso a Paso
YouTube video by Maioris Baker: Sabores con Alma
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September 17, 2025 at 5:32 PM
Hoy estrenamos la serie Tu Primer Pan.
Episodio 1: Pan Casero con Levadura.
Un pan sencillo, perfecto para empezar en la panadería casera.
Corteza dorada, miga aireada… y toda la receta en vídeo.
👉 youtu.be/WL7GWMlp--8
Tu Primer Pan Casero con Levadura 🍞 | Receta Fácil Paso a Paso
YouTube video by Maioris Baker: Sabores con Alma
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September 10, 2025 at 11:50 AM
📖 Nuevo artículo en Panaderas con Alma ✨
Mónica Méndez – El Obrador de Monique 📍 Guadalajara

El pan como terapia, paciencia y regalo compartido.
👉 maiorisbaker.com/monica-mendez-el-obrador-de-monique

#PanaderasConAlma #PanArtesano
Mónica Méndez – El Obrador de Monique - Maioris Baker
Amaso para que los demás disfruten.
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September 5, 2025 at 4:16 PM
✨ Panader@s con Alma ✨
La historia de Helen Del Prado es un viaje de memoria y ternura 🌾.
Un homenaje a su abuela panadera y a las hogazas que hoy comparte con familia y amigos.

📖 Léela aquí 👉 maiorisbaker.com/helen-del-prado/
Helen Del Prado - Maioris Baker
Un viaje de memoria y ternura que mantiene vivo el legado de una abuela panadera.
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August 27, 2025 at 4:31 PM
El punto óptimo de la masa madre explicado paso a paso 🍞
Inmadura ❌ · Óptima ✅ · Pasada ❌

🎥 Nuevo vídeo: youtu.be/-Mu_42iuXe0
👉 ¿Cómo saber si tu masa madre está lista?
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August 26, 2025 at 6:25 AM
Pan de masa madre listo en 4 horas ⏱️
Un pan casero, fácil y con todo el sabor.
👉 youtu.be/qdajcYVEBPM

#PanCasero #MasaMadre
Pan rápido con masa madre | Receta fácil lista en 4 horas
YouTube video by Maioris Baker: Sabores con Alma
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August 23, 2025 at 9:47 AM
🌾 Inicia tu masa madre casera sin complicaciones.
Un tutorial paso a paso para principiantes:
👉 youtu.be/72q-1sw4fqE

¿Te animas a empezar tu cultivo esta semana?
Cómo hacer Masa Madre Fácil desde Cero (Método Paso a Paso)
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August 19, 2025 at 6:38 PM
Nueva historia en Panader@s con Alma 🥖
Desde Fisterra, Galicia, Juan Luis Estévez nos cuenta cómo el respeto al oficio, la masa madre y la formación han marcado su trayectoria en Panadería Germán.

📖 Aquí la historia completa: maiorisbaker.com/juan-luis-es...
Juan Luis Estévez - Maioris Baker
Desde el puerto de Fisterra al corazón del pan gallego
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August 10, 2025 at 4:07 PM
¡Nuevo vídeo en YouTube!

Pan sin amasar, con harina de super y fermentación en frío.
Fácil y con resultado de panadería.

Paso a paso, miga aireada, corteza crujiente.
Ideal para empezar… o para disfrutar de hacer pan sin complicarte.

🎥 Aquí lo tienes: youtu.be/Lw0RJZzwEns

#pancasero #panartesano
Pan Casero Sin Amasar con Harina de Supermercado | Fermentación en Frío Paso a Paso
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August 3, 2025 at 5:39 PM
🌾 Hoy en Panader@s con Alma te presentamos a María Baudith, una panadera casera que amasa como quien vuelve a sí misma.
Desde su cocina en Valencia, hornea con calma, fuego lento… y mucha alma.

📖 Nueva historia ya disponible en:
👉 maiorisbaker.com/maria-baudit...

#PanConAlma #MasaMadre #PanCasero
María Baudith - Maioris Baker
Encontrar en el pan un regreso: retornar a lo esencial.
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July 31, 2025 at 4:28 PM
🥖 Acabamos de publicar un nuevo vídeo:
Pan de Masa Madre con un 40 % de Sémola

Un pan rústico, con corteza crujiente y miga elástica.
Fermentación lenta, greñado lateral y resultado espectacular.

📺 Puedes verlo aquí: youtu.be/cw1-vSZIqIY

#masamadre #panartesano #panadería
Pan de Masa Madre con Sémola – Corteza Crujiente y Miga Esponjosa | Receta paso a paso
YouTube video by Maioris Baker: Sabores con Alma
youtu.be
June 12, 2025 at 1:59 PM
🎥 Nueva receta en el canal: Tarta de Santiago original
Sin gluten, sin harina, y con todo el sabor de la tradición gallega.
Hecha con almendra, huevos y azúcar… así de simple, así de auténtica.

👉 Mira el vídeo completo: youtu.be/ygAQEj5Ng2Y
#TartaDeSantiago #RecetasTradicionales #SinGluten
Tarta de Santiago Receta Original | Fácil, Tradicional y Sin Gluten
YouTube video by Maioris Baker: Sabores con Alma
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May 17, 2025 at 11:44 AM
¡Método 5-5-5 completado! 🥖

Nuestro primer pan de masa madre, fermentado y horneado con los 5 sentidos.

¿Quieres aprender cómo hacerlo desde cero, sin complicaciones?

Mira el proceso 👉 youtu.be/DSimp5r8BfU?...

#MasaMadre #PanCasero #Método555
Nuestro Primer Pan con Masa Madre | Método 5-5-5 Paso a Paso
YouTube video by Maioris Baker: Sabores con Alma
youtu.be
April 29, 2025 at 9:50 AM
¿Sabías que puedes empezar una masa madre con harina del súper, sin pesar ingredientes y sin tirar masa?
Con el Método 5-5-5 lo haces en 5 minutos al día, usando tus 5 sentidos.
Ya está disponible el primer vídeo 👇
Día 1 – Cómo iniciar tu Masa Madre desde cero | Método 5-5-5
youtu.be/0LV5Gn1MQkk
Día 1 – Cómo iniciar tu Masa Madre desde cero | Método 5-5-5
YouTube video by Maioris Baker: Sabores con Alma
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April 23, 2025 at 8:25 AM