キョウ
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晩ごはん、ビーフシチューと見せかけて豚ヒレシチュー、柿モッツァレラ、生ハム、ズッキーニソテー、バケット。
豚ヒレ肉、めっちゃ安いときあるけどあんまり使いみちないなーといくつかレシピあさってて、作ってみたかった赤ワインとデミグラス缶での煮込み。そんなに煮込まないのにやわらかくておいしい。
最近家の者がワイン好きなので、と合いそうなものにしたらひと足お先にクリスマスみのある晩ごはんになってしまった。
豚ヒレ肉、めっちゃ安いときあるけどあんまり使いみちないなーといくつかレシピあさってて、作ってみたかった赤ワインとデミグラス缶での煮込み。そんなに煮込まないのにやわらかくておいしい。
最近家の者がワイン好きなので、と合いそうなものにしたらひと足お先にクリスマスみのある晩ごはんになってしまった。
December 6, 2025 at 1:03 PM
晩ごはん、ビーフシチューと見せかけて豚ヒレシチュー、柿モッツァレラ、生ハム、ズッキーニソテー、バケット。
豚ヒレ肉、めっちゃ安いときあるけどあんまり使いみちないなーといくつかレシピあさってて、作ってみたかった赤ワインとデミグラス缶での煮込み。そんなに煮込まないのにやわらかくておいしい。
最近家の者がワイン好きなので、と合いそうなものにしたらひと足お先にクリスマスみのある晩ごはんになってしまった。
豚ヒレ肉、めっちゃ安いときあるけどあんまり使いみちないなーといくつかレシピあさってて、作ってみたかった赤ワインとデミグラス缶での煮込み。そんなに煮込まないのにやわらかくておいしい。
最近家の者がワイン好きなので、と合いそうなものにしたらひと足お先にクリスマスみのある晩ごはんになってしまった。
ひとりなので簡単に、と思ったらいつもよりモリモリになってしまった晩ごはん、コロッケ&ミンチカツ、鶏チャーシューサラダ、切り干し大根、きのこの白味噌ポタージュ、りんご。
ふるさと納税の返礼品のコロッケがめーちゃくちゃおいしい、お得意の揚げ焼きでもサクサク中とろとろ。
ひとりごはんなので豆乳開けたくないなーと試してみたかった白味噌インで、しめじ＋玉ねぎ＋オリーブオイル＋水＋白味噌でポタージュ。よい感じなので豆乳なしでも気軽に作れるなー。
お向かいさんにネコちゃんが座ってくれたので「白い妖精さんごっこ」ができてしまった。（3枚目）
#青空ごはん部 #自炊班 #ねこ部
ふるさと納税の返礼品のコロッケがめーちゃくちゃおいしい、お得意の揚げ焼きでもサクサク中とろとろ。
ひとりごはんなので豆乳開けたくないなーと試してみたかった白味噌インで、しめじ＋玉ねぎ＋オリーブオイル＋水＋白味噌でポタージュ。よい感じなので豆乳なしでも気軽に作れるなー。
お向かいさんにネコちゃんが座ってくれたので「白い妖精さんごっこ」ができてしまった。（3枚目）
#青空ごはん部 #自炊班 #ねこ部
November 22, 2025 at 12:15 PM
November 20, 2025 at 3:07 PM
沖縄みやげと神戸みやげの晩ごはん、ソーキそば、老祥紀の豚まん、ほうれん草ごま和え、柿。
沖縄そばの麺をおみやげにもらったのでラストストックだったオキハムのソーキパウチでソーキそば。
なかなか売ってないので沖縄展とかで見かけたら買ってストックしてるソーキ。
老祥紀、めちゃくちゃひさしぶりに食べた、味濃くておいしい、ビールすすむ。
今週は晩ごはん作らないウィークでしたが今日からまた再開。
今日、何も考えずに器選んだけど柿の器以外、石倉一人さんのものだった。
大好きなやちむん作家さんで最近は人気すぎてなかなか買えないけど、特にそばマカイお気に入り。
#青空ごはん部 #自炊班 #やちむん
沖縄そばの麺をおみやげにもらったのでラストストックだったオキハムのソーキパウチでソーキそば。
なかなか売ってないので沖縄展とかで見かけたら買ってストックしてるソーキ。
老祥紀、めちゃくちゃひさしぶりに食べた、味濃くておいしい、ビールすすむ。
今週は晩ごはん作らないウィークでしたが今日からまた再開。
今日、何も考えずに器選んだけど柿の器以外、石倉一人さんのものだった。
大好きなやちむん作家さんで最近は人気すぎてなかなか買えないけど、特にそばマカイお気に入り。
#青空ごはん部 #自炊班 #やちむん
November 15, 2025 at 1:41 PM
お昼ごはん、まるか食堂でトンテキ300gからし多いめ目玉焼きトッピング。
じつはいつもカレー食べててトンテキ食べたの初めてな気がする？（人のはもらってたりした）
今日は朝から保護猫のことで動いてて、すべてがすんなり事が運び、お目当てのシュトレンも買え、よき日。
#青空ごはん部
じつはいつもカレー食べててトンテキ食べたの初めてな気がする？（人のはもらってたりした）
今日は朝から保護猫のことで動いてて、すべてがすんなり事が運び、お目当てのシュトレンも買え、よき日。
#青空ごはん部
November 12, 2025 at 7:13 AM
お昼ごはん、まるか食堂でトンテキ300gからし多いめ目玉焼きトッピング。
じつはいつもカレー食べててトンテキ食べたの初めてな気がする？（人のはもらってたりした）
今日は朝から保護猫のことで動いてて、すべてがすんなり事が運び、お目当てのシュトレンも買え、よき日。
#青空ごはん部
じつはいつもカレー食べててトンテキ食べたの初めてな気がする？（人のはもらってたりした）
今日は朝から保護猫のことで動いてて、すべてがすんなり事が運び、お目当てのシュトレンも買え、よき日。
#青空ごはん部
November 5, 2025 at 10:34 AM
