ソース
みじん切りの玉葱をバターで炒め柴犬色になったら、
赤ワイン　多分100ml
みりん　多分大さじ1.5
醤油　　多分大さじ2
にんにくチューブ　多分3センチ　
蜂蜜なければメープル小さじ1位
ウスターソース　多分小さじ1
レモン汁　少し
甘い味が好きなら砂糖少し

あとはただ煮詰めるだけ　虚無