階
@kingmakeraozora.bsky.social
Reposted by 階
Q. ブロッコリーを買ったのですが、今夜は使う元気がありません
A. いいんです、ブロッコリーは自由です
ポリ袋に入れてチルドルームで保管すれば、そのまま2週間程度ナイスブロッコリーをお楽しみいただけますので、使えると思ったタイミングにてオッケーブロッコリーしていただけますと幸いです
A. いいんです、ブロッコリーは自由です
ポリ袋に入れてチルドルームで保管すれば、そのまま2週間程度ナイスブロッコリーをお楽しみいただけますので、使えると思ったタイミングにてオッケーブロッコリーしていただけますと幸いです
March 22, 2025 at 12:00 AM
Q. ブロッコリーを買ったのですが、今夜は使う元気がありません
A. いいんです、ブロッコリーは自由です
ポリ袋に入れてチルドルームで保管すれば、そのまま2週間程度ナイスブロッコリーをお楽しみいただけますので、使えると思ったタイミングにてオッケーブロッコリーしていただけますと幸いです
A. いいんです、ブロッコリーは自由です
ポリ袋に入れてチルドルームで保管すれば、そのまま2週間程度ナイスブロッコリーをお楽しみいただけますので、使えると思ったタイミングにてオッケーブロッコリーしていただけますと幸いです
ちなみに水（50ml）＋オリーブオイル（大さじ2）＋白だし（大さじ2）＋チューブにんにく（1cm）で蒸すことで、オッケーブロッコリーな1品を仕上げることも可能です
April 7, 2025 at 3:37 AM
Reposted by 階
以前からどうしてもやってみたかった「ブロッコリーの半身素揚げ」に挑戦してみました
切り方のコツですが、小房カットのBT（ブロッコリーテクニック）と同じく、森めいた部分からではなく、茎側から包丁を入れていき、刃が森にかかる寸前で止めて手で割くようにすると綺麗に分割できました
切り方のコツですが、小房カットのBT（ブロッコリーテクニック）と同じく、森めいた部分からではなく、茎側から包丁を入れていき、刃が森にかかる寸前で止めて手で割くようにすると綺麗に分割できました
October 18, 2024 at 12:44 AM
以前からどうしてもやってみたかった「ブロッコリーの半身素揚げ」に挑戦してみました
切り方のコツですが、小房カットのBT（ブロッコリーテクニック）と同じく、森めいた部分からではなく、茎側から包丁を入れていき、刃が森にかかる寸前で止めて手で割くようにすると綺麗に分割できました
切り方のコツですが、小房カットのBT（ブロッコリーテクニック）と同じく、森めいた部分からではなく、茎側から包丁を入れていき、刃が森にかかる寸前で止めて手で割くようにすると綺麗に分割できました
