Más información en mi libro #ComeMierda 👉 penguinlibros.com/es/nutricion...

Tomar a diario zumos (aunque sean caseros) es desaconsejable en adultos (elpais.com/elpais/2017/...) pero mucho más en niños (cadenaser.com/programa/201...).
Insisto: la clave no es comer mejor, sino dejar de comer peor (elpais.com/elpais/2017/...)
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sabemos que su consumo actual está poniendo en riesgo la salud poblacional. ¿Aportan algunas vitaminas los zumos? Sí, pero también aportan muchos azúcares libres implicados en caries, obesidad y diabetes tipo 2.
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En cuanto al zumo, sea por la ausencia de masticación, sea por el efecto que ejerce la rápida entrada de azúcares en forma líquida en nuestro cuerpo (aunque añadamos la pulpa), o sea por otros motivos todavía por dilucidar...
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No es cuestión de "inculcarle" unos maravillosos hábitos dietéticos sino de evitar que en su alimentación los productos superfluos sean la norma. Para lo cual, por cierto, es prioritario predicar con el ejemplo.
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La mayoría de tales productos quitan el apetito del niño con calorías vacías y aumentan las posibilidades de que padezca obesidad, una condición que cuando está instaurada es MUY difícil revertir.
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El actual (y enorme) problema de la alimentación infantil no es tanto la falta de micronutrientes, fibra, frutas o verduras sino el exceso de azúcares, sal y productos alimenticios (que no "alimentos") procesados.
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Y aquí el informe de la @WHO: "Alcohol and cancer in the European Union - a call to action"👉 www.who.int/europe/publi...
Fin del hilo🧵

Tenéis todo lo anterior en mi blog, en el texto "Nuevo informe de la OMS sobre alcohol y cáncer (¡cuanto menos, mejor!)": juliobasulto.com/alcohol_oms_2003
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10.- También se debe:
-Agregar advertencias sobre el cáncer a las etiquetas de las bebidas alcohólicas.
-Implementar políticas que capaciten a sanitarios para abordar el consumo de alcohol, identificar riesgos y orientar el cambio de comportamiento.
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9.- Las estrategias más efectivas para reducir su consumo son:
-Aumentar sus impuestos,
-Reducir su disponibilidad [¿Qué hace el alcohol en las gasolineras con la cantidad de personas que fallecen por combinar alcohol+conducción?],
-Restringir o prohibir su publicidad.
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7.- Más de la mitad de todos los cánceres causados por el consumo de alcohol no se deben al consumo excesivo de alcohol.
8.- El costo sanitario de los cánceres que ocasionó en Europa el alcohol en 2018 ascendió a 4.580 millones de euros.
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4.- Cerca de 1/3 parte de los cánceres de mama causados por el alcohol son por un consumo "moderado".
5.- El alcohol puede causar 7 tipos de cáncer.
6.- Cualquier bebida alcohólica [¡eso incluye cerveza o vino!] puede producir cáncer.
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