Josep Ruano Bou
Josep Ruano Bou
@josepr.bsky.social
Curiós per naturalesa. Enginyer de vocació, empresari, aprenent de cuiner. Tech+Gastro+Biz. @BiteRightDental @ackcentSecurity
He escrit un text sobre l'origen del fricandó, amb recepta incorporada. Espero que us agradi.
divagatio.substack.com/p/fricando-f...
#cuina #gastronomia #cuinacatalana #fricandó #cooking #food #catalan #catalancuisine #recipe
April 21, 2025 at 5:04 PM
Gràcies. Thank you. Gracias.
divagatio.substack.com
November 28, 2024 at 9:39 AM
I wrote a new post about leadership on my substack. Share it if you like it.

open.substack.com/pub/divagati...

#leadership #delegation #teammanagement #team #GrowthMindset #CompanyCulture
October 30, 2024 at 6:59 AM
Sobre ous , salmonel·losi i una mica d'història i ciència. Ah! I unes quantes idees per cuinar!
Ho podeu llegir aquí:

open.substack.com/pub/divagati...
September 15, 2024 at 1:44 PM
Ara que estem acabant l'estiu i toca tornar a la rutina, segurament amb mandra, és bo parlar de la cuina amb microones: fàcil, ràpida i segura.
En parlo aquí: open.substack.com/pub/divagati...
September 1, 2024 at 2:15 PM
"Wine trucks" a la Selva —nou article a substack

open.substack.com/pub/divagati...
September 1, 2024 at 8:15 AM