hiddemhigh.bsky.social
@hiddemhigh.bsky.social
Reposted
This is one reason why “if US food supply chains get all messed up, at least I can grow my own vegetables” isn’t really a food security strategy

(Another is that this diet requires about 2 acres of land per person to grow - the majority of that is for the animal proteins)
In honor of World Emoji Day, I bring you the American diet by % of calories

🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞
🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞
🍞🍞🍞🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽
🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽
🌽🌽🌽🌽🍭🍭🍭🍭🍭🍭
🍭🍭🍭🍭🍭🍭🍭🍭🍭🥛
🥛🥛🥛🥛🥛🥛🥛🥛🐄🐄
🐄🐄🐄🐄🐔🐔🐔🐔🐔🐔
🐖🐖🐖🐖🥔🥔🥔🍊🍊🍊
🥦🥦🥜🥜🥚🥚🧈🧈🧃🐟

HT @waiterich.bsky.social, whose land-use graphic I ripped off
July 17, 2025 at 12:13 PM
Reposted
Three big tendencies of agroecological solutionism (AS) stand out to me:
#1 Labor -- AS does little to reckon with dramatic labor shifts required (we're talking 10s of millions of new ag workers!), especially in the developed world, for even a modest reorientation toward agroecology. 5/
January 2, 2025 at 7:24 PM
Reposted
I enjoyed this @tabledebates.bsky.social podcast on how and why fossil fuels became so central to food systems, from production to distribution to cooking. But in terms of what comes next, I think it suffers from what I like to call the limits of "agroecological solutionism." A thread... 1/
If your #NewYearsResolution is to listen to more podcasts, we've got you covered! 🎧

#FueltoFork tackles the big questions around the role that fossil fuels play in our food system.

🍽️ Think you know what's on your plate? Think again.

Listen here: tabledebates.org/fueltofork
January 2, 2025 at 7:24 PM
@janrotmans.bsky.social goes antidemocratic.
June 6, 2025 at 1:11 PM
De eerste duurzame generatie komt er aan. We presenteren een manifest op de greentech in de rai volgende week
June 5, 2025 at 7:50 AM
Iedere boer zou moeten pleiten voor radicale klimaatmaatregelen.
DRV-graanspecialist Guido Seedler pleit door de toenemende #weersextremen voor aanpassingen zoals diepwortelende rassen en directzaai. Droogte en vorst beïnvloeden opbrengstprognoses, zoals bij #tarwe, gerst en koolzaad. 'Er zijn geen normale jaren meer.'
Stress is het nieuwe normaal in de akkerbouw
Akkerbouwgewassen hebben steeds vaker last vast stress. Dat stelt graanspecialist Guido Seedler van de Duitse Raiffeisen Vereniging (DRV). 'Wat vroeger uitzonderingen waren is nu de regel. Er zijn gee...
www.nieuweoogst.nl
June 3, 2025 at 10:09 AM
Reposted
🎟 Don’t miss SPALTUNG at @dokfest – and huge kudos to @kino.prado and @anton_yaremchuk for a beautifully crafted and timely film.
May 13, 2025 at 2:27 PM
Reposted
The vast fire on #Dartmoor should alert us to the ecological disaster there. This should not be a fire-prone landscape. Were it not for the elimination of trees by grazing, the vegetation type on the high moor would be temperate rainforest, which is extremely hard to burn. But only specks remain.
May 6, 2025 at 5:15 AM
Wil je het organische gehalte van je bodem verbeteren? Dan is een combi van kunstmest en dierlijk mest het beste. We moeten af van de mythe dat kunstmest slecht is voor de bodem. doi.org/10.1002/ldr....
Effects of fertilizer application strategies on soil organic carbon and total nitrogen storage under different agronomic practices: A meta‐analysis
Fertilizer application strategies can impact soil health, mainly soil organic carbon (SOC) and total nitrogen (TN) sequestration, which are essential in mitigating climate change. Many studies have b...
doi.org
April 14, 2025 at 5:40 PM
Dit klopt. Links en rechts trappen in de natuur=goed misvatting
April 1, 2025 at 6:04 PM
De nieuwste aflevering online. Over de al dan niet ontwrichten praktijken van @metenweten.bsky.social, over enten en over het mixen van grondsoorten. open.spotify.com/episode/3xyg...
Een Burgerbeweging is geen Appelboom
ETEN IS WETEN · Episode
open.spotify.com
March 26, 2025 at 7:40 AM
Nu met ondertiteling.
March 24, 2025 at 9:13 PM
Waarom intensieve landbouw beter werkt dan biolandbouw als het gaat om behoud van de biodiversiteit en stabilisatie van het klimaat. We maakten een animatie.
March 24, 2025 at 12:02 PM
Voorheen was het een vooruitgangspartij, nu zegt @d66nl.bsky.social dat de glastuinbouw niet in het nederland van de toekomst hoort. Onbegrijpelijk www.nporadio1.nl/uitzendingen...
Geld of je leven: crisis in de industrie | wat weten we over Trumps banden met Rusland? - 20 maart 2025 - NPO Radio 1 Gemist | NPO Radio 1zoekenchevron rightXfacebookFAnchorChevronAnchorChevronnpo log...
Beluister gemiste uitzendingen van Geld of je leven op NPO Radio .
www.nporadio1.nl
March 21, 2025 at 7:18 AM
Reposted
We're disappointed to see @foe.org.au using the anniversary of the Fukushima nuclear accident to exploit people's trauma and fears to push an agenda which doesn’t align with the scientific evidence.
March 11, 2025 at 1:15 AM
Uw idyllisch biefstukje uit de weide is net zo slecht voor het milieu als een industrieel stukje vlees. Trap niet in de mooie verhalen en beelden www.pnas.org/doi/10.1073/...
March 19, 2025 at 4:36 PM
Reposted
👍
March 19, 2025 at 6:34 AM
Is onze voetafdruk per capita plots stuk lager. (Boekt vliegticket)
March 18, 2025 at 9:12 PM
Wajoo
March 18, 2025 at 9:05 PM
🥰
Cultivated meat. It could end factory farming, rewild the planet & save the climate. But it could also be about to be banned. Yes, banned, as in made illegal.

That's why we need your help, together we can build a grassroots movement in defence of cultivated meat.

youtu.be/O1r0Buw0SPc
They're trying to ban slaughter free meat!
YouTube video by WePlanet
youtu.be
March 18, 2025 at 7:18 AM
Ik wil graag sympathie voelen voor de burgerlijke ongehoorzaamheid van @xrnl.bsky.social. maar het niveau op landbouw ligt er zo schrijnend laag..
March 16, 2025 at 7:39 PM
Links creëert de schaarste waar rechts op gedijt. Dit is oprecht een van de meest begeisterende 15 minuten die ik recent heb gehoord. Links moet inzetten op overvloed. In economische groei, in energie,in wonen, in grootse bouwplannen. youtu.be/VwjxVRfUV_4?...
There Is a Liberal Answer to Elon Musk | The Ezra Klein Show
YouTube video by The Ezra Klein Show
youtu.be
March 11, 2025 at 12:18 PM
Aflevering 50! Over bodemschimmels, pesticiden en de negatieve effecten van rewilding. open.spotify.com/episode/4smW...
#50. Een bodemschimmel is geen Keuringsdienst van Waarde
ETEN IS WETEN · Episode
open.spotify.com
March 5, 2025 at 11:40 AM
De grootste misvatting van (groen)links is idee dat vooruitgang /modernisering de wortel is van onze problemen. In de 20ste eeuw gebruikten we de vooruitgang om het lot van de mens te verbeteren, en dat was broodnodig. >>
March 1, 2025 at 12:51 PM