Hermine Posautz
hermineposautz.bsky.social
Hermine Posautz
@hermineposautz.bsky.social
Lebensmittel- & Biotechnologin

Mich interessiert unser Essen im großen Kontext 🍎🌾🧑‍🌾🐥🍰🥩🐮🔪👩‍🍳🍔 💶 🏭 🍷🥳

Esskultur & Lebensmittelwirtschaft
Landwirtschaft & Ernährungssicherheit
Genuss & Gesundheit
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December 8, 2025 at 2:46 PM
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Das gute, alte Roggenvollkornbrot 🤗
December 6, 2025 at 4:35 AM
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🔁EU Agriculture🌱

🎉Happy #WorldSoilDay!

🌱Let's celebrate the success of #MissionSoilWeek 2025where over 1,000 participants - onsite and online - came together!

🎥Catch the key insights, panels and inspiring messages driving #EUSoil forward.

Highlights 👉 link.europa.eu/fqdWQm
December 5, 2025 at 3:48 PM
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Guten Morgen von Newsdesk

Italien machts vor!

"Femizid" (Frauenmord) wird eigenständiges Verbrechen in Italiens Rechtssystem eingeführt, das mit lebenslanger Haft bestraft wird.

www.derstandard.at/story/300000...
Italien führt Begriff Femizid in Rechtssystem ein
Strafverschärfungen sind außerdem bei Misshandlung, Stalking, sexueller Gewalt und Rachepornos vorgesehen
www.derstandard.at
November 26, 2025 at 5:58 AM
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Hochverarbeitete Lebensmittel sind das neue Rauchen. In Ö. machen Fertigpizza, Chips, Schokoriegel & Co. rund 30 % der verzehrten Kalorien aus und das hat unschöne Folgen für die Gesundheit. science.orf.at/stories/3232...
Hochverarbeitete Lebensmittel erhöhen Krankheitsrisiken
Fett, Zucker, Salz und jede Menge Zusatzstoffe: Um Lebensmittel haltbar und geschmacklich massentauglich zu machen, wird ihnen oft einiges beigemischt. Hochverarbeitete Produkte verdrängen frische Nah...
science.orf.at
November 19, 2025 at 12:02 PM
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music.apple.com/at/album/lig... Naked Lunch - lights - alternative Rock - 2025 , eine Kärntner Band mit großem Erfolg , ein wirklich tolles Album. Für Fans von Radiohead #new #musiknick
„Lights (And a Slight Taste of Death)“ von Naked Lunch bei Apple Music
Album · 2025 · 14 Titel
music.apple.com
November 7, 2025 at 7:40 PM
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🔁REA Research

Marie Skłodowska-Curie didn’t just make discoveries. She made history.

Her pioneering spirit lives on through the Marie Skłodowska-Curie Actions (#MSCA), empowering researchers across the world for nearly 30 years.

About the programme ➡️ link.europa.eu/J9H8Xq
November 7, 2025 at 3:22 PM
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Das Leben von Giraffen ist durch ständige Gefahr in Form von Raubtieren geprägt. Die Rotschnabel-Madenhacker erkennen die Anwesenheit von Raubtieren früh und senden dann einen typischen Warnruf aus. Die Giraffen reagieren darauf mit erhöhter Wachsamkeit. #verrückteTiere
November 7, 2025 at 3:23 PM
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🌍 The future of clean tech must be made in Europe.

We’re preparing a new Circular Economy Act to:

♻️ Boost the use of circular products
🪨 Reduce dependencies on critical resources
🌳 Support green innovation
November 7, 2025 at 1:43 PM
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Klagsfalle Social-Media-Posting : Fünf Tipps, damit HC Strache Sie nicht zur Kasse bitten kann www.falter.at/maily/202511...
Klagsfalle Social-Media-Posting: Fünf Tipps, damit HC Strache Sie nicht zur Kasse bitten kann
Wer Zeitungartikel auf Facebook teilt, kann böse Überraschungen erleben. Hier ein paar Tipps, wie Sie Geldstrafen und Anwaltskosten entgehen
www.falter.at
November 4, 2025 at 8:33 PM
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Guten Morgen. Das selbe Muster sehen wir auch bei Heute.

Wie OE25, bekam Heute 2024 ein "Föderung Digitale Transformation"-Projekte für "KI-gestützter Journalismus" von der RTR bewilligt.
November 2, 2025 at 6:59 AM
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Weil es eh schon egal ist lassen wir den Hinweis auf ChatGPT einfach drin.
November 1, 2025 at 5:36 AM
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🧙‍♀️ Single Market Masters

The EU Single Market is one of Europe’s greatest achievements, empowering citizens and businesses alike.

It grants us four legendary superpowers. ⚡👇
October 26, 2025 at 9:00 AM
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Überschätzte KI:

In einer Studie sollten Programmierer:innen mit KI oder ohne KI arbeiten - Fachleute schätzten vorab: Mit KI würden sie um 40% schneller sein

Nach dem Coden schätzten die Programmierer:innen selbst, sie waren mit KI 20% schneller

Es stellte sich heraus: Sie waren um 20% langsamer
October 21, 2025 at 7:15 AM
Ein Gegenmodell zu Rewe & Spar hat in Wien eröffnet. Bin schon gespannt wie sich das in meinen Alltag integrieren lässt🙂 click.mlsend.com/link/c/YT0yO...
Neuer Genossenschafts-Supermarkt gegen Teuerung - Wien heute vom 10.10.2025
Missbrauchsverdacht gegen Lokführer | Abkehr vom S1 Ausbau auf Klimastreik gefordert | "Phishing" verursacht Kosten in Millionenhöhe | Lebensmittelpreise sollen auch nächstes Jahr steigen | xx Sport i...
click.mlsend.com
October 16, 2025 at 4:37 PM
Mit Reglementierungen kann man sicher einiges steuern. Aber gerade wenn es um Ernährung und Gesundheit geht, ist auch Bildung ein äußerst wichtiger und nachhaltiger Hebel. 👩‍🏫🧠
Nur wenn wir grundlegende, meist einfache Dinge wissen, können wir gute #Essentscheidungen treffen.🍅🥒🥗🌾🥩🥛🧀
Gesundheit und Politik: Studie zeigt Wirksamkeit politischer Maßnahmen gegen Todesursachen: Zuckersteuer, Rauchverbot, Feinstaub-Grenzwerte: Gegen die größten gesundheitlichen Probleme unserer Zeit helfen politische Maßnahmen. Hoffentlich weiß die Politik, welche Verantwortung sie trägt.
Gesundheit und Politik: Studie zeigt Wirksamkeit politischer Maßnahmen gegen Todesursachen
Zuckersteuer, Rauchverbot, Feinstaub-Grenzwerte: Gegen die größten gesundheitlichen Probleme unserer Zeit helfen politische Maßnahmen. Hoffentlich weiß die Politik, welche Verantwortung sie trägt.
www.spiegel.de
October 14, 2025 at 8:14 AM
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Tränen sollte man zulassen und mit so vielen Frauen wie möglich zusammenarbeiten: Die britische Sängerin Raye erzählt, was sie gerne früher im Leben gewusst hätte.
Raye: "Du kannst nicht intensiv genug fühlen"
Tränen sollte man zulassen und mit so vielen Frauen wie möglich zusammenarbeiten: Die britische Sängerin Raye erzählt, was sie gerne früher im Leben gewusst hätte.
www.zeit.de
October 13, 2025 at 4:00 AM
⚠️⚠️🚨 Mitdenken ist gefragt ! Es gilt auf vieles aufzupassen wenn man damit arbeitet ⬇️
Absolut lesenswert!
Warum kommen manche Leute mit Hilfe von AI auf haarsträubend dumme Ideen, während andere damit höchst sinnvolle Dinge hinkriegen? Ein Blick auf den merkwürdigen Effekt der AI-Selbstbestätigungsspirale:
Computer, sag mir, dass ich genial bin!
Künstliche Intelligenz revolutioniert die Wissenschaft. Allerdings kann man dabei in eine gefährliche Falle tappen: die Selbstbestätigungsspirale.
futurezone.at
October 12, 2025 at 11:24 AM
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karotten die salami sticks der natur
October 10, 2025 at 10:15 AM
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We’re proposing €50 million in support for farmers in Bulgaria, Latvia, Lithuania, Hungary, Poland, and Romania.

After facing severe losses from recent extreme weather, we stand behind our European farmers. 🚜🤝🇪🇺

For stronger, more resilient European food production.

link.europa.eu/XVkGNb
October 10, 2025 at 11:43 AM
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„Siehst du, Pingu, und deswegen schmilzt das Eis und geht dein Lebensraum verloren.“
September 28, 2025 at 5:52 AM
Das hat was! Absolut 😁

Damit wünsche ich einen guten Start in den Freitag .
Und Regenschirm nicht vergessen🌧️🌧️ 🥴
Einsteins theory has been proven.
September 26, 2025 at 5:24 AM
sehr cool 💪🏻
Funfact: Die neue Bahnchefin Evelyn Palla ist nicht nur die 1. Frau in diesem Amt, sondern auch die Erste mit eigenem Lokführerschein. Bedeutet: Sie kann die Flotte, die sie jetzt leitet, auch selbst bedienen - eine Kompetenz, die sie von allen ihren 17 männlichen Vorgängern bislang unterscheidet😊
September 23, 2025 at 3:53 PM
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Four cheese pizza and cacio e pepe pasta star in a very important year for the Ig Nobels, because we all deserve a little treat: 🧪 www.scientificamerican.com/article/2025...
Tipsy Bats and Perfect Pasta Win Ig Nobel Prizes for Weird Science Research
Winners of the annual Ig Nobel awards include the science of tipsy bats and the physics of cacio e pepe
www.scientificamerican.com
September 20, 2025 at 4:07 PM