Gasthaus Fischküche Reck
@gasthausreck.bsky.social
Fränkisches Soulfood. Essen, Trinken und gut.
Ich hab Urlaub und schau mich da gern mal um.
Ich frag Chat GPT nach zehn außergewöhnlichen (weil interessant, sehr spezielle Küche oder außerordentlich gut bewertet) Restaurants in Erlangen und Umgebung.
Das Ding spuckt 9 Restaurants und mich selbst aus.
Pffhhh. Schleimer.
#gastrolife
Ich frag Chat GPT nach zehn außergewöhnlichen (weil interessant, sehr spezielle Küche oder außerordentlich gut bewertet) Restaurants in Erlangen und Umgebung.
Das Ding spuckt 9 Restaurants und mich selbst aus.
Pffhhh. Schleimer.
#gastrolife
August 9, 2025 at 12:15 PM
Ich hab Urlaub und schau mich da gern mal um.
Ich frag Chat GPT nach zehn außergewöhnlichen (weil interessant, sehr spezielle Küche oder außerordentlich gut bewertet) Restaurants in Erlangen und Umgebung.
Das Ding spuckt 9 Restaurants und mich selbst aus.
Pffhhh. Schleimer.
#gastrolife
Ich frag Chat GPT nach zehn außergewöhnlichen (weil interessant, sehr spezielle Küche oder außerordentlich gut bewertet) Restaurants in Erlangen und Umgebung.
Das Ding spuckt 9 Restaurants und mich selbst aus.
Pffhhh. Schleimer.
#gastrolife
Ein kleines Mädchen im Restaurant weint den ganzen Abend.
Wir bekommen irgendwann mit warum sie nicht zu beruhigen ist: wir haben leider keinen Kaiserschmarren auf der Karte 😞 😢
Wenn’s weiter nix ist 😊😇
Koch kurz im Stress, aber Kind und auch die anderen Gäste glücklich.
Wir bekommen irgendwann mit warum sie nicht zu beruhigen ist: wir haben leider keinen Kaiserschmarren auf der Karte 😞 😢
Wenn’s weiter nix ist 😊😇
Koch kurz im Stress, aber Kind und auch die anderen Gäste glücklich.
August 1, 2025 at 5:48 AM
Ein kleines Mädchen im Restaurant weint den ganzen Abend.
Wir bekommen irgendwann mit warum sie nicht zu beruhigen ist: wir haben leider keinen Kaiserschmarren auf der Karte 😞 😢
Wenn’s weiter nix ist 😊😇
Koch kurz im Stress, aber Kind und auch die anderen Gäste glücklich.
Wir bekommen irgendwann mit warum sie nicht zu beruhigen ist: wir haben leider keinen Kaiserschmarren auf der Karte 😞 😢
Wenn’s weiter nix ist 😊😇
Koch kurz im Stress, aber Kind und auch die anderen Gäste glücklich.
Letzte Chance vor der Sommerpause!
Ab 02.08. bis 31.08. machen wir Betriebsurlaub .
Jetzt noch schnell Vorräte sichern oder spontan vorbeikommen!
Gutscheine & Reservierungen online möglich.
Mails werden gelesen, Telefon ist nicht besetzt.
Schönen Sommer ❤️
Ab 02.08. bis 31.08. machen wir Betriebsurlaub .
Jetzt noch schnell Vorräte sichern oder spontan vorbeikommen!
Gutscheine & Reservierungen online möglich.
Mails werden gelesen, Telefon ist nicht besetzt.
Schönen Sommer ❤️
July 31, 2025 at 7:39 AM
Letzte Chance vor der Sommerpause!
Ab 02.08. bis 31.08. machen wir Betriebsurlaub .
Jetzt noch schnell Vorräte sichern oder spontan vorbeikommen!
Gutscheine & Reservierungen online möglich.
Mails werden gelesen, Telefon ist nicht besetzt.
Schönen Sommer ❤️
Ab 02.08. bis 31.08. machen wir Betriebsurlaub .
Jetzt noch schnell Vorräte sichern oder spontan vorbeikommen!
Gutscheine & Reservierungen online möglich.
Mails werden gelesen, Telefon ist nicht besetzt.
Schönen Sommer ❤️
Das Schnitzel hat DEFINITIV die Form von Peppa Pig, dieser eindimensionalen
Kinder-Zeichentrickfigur und jetzt bin ich laut den lieben Kollegen wieder die, die angeblich urlaubsreif ist 🙄
Kinder-Zeichentrickfigur und jetzt bin ich laut den lieben Kollegen wieder die, die angeblich urlaubsreif ist 🙄
July 30, 2025 at 7:01 PM
Das Schnitzel hat DEFINITIV die Form von Peppa Pig, dieser eindimensionalen
Kinder-Zeichentrickfigur und jetzt bin ich laut den lieben Kollegen wieder die, die angeblich urlaubsreif ist 🙄
Kinder-Zeichentrickfigur und jetzt bin ich laut den lieben Kollegen wieder die, die angeblich urlaubsreif ist 🙄
Geburtstagsfeier ist am Aufbrechen, alle schon stehend, Service will die ersten Gläser mitnehmen.
Gast:
„Wartens, das trink ich noch.“
Anderer Gast:
„Naaa des konnst nimmer trinken, da hammer doch grad des Blummawasser neigschütt!“
😂😂
#gastrolife
Gast:
„Wartens, das trink ich noch.“
Anderer Gast:
„Naaa des konnst nimmer trinken, da hammer doch grad des Blummawasser neigschütt!“
😂😂
#gastrolife
July 27, 2025 at 6:55 AM
Geburtstagsfeier ist am Aufbrechen, alle schon stehend, Service will die ersten Gläser mitnehmen.
Gast:
„Wartens, das trink ich noch.“
Anderer Gast:
„Naaa des konnst nimmer trinken, da hammer doch grad des Blummawasser neigschütt!“
😂😂
#gastrolife
Gast:
„Wartens, das trink ich noch.“
Anderer Gast:
„Naaa des konnst nimmer trinken, da hammer doch grad des Blummawasser neigschütt!“
😂😂
#gastrolife
Online Reservierung vom Stammgast für September mit folgender Bemerkung:
„SORRY wir schaffen es vor Eurem Urlaub leider nicht mehr!“
🫶🫶🫶
#gastrolife
„SORRY wir schaffen es vor Eurem Urlaub leider nicht mehr!“
🫶🫶🫶
#gastrolife
July 26, 2025 at 6:23 AM
Online Reservierung vom Stammgast für September mit folgender Bemerkung:
„SORRY wir schaffen es vor Eurem Urlaub leider nicht mehr!“
🫶🫶🫶
#gastrolife
„SORRY wir schaffen es vor Eurem Urlaub leider nicht mehr!“
🫶🫶🫶
#gastrolife
Telefonische Reservierung, ich sag zur Veranschiedung „Herzlichen Glückwunsch“ statt „Herzlichen Dank“
Wann Urlaub?
#gastrolife
Wann Urlaub?
#gastrolife
July 23, 2025 at 5:29 PM
Telefonische Reservierung, ich sag zur Veranschiedung „Herzlichen Glückwunsch“ statt „Herzlichen Dank“
Wann Urlaub?
#gastrolife
Wann Urlaub?
#gastrolife
Der Dessertteller für die Hochzeit gefällt mir nicht 100%ig.
Ich setz schnell noch ne Mousse ein, stell die ins kälteste Eck der Kühlhäuser damit sie noch anzieht.
Guess. 🤦🏻♀️
Ich schreib die Mousse die ich grad wieder gefunden hab auf die Karte.
Hoffentlich ist bald Urlaub eyy.
Ich setz schnell noch ne Mousse ein, stell die ins kälteste Eck der Kühlhäuser damit sie noch anzieht.
Guess. 🤦🏻♀️
Ich schreib die Mousse die ich grad wieder gefunden hab auf die Karte.
Hoffentlich ist bald Urlaub eyy.
July 19, 2025 at 9:44 AM
Der Dessertteller für die Hochzeit gefällt mir nicht 100%ig.
Ich setz schnell noch ne Mousse ein, stell die ins kälteste Eck der Kühlhäuser damit sie noch anzieht.
Guess. 🤦🏻♀️
Ich schreib die Mousse die ich grad wieder gefunden hab auf die Karte.
Hoffentlich ist bald Urlaub eyy.
Ich setz schnell noch ne Mousse ein, stell die ins kälteste Eck der Kühlhäuser damit sie noch anzieht.
Guess. 🤦🏻♀️
Ich schreib die Mousse die ich grad wieder gefunden hab auf die Karte.
Hoffentlich ist bald Urlaub eyy.
Ich 👩🍳:
„Kollegen, nicht erschrecken wenn es in der Vorbereitungsküche plätschert, ich hab die große Filterkaffeemaschine an fürn Eiskaffee.“
Auch ich 👩🍳, 5 min später:
„Oh shit 😳🤯😱 was plätschert da so komisch???“
„Kollegen, nicht erschrecken wenn es in der Vorbereitungsküche plätschert, ich hab die große Filterkaffeemaschine an fürn Eiskaffee.“
Auch ich 👩🍳, 5 min später:
„Oh shit 😳🤯😱 was plätschert da so komisch???“
July 18, 2025 at 7:02 AM
Ich 👩🍳:
„Kollegen, nicht erschrecken wenn es in der Vorbereitungsküche plätschert, ich hab die große Filterkaffeemaschine an fürn Eiskaffee.“
Auch ich 👩🍳, 5 min später:
„Oh shit 😳🤯😱 was plätschert da so komisch???“
„Kollegen, nicht erschrecken wenn es in der Vorbereitungsküche plätschert, ich hab die große Filterkaffeemaschine an fürn Eiskaffee.“
Auch ich 👩🍳, 5 min später:
„Oh shit 😳🤯😱 was plätschert da so komisch???“
Was machen so Gastroholiker Köche eigentlich an ihrem freien Dienstag als allererstes am frühen Morgen?
.
.
.
.
Kaffee.
Und denken dabei übers Abendessen nach 🙈
#gastrolife
.
.
.
.
Kaffee.
Und denken dabei übers Abendessen nach 🙈
#gastrolife
July 15, 2025 at 5:36 AM
Was machen so Gastroholiker Köche eigentlich an ihrem freien Dienstag als allererstes am frühen Morgen?
.
.
.
.
Kaffee.
Und denken dabei übers Abendessen nach 🙈
#gastrolife
.
.
.
.
Kaffee.
Und denken dabei übers Abendessen nach 🙈
#gastrolife
Hab ich durch den Anruf gestern ein Storno für heute verursacht und vielleicht 5 Personen für immer vergrault? - Vielleicht.
Hab ich an dem frei gewordenen Tisch lieber 2 nette Gäste als 5 motzige, die schon öfter negativ aufgefallen sind? - Ganz sicher.
#gastrolife
Hab ich an dem frei gewordenen Tisch lieber 2 nette Gäste als 5 motzige, die schon öfter negativ aufgefallen sind? - Ganz sicher.
#gastrolife
July 6, 2025 at 6:54 AM
Hab ich durch den Anruf gestern ein Storno für heute verursacht und vielleicht 5 Personen für immer vergrault? - Vielleicht.
Hab ich an dem frei gewordenen Tisch lieber 2 nette Gäste als 5 motzige, die schon öfter negativ aufgefallen sind? - Ganz sicher.
#gastrolife
Hab ich an dem frei gewordenen Tisch lieber 2 nette Gäste als 5 motzige, die schon öfter negativ aufgefallen sind? - Ganz sicher.
#gastrolife
Wem die letzte Minute der Waschmaschine zu lang ist hat noch nie bei vollem Biergarten die letzte Minute der Ninja Creami abwarten müssen 😂😆🤷♀️
July 4, 2025 at 6:27 PM
Wem die letzte Minute der Waschmaschine zu lang ist hat noch nie bei vollem Biergarten die letzte Minute der Ninja Creami abwarten müssen 😂😆🤷♀️
Küchengespräche:
👨🍳: „Was ist eigentlich die Einzahl von Pommes?“
👩🍳: „Gibts net, brauchts auch nicht, eine einzelne Pommes kommt in der freien Wildbahn ja gar nicht vor.“
👨🍳: „Vielleicht Pömps“
👩🍳: „Eher Pomm“
👨🍳: „Da find ich Pömps kühler… Ähh … cooler.“
Ja is heiß hier 🥵😂😂
👨🍳: „Was ist eigentlich die Einzahl von Pommes?“
👩🍳: „Gibts net, brauchts auch nicht, eine einzelne Pommes kommt in der freien Wildbahn ja gar nicht vor.“
👨🍳: „Vielleicht Pömps“
👩🍳: „Eher Pomm“
👨🍳: „Da find ich Pömps kühler… Ähh … cooler.“
Ja is heiß hier 🥵😂😂
July 4, 2025 at 9:11 AM
Küchengespräche:
👨🍳: „Was ist eigentlich die Einzahl von Pommes?“
👩🍳: „Gibts net, brauchts auch nicht, eine einzelne Pommes kommt in der freien Wildbahn ja gar nicht vor.“
👨🍳: „Vielleicht Pömps“
👩🍳: „Eher Pomm“
👨🍳: „Da find ich Pömps kühler… Ähh … cooler.“
Ja is heiß hier 🥵😂😂
👨🍳: „Was ist eigentlich die Einzahl von Pommes?“
👩🍳: „Gibts net, brauchts auch nicht, eine einzelne Pommes kommt in der freien Wildbahn ja gar nicht vor.“
👨🍳: „Vielleicht Pömps“
👩🍳: „Eher Pomm“
👨🍳: „Da find ich Pömps kühler… Ähh … cooler.“
Ja is heiß hier 🥵😂😂
⬆️ Dieser Betrieb ⬆️
hat gerade einen supertollen jungen Mann eingestellt, der ab September den schönsten Job der Welt erlernen will 🥳
#gastrolife
hat gerade einen supertollen jungen Mann eingestellt, der ab September den schönsten Job der Welt erlernen will 🥳
#gastrolife
July 3, 2025 at 6:29 AM
⬆️ Dieser Betrieb ⬆️
hat gerade einen supertollen jungen Mann eingestellt, der ab September den schönsten Job der Welt erlernen will 🥳
#gastrolife
hat gerade einen supertollen jungen Mann eingestellt, der ab September den schönsten Job der Welt erlernen will 🥳
#gastrolife
Also gut 🌡️
Rein in die Kochjacke. Und die lange Hose. Und die festen Schuhe.
Was sein muss muss sein.
#gastrolife
Rein in die Kochjacke. Und die lange Hose. Und die festen Schuhe.
Was sein muss muss sein.
#gastrolife
July 2, 2025 at 6:49 AM
Also gut 🌡️
Rein in die Kochjacke. Und die lange Hose. Und die festen Schuhe.
Was sein muss muss sein.
#gastrolife
Rein in die Kochjacke. Und die lange Hose. Und die festen Schuhe.
Was sein muss muss sein.
#gastrolife
July 1, 2025 at 5:53 AM
Bei diesen Temperaturen dreht sich bei uns in der Küche ganz viel um folgende Frage:
Welches wärmeabstrahlende Gerät können wir ausschalten, gar nicht erst benutzen oder so spät wie möglich anschalten?
#timing
Welches wärmeabstrahlende Gerät können wir ausschalten, gar nicht erst benutzen oder so spät wie möglich anschalten?
#timing
June 30, 2025 at 11:09 AM
Bei diesen Temperaturen dreht sich bei uns in der Küche ganz viel um folgende Frage:
Welches wärmeabstrahlende Gerät können wir ausschalten, gar nicht erst benutzen oder so spät wie möglich anschalten?
#timing
Welches wärmeabstrahlende Gerät können wir ausschalten, gar nicht erst benutzen oder so spät wie möglich anschalten?
#timing
Wenn jeder Tag so wär wie der gestrige Sonntag hätt ich schon ein paar Bestseller 📖 am Start und würd meinen Lebensunterhalt damit verdienen.
Geschichten aus der Gastronomie.
#gastrolife
Geschichten aus der Gastronomie.
#gastrolife
June 30, 2025 at 5:12 AM
Wenn jeder Tag so wär wie der gestrige Sonntag hätt ich schon ein paar Bestseller 📖 am Start und würd meinen Lebensunterhalt damit verdienen.
Geschichten aus der Gastronomie.
#gastrolife
Geschichten aus der Gastronomie.
#gastrolife
☀️ Freibadwetter! ⛱️
Klar könnte man die Menschenmassen, die Gluthitze und die matschigen Pommes auch gegen einen schönen schattigen Biergarten mit lecker Essen und kühlem Getränk tauschen….
Aber heyyy lasst Euch da bloß nix einreden! FREIBAD!!
www.fischkueche-reck.de/reservierung
Klar könnte man die Menschenmassen, die Gluthitze und die matschigen Pommes auch gegen einen schönen schattigen Biergarten mit lecker Essen und kühlem Getränk tauschen….
Aber heyyy lasst Euch da bloß nix einreden! FREIBAD!!
www.fischkueche-reck.de/reservierung
June 28, 2025 at 7:30 PM
☀️ Freibadwetter! ⛱️
Klar könnte man die Menschenmassen, die Gluthitze und die matschigen Pommes auch gegen einen schönen schattigen Biergarten mit lecker Essen und kühlem Getränk tauschen….
Aber heyyy lasst Euch da bloß nix einreden! FREIBAD!!
www.fischkueche-reck.de/reservierung
Klar könnte man die Menschenmassen, die Gluthitze und die matschigen Pommes auch gegen einen schönen schattigen Biergarten mit lecker Essen und kühlem Getränk tauschen….
Aber heyyy lasst Euch da bloß nix einreden! FREIBAD!!
www.fischkueche-reck.de/reservierung
Gesprächsfetzen vom Service aufgeschnappt:
„An den Tisch geh ich nicht mehr, der knurrt wenn ich in die Nähe komm.“
„Was ist denn das für ein Hund?“
„Kein Hund. ER knurrt.“
#gastrolife
„An den Tisch geh ich nicht mehr, der knurrt wenn ich in die Nähe komm.“
„Was ist denn das für ein Hund?“
„Kein Hund. ER knurrt.“
#gastrolife
June 28, 2025 at 1:27 PM
Gesprächsfetzen vom Service aufgeschnappt:
„An den Tisch geh ich nicht mehr, der knurrt wenn ich in die Nähe komm.“
„Was ist denn das für ein Hund?“
„Kein Hund. ER knurrt.“
#gastrolife
„An den Tisch geh ich nicht mehr, der knurrt wenn ich in die Nähe komm.“
„Was ist denn das für ein Hund?“
„Kein Hund. ER knurrt.“
#gastrolife
Feiertage unter der Woche sind ja ganz nett, fühlt sich an wie Sonntag.
Nur doof dass danach kein Montag kommt.
#montagunddienstagruhetag
Nur doof dass danach kein Montag kommt.
#montagunddienstagruhetag
June 20, 2025 at 5:20 AM
Feiertage unter der Woche sind ja ganz nett, fühlt sich an wie Sonntag.
Nur doof dass danach kein Montag kommt.
#montagunddienstagruhetag
Nur doof dass danach kein Montag kommt.
#montagunddienstagruhetag
Aus der Teildienst Pause kommen, von der Mannschaft mit Kaffee und Toffiffee begrüßt werden und gleich gibt’s unser 15.00h Ritual (das ist nicht zwingend an die Uhrzeit gebunden, es heißt nur so)
Ich mag den Haufen.
#gastrolife
Ich mag den Haufen.
#gastrolife
June 19, 2025 at 1:48 PM
Aus der Teildienst Pause kommen, von der Mannschaft mit Kaffee und Toffiffee begrüßt werden und gleich gibt’s unser 15.00h Ritual (das ist nicht zwingend an die Uhrzeit gebunden, es heißt nur so)
Ich mag den Haufen.
#gastrolife
Ich mag den Haufen.
#gastrolife
Ich hab mich heute freiwillig fürn Karpfenposten gemeldet 👩🍳☝️
Kollegen waren dagegen.
Weiß auch nicht was die wieder haben.
#monatemitr #karpfensaison #matjessaison #saisonküche
Kollegen waren dagegen.
Weiß auch nicht was die wieder haben.
#monatemitr #karpfensaison #matjessaison #saisonküche
June 13, 2025 at 11:13 AM
Ich hab mich heute freiwillig fürn Karpfenposten gemeldet 👩🍳☝️
Kollegen waren dagegen.
Weiß auch nicht was die wieder haben.
#monatemitr #karpfensaison #matjessaison #saisonküche
Kollegen waren dagegen.
Weiß auch nicht was die wieder haben.
#monatemitr #karpfensaison #matjessaison #saisonküche