Gasthaus Fischküche Reck
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gasthausreck.bsky.social
Gasthaus Fischküche Reck
@gasthausreck.bsky.social
Fränkisches Soulfood. Essen, Trinken und gut.
January 29, 2026 at 1:16 PM
January 28, 2026 at 6:11 PM
Nach zwei Tagen Schnee schippen 🪏 freuen sich meine Hände total auf den ersten Kontakt mit Zitrone und Salz.
January 28, 2026 at 2:54 PM
Wann im Berufsleben hört das eigentlich mal auf, dass man bei Hochzeitstorten auspacken und ins Restaurant tragen immer abartig Schiss hat es zu verkacken?

#gastrolife
January 25, 2026 at 3:31 PM
January 17, 2026 at 11:42 AM
Einfach mal blau machen vom Kochen zu Hause? Wir haben fürs Wochenende noch ein paar Plätze frei! Kenner wissen dass das nicht unbedingt normal ist - also schnell sein und reservieren!
January 16, 2026 at 7:43 AM
Das Kassensystem ist ausgefallen.

An einem Tag wo mal nicht so viel los ist.

*immer das Positive sehen
January 15, 2026 at 12:03 PM
Weil es etwas ruhiger war, blieben gekochte Kartoffeln übrig. Wegwerfen kam nicht in Frage – also haben wir daraus Kartoffelgnocchi gemacht.
Nachhaltig, hausgemacht, ehrlich. Ganz nebenbei eine perfekte Lehreinheit für unseren Azubi. Handwerk weitergeben und Lebensmittel wertschätzen – so kochen wir
January 14, 2026 at 8:58 PM
Wir hätten dann heute die letzten drei Weihnachtsfeiern durch ✔️

Denn weil wir die besten Gäste haben kommen die einfach im Januar wenn sie im Dezember nix mehr bekommen 🥰🤩🥰
January 8, 2026 at 8:44 PM
Dem Stammgast ne Mail schreiben.

Nur mit dem Betreff „Essen ist fertig“ weil man weiß dass es grad was auf der Tageskarte gibt was ihm schmeckt.

Auf die Büroadresse.

Geht schon oder?

#gastrolife
January 8, 2026 at 12:12 PM
Heute ist zu, ab morgen sind wir bis Sonntag jeden Tag von 11.30 bis 20 mit Warmer Küche für Euch da!
January 5, 2026 at 7:29 AM
❄️❄️❄️
January 2, 2026 at 8:36 PM
December 31, 2025 at 8:14 AM
28. Dezember:

Erste Reservierung für Weihnachten 2026 ist in der Mail.

#gastrolife
December 30, 2025 at 7:55 PM
September 14, 2025 at 9:05 AM
September 6, 2025 at 1:51 PM
Ich hab Urlaub und schau mich da gern mal um.

Ich frag Chat GPT nach zehn außergewöhnlichen (weil interessant, sehr spezielle Küche oder außerordentlich gut bewertet) Restaurants in Erlangen und Umgebung.

Das Ding spuckt 9 Restaurants und mich selbst aus.

Pffhhh. Schleimer.

#gastrolife
August 9, 2025 at 12:15 PM
Ein kleines Mädchen im Restaurant weint den ganzen Abend.

Wir bekommen irgendwann mit warum sie nicht zu beruhigen ist: wir haben leider keinen Kaiserschmarren auf der Karte 😞 😢

Wenn’s weiter nix ist 😊😇

Koch kurz im Stress, aber Kind und auch die anderen Gäste glücklich.
August 1, 2025 at 5:48 AM
Letzte Chance vor der Sommerpause!
Ab 02.08. bis 31.08. machen wir Betriebsurlaub .
Jetzt noch schnell Vorräte sichern oder spontan vorbeikommen!
Gutscheine & Reservierungen online möglich.
Mails werden gelesen, Telefon ist nicht besetzt.
Schönen Sommer ❤️
July 31, 2025 at 7:39 AM
Das Schnitzel hat DEFINITIV die Form von Peppa Pig, dieser eindimensionalen
Kinder-Zeichentrickfigur und jetzt bin ich laut den lieben Kollegen wieder die, die angeblich urlaubsreif ist 🙄
July 30, 2025 at 7:01 PM
Geburtstagsfeier ist am Aufbrechen, alle schon stehend, Service will die ersten Gläser mitnehmen.

Gast:
„Wartens, das trink ich noch.“

Anderer Gast:
„Naaa des konnst nimmer trinken, da hammer doch grad des Blummawasser neigschütt!“

😂😂

#gastrolife
July 27, 2025 at 6:55 AM
Online Reservierung vom Stammgast für September mit folgender Bemerkung:

„SORRY wir schaffen es vor Eurem Urlaub leider nicht mehr!“

🫶🫶🫶

#gastrolife
July 26, 2025 at 6:23 AM
Telefonische Reservierung, ich sag zur Veranschiedung „Herzlichen Glückwunsch“ statt „Herzlichen Dank“

Wann Urlaub?

#gastrolife
July 23, 2025 at 5:29 PM
Der Dessertteller für die Hochzeit gefällt mir nicht 100%ig.

Ich setz schnell noch ne Mousse ein, stell die ins kälteste Eck der Kühlhäuser damit sie noch anzieht.

Guess. 🤦🏻‍♀️

Ich schreib die Mousse die ich grad wieder gefunden hab auf die Karte.

Hoffentlich ist bald Urlaub eyy.
July 19, 2025 at 9:44 AM