Fødevarestyrelsen
@foedevarestyrelsen.dk
Fødevarestyrelsens officielle profil med nyheder om #dkfood
📩 Pressehenvendelser er velkomne på presse@fvst.dk og 22 84 48 34
📩 Pressehenvendelser er velkomne på presse@fvst.dk og 22 84 48 34
Engangsservice fra webshops uden for EU kan indeholde uønsket kemi som PFAS, bly, ftalater eller bisfenoler i højere mængder end tilladt i EU. Fødevarestyrelsen kan først kontrollere produkter, når de importeres af en dansk virksomhed.
#dkfood
#dkfood
October 28, 2025 at 10:17 AM
Engangsservice fra webshops uden for EU kan indeholde uønsket kemi som PFAS, bly, ftalater eller bisfenoler i højere mængder end tilladt i EU. Fødevarestyrelsen kan først kontrollere produkter, når de importeres af en dansk virksomhed.
#dkfood
#dkfood
En besætning med ca. 150.000 høns ved Fredericia er ramt af fugleinfluenza, og aflives onsdag. Udbruddet er det første i DK siden april 2025. Fjerkræejere i en radius af 10 km fra den smittede besætning er fra i dag omfattet af restriktioner. 👉https://direc.to/nHgv #dkbiz #dkfood
October 8, 2025 at 6:29 AM
Hvad er elektrolytter og hvad bruger kroppen dem til?
#dkfood
Se ny FAQ fra Fødevarestyrelsen:
direc.to/nJQa
#dkfood
Se ny FAQ fra Fødevarestyrelsen:
direc.to/nJQa
October 6, 2025 at 6:42 AM
Hvad er elektrolytter og hvad bruger kroppen dem til?
#dkfood
Se ny FAQ fra Fødevarestyrelsen:
direc.to/nJQa
#dkfood
Se ny FAQ fra Fødevarestyrelsen:
direc.to/nJQa
3 råd når du vælger grøntsager (hvis du vil følge Kostrådene)
🟢 Spis mindst 300 gram grøntsager om dagen
🟢 Vælg gerne de grove grøntsager
🟢 Vælg gerne grøntsager i forskellige farver
Læs mere 👉 direc.to/nvkn
🟢 Spis mindst 300 gram grøntsager om dagen
🟢 Vælg gerne de grove grøntsager
🟢 Vælg gerne grøntsager i forskellige farver
Læs mere 👉 direc.to/nvkn
August 26, 2025 at 7:57 AM
3 råd når du vælger grøntsager (hvis du vil følge Kostrådene)
🟢 Spis mindst 300 gram grøntsager om dagen
🟢 Vælg gerne de grove grøntsager
🟢 Vælg gerne grøntsager i forskellige farver
Læs mere 👉 direc.to/nvkn
🟢 Spis mindst 300 gram grøntsager om dagen
🟢 Vælg gerne de grove grøntsager
🟢 Vælg gerne grøntsager i forskellige farver
Læs mere 👉 direc.to/nvkn
Tip: Pak ikke leverpostej med rødbede i sølvpapir
Vidste du, at sure madvarer som fx syltede rødbeder, syltede agurker, tomater og citroner kan opløse aluminium?
Aluminium fra stanniol kan være et problem for din sundhed, hvis det indtages over længere tid.
Vidste du, at sure madvarer som fx syltede rødbeder, syltede agurker, tomater og citroner kan opløse aluminium?
Aluminium fra stanniol kan være et problem for din sundhed, hvis det indtages over længere tid.
August 14, 2025 at 8:12 AM
Tip: Pak ikke leverpostej med rødbede i sølvpapir
Vidste du, at sure madvarer som fx syltede rødbeder, syltede agurker, tomater og citroner kan opløse aluminium?
Aluminium fra stanniol kan være et problem for din sundhed, hvis det indtages over længere tid.
Vidste du, at sure madvarer som fx syltede rødbeder, syltede agurker, tomater og citroner kan opløse aluminium?
Aluminium fra stanniol kan være et problem for din sundhed, hvis det indtages over længere tid.
Nyt digitalt kort: Find økologiske spisesteder i dit lokalområde
Kortet gør det lettere at finde et af de mere end 3.500 spisesteder med Det Økologiske Spisemærke direkte fra mobilen.
Læs pressemeddelelse: direc.to/nyDH
Se kortet: direc.to/nyDv
#dkfood
Kortet gør det lettere at finde et af de mere end 3.500 spisesteder med Det Økologiske Spisemærke direkte fra mobilen.
Læs pressemeddelelse: direc.to/nyDH
Se kortet: direc.to/nyDv
#dkfood
August 13, 2025 at 9:12 AM
Nyt digitalt kort: Find økologiske spisesteder i dit lokalområde
Kortet gør det lettere at finde et af de mere end 3.500 spisesteder med Det Økologiske Spisemærke direkte fra mobilen.
Læs pressemeddelelse: direc.to/nyDH
Se kortet: direc.to/nyDv
#dkfood
Kortet gør det lettere at finde et af de mere end 3.500 spisesteder med Det Økologiske Spisemærke direkte fra mobilen.
Læs pressemeddelelse: direc.to/nyDH
Se kortet: direc.to/nyDv
#dkfood
Tip: Skyl melonen, inden du skærer den ud
Når du skærer igennem melonen, kan bakterier på skrællen blive overført til frugtkødet og give maveonde 🍉
Det er en god idé at skylle al frugt og grønt - også med skræl - inden du spiser.
Læs mere 👉 direc.to/n2Pf
#dkfood
Når du skærer igennem melonen, kan bakterier på skrællen blive overført til frugtkødet og give maveonde 🍉
Det er en god idé at skylle al frugt og grønt - også med skræl - inden du spiser.
Læs mere 👉 direc.to/n2Pf
#dkfood
July 21, 2025 at 10:04 AM
Tip: Skyl melonen, inden du skærer den ud
Når du skærer igennem melonen, kan bakterier på skrællen blive overført til frugtkødet og give maveonde 🍉
Det er en god idé at skylle al frugt og grønt - også med skræl - inden du spiser.
Læs mere 👉 direc.to/n2Pf
#dkfood
Når du skærer igennem melonen, kan bakterier på skrællen blive overført til frugtkødet og give maveonde 🍉
Det er en god idé at skylle al frugt og grønt - også med skræl - inden du spiser.
Læs mere 👉 direc.to/n2Pf
#dkfood
Hvor meget vand bør man drikke i sommervarmen?
De fleste får dækket deres væskebehov med 1–1,5 liter om dagen - men når du fx er fysisk aktiv i sommervarmen, kan du have brug for at drikke mere end normalt.
💡Husk at fx kaffe, mælk og juice også tæller med. #dkfood
De fleste får dækket deres væskebehov med 1–1,5 liter om dagen - men når du fx er fysisk aktiv i sommervarmen, kan du have brug for at drikke mere end normalt.
💡Husk at fx kaffe, mælk og juice også tæller med. #dkfood
July 14, 2025 at 7:03 AM
Hvor meget vand bør man drikke i sommervarmen?
De fleste får dækket deres væskebehov med 1–1,5 liter om dagen - men når du fx er fysisk aktiv i sommervarmen, kan du have brug for at drikke mere end normalt.
💡Husk at fx kaffe, mælk og juice også tæller med. #dkfood
De fleste får dækket deres væskebehov med 1–1,5 liter om dagen - men når du fx er fysisk aktiv i sommervarmen, kan du have brug for at drikke mere end normalt.
💡Husk at fx kaffe, mælk og juice også tæller med. #dkfood
Vidste du, at de grønne bioposer kun er til madaffald?
Bioposerne egner sig som regel ikke til opbevaring af madvarer. De kan være lavet af fx genbrugsplast, hvor der er risiko for, at de afgiver uønsket kemi til maden. For opbevaring af mad, brug i stedet fryseposer.
#dkfood
Bioposerne egner sig som regel ikke til opbevaring af madvarer. De kan være lavet af fx genbrugsplast, hvor der er risiko for, at de afgiver uønsket kemi til maden. For opbevaring af mad, brug i stedet fryseposer.
#dkfood
July 2, 2025 at 8:06 AM
Vidste du, at de grønne bioposer kun er til madaffald?
Bioposerne egner sig som regel ikke til opbevaring af madvarer. De kan være lavet af fx genbrugsplast, hvor der er risiko for, at de afgiver uønsket kemi til maden. For opbevaring af mad, brug i stedet fryseposer.
#dkfood
Bioposerne egner sig som regel ikke til opbevaring af madvarer. De kan være lavet af fx genbrugsplast, hvor der er risiko for, at de afgiver uønsket kemi til maden. For opbevaring af mad, brug i stedet fryseposer.
#dkfood
Hvad er dit bedste tip til at undgå madspild?
Bruger du f.eks. mindre tallerkener? Planlægger du indkøbsturen i forvejen? Eller bruger du rester fra køleskabet på en særlig måde?
#madspild #dkfood
Send dit bedste tip på 👉 fvst.dk/madspild
Bruger du f.eks. mindre tallerkener? Planlægger du indkøbsturen i forvejen? Eller bruger du rester fra køleskabet på en særlig måde?
#madspild #dkfood
Send dit bedste tip på 👉 fvst.dk/madspild
June 13, 2025 at 11:02 AM
Hvad er dit bedste tip til at undgå madspild?
Bruger du f.eks. mindre tallerkener? Planlægger du indkøbsturen i forvejen? Eller bruger du rester fra køleskabet på en særlig måde?
#madspild #dkfood
Send dit bedste tip på 👉 fvst.dk/madspild
Bruger du f.eks. mindre tallerkener? Planlægger du indkøbsturen i forvejen? Eller bruger du rester fra køleskabet på en særlig måde?
#madspild #dkfood
Send dit bedste tip på 👉 fvst.dk/madspild
4 grillråd fra Fødevarestyrelsen
🍎Hold råt kød adskilt fra færdig mad og grøntsager
🍗Gennemsteg kylling og bøffer, men uden at branke kødet
🧼Vask hænder jævnligt
🥢Brug ren grilltang og tallerken til færdigstegt kød
Læs mere: direc.to/no2q
#dkfood
🍎Hold råt kød adskilt fra færdig mad og grøntsager
🍗Gennemsteg kylling og bøffer, men uden at branke kødet
🧼Vask hænder jævnligt
🥢Brug ren grilltang og tallerken til færdigstegt kød
Læs mere: direc.to/no2q
#dkfood
June 4, 2025 at 7:55 AM
4 grillråd fra Fødevarestyrelsen
🍎Hold råt kød adskilt fra færdig mad og grøntsager
🍗Gennemsteg kylling og bøffer, men uden at branke kødet
🧼Vask hænder jævnligt
🥢Brug ren grilltang og tallerken til færdigstegt kød
Læs mere: direc.to/no2q
#dkfood
🍎Hold råt kød adskilt fra færdig mad og grøntsager
🍗Gennemsteg kylling og bøffer, men uden at branke kødet
🧼Vask hænder jævnligt
🥢Brug ren grilltang og tallerken til færdigstegt kød
Læs mere: direc.to/no2q
#dkfood
Ny FAQ om ultraforarbejdede fødevarer: Få svar på de oftest stillede spørgsmål samt 3 råd
Se FAQ👉 fvst.dk/ultraforarbejdet
#dkfood
Se FAQ👉 fvst.dk/ultraforarbejdet
#dkfood
May 21, 2025 at 7:19 AM
Ny FAQ om ultraforarbejdede fødevarer: Få svar på de oftest stillede spørgsmål samt 3 råd
Se FAQ👉 fvst.dk/ultraforarbejdet
#dkfood
Se FAQ👉 fvst.dk/ultraforarbejdet
#dkfood
Dansk forbud mod PFAS i pizzabakker og engangsemballage virker. Mens der kan være sundhedsskadeligt PFAS i produkter købt i udlandet, har danske forhandlere fjernet problemet med PFAS i fødevarekontaktmaterialer. Det viser Fødevarestyrelsens kontrol. 👉https://direc.to/nijV #dkbiz #dkfood
May 8, 2025 at 10:10 AM
Tag ikke smitte med hjem til dyrene. Mund- og klovesyge breder sig i Europa.
Hjælp med at holde sygdommen ude af Danmark. Hvis mund- og klovesyge kommer til landet, lider vores kvæg, grise, får og geder.
#dkfood
Hjælp med at holde sygdommen ude af Danmark. Hvis mund- og klovesyge kommer til landet, lider vores kvæg, grise, får og geder.
#dkfood
April 15, 2025 at 7:25 AM
Tag ikke smitte med hjem til dyrene. Mund- og klovesyge breder sig i Europa.
Hjælp med at holde sygdommen ude af Danmark. Hvis mund- og klovesyge kommer til landet, lider vores kvæg, grise, får og geder.
#dkfood
Hjælp med at holde sygdommen ude af Danmark. Hvis mund- og klovesyge kommer til landet, lider vores kvæg, grise, får og geder.
#dkfood
4 gode råd til påskebordet 🐣
- Puster du æg? Husk at afspritte
- Servér varme retter rygende varme
- Kolde retter bør først sættes ind lige inden servering
- Undgå gammel krystalservice
Flere påsketips fra Fødevarestyrelsen 👉 direc.to/naDt
- Puster du æg? Husk at afspritte
- Servér varme retter rygende varme
- Kolde retter bør først sættes ind lige inden servering
- Undgå gammel krystalservice
Flere påsketips fra Fødevarestyrelsen 👉 direc.to/naDt
April 11, 2025 at 10:03 AM
4 gode råd til påskebordet 🐣
- Puster du æg? Husk at afspritte
- Servér varme retter rygende varme
- Kolde retter bør først sættes ind lige inden servering
- Undgå gammel krystalservice
Flere påsketips fra Fødevarestyrelsen 👉 direc.to/naDt
- Puster du æg? Husk at afspritte
- Servér varme retter rygende varme
- Kolde retter bør først sættes ind lige inden servering
- Undgå gammel krystalservice
Flere påsketips fra Fødevarestyrelsen 👉 direc.to/naDt
Fødevarestyrelsen har torsdag aften erklæret udbrud af fugleinfluenza i Vesthimmerland. En besætning med omkring 10.000 kalkuner er ramt. Fødevarestyrelsen og Beredskabsstyrelsen har allerede indledt arbejdet med at aflive dyrene og oprettet restriktionszoner. #dkfood #dkbiz
April 10, 2025 at 5:21 PM
Ni ud af ti madboder har orden i køkkenet, så du trygt kan nyde et måltid mad på årets mange festivaler og markeder.
Enkelte spisesteder har dog virkelig rod i biksen, viser Fødevarestyrelsens stikprøvekontroller fra 2024.
#dkfood
Læs nyheden og se resultaterne: direc.to/nahs
Enkelte spisesteder har dog virkelig rod i biksen, viser Fødevarestyrelsens stikprøvekontroller fra 2024.
#dkfood
Læs nyheden og se resultaterne: direc.to/nahs
April 8, 2025 at 8:24 AM
Ni ud af ti madboder har orden i køkkenet, så du trygt kan nyde et måltid mad på årets mange festivaler og markeder.
Enkelte spisesteder har dog virkelig rod i biksen, viser Fødevarestyrelsens stikprøvekontroller fra 2024.
#dkfood
Læs nyheden og se resultaterne: direc.to/nahs
Enkelte spisesteder har dog virkelig rod i biksen, viser Fødevarestyrelsens stikprøvekontroller fra 2024.
#dkfood
Læs nyheden og se resultaterne: direc.to/nahs
Bluetongue ramte over 1.000 besætninger i 2024
Da husdyrsygdommen kom til Danmark, spredte smitten sig hurtigt. Nu viser mælkeprøver fra 164 besætninger, som ikke i forvejen var konstateret smittede eller var vaccinerede, at bluetongue havde ramt et eller flere af dyrene i 70 pct. af besætningerne.
Da husdyrsygdommen kom til Danmark, spredte smitten sig hurtigt. Nu viser mælkeprøver fra 164 besætninger, som ikke i forvejen var konstateret smittede eller var vaccinerede, at bluetongue havde ramt et eller flere af dyrene i 70 pct. af besætningerne.
March 13, 2025 at 10:03 AM
Bluetongue ramte over 1.000 besætninger i 2024
Da husdyrsygdommen kom til Danmark, spredte smitten sig hurtigt. Nu viser mælkeprøver fra 164 besætninger, som ikke i forvejen var konstateret smittede eller var vaccinerede, at bluetongue havde ramt et eller flere af dyrene i 70 pct. af besætningerne.
Da husdyrsygdommen kom til Danmark, spredte smitten sig hurtigt. Nu viser mælkeprøver fra 164 besætninger, som ikke i forvejen var konstateret smittede eller var vaccinerede, at bluetongue havde ramt et eller flere af dyrene i 70 pct. af besætningerne.
Nu får Fidos dyrlæge besøg
De kommende måneder besøger vi et udsnit af landets familiedyrsdyrlæger for at se, om de ved, hvordan de skal håndtere anmeldepligtige sygdomme. Også hestedyrlægerne får besøg. Her ser vi også på om den medicin, som dyrlægen ordinerer, anvendes efter reglerne.
De kommende måneder besøger vi et udsnit af landets familiedyrsdyrlæger for at se, om de ved, hvordan de skal håndtere anmeldepligtige sygdomme. Også hestedyrlægerne får besøg. Her ser vi også på om den medicin, som dyrlægen ordinerer, anvendes efter reglerne.
March 11, 2025 at 12:43 PM
Nu får Fidos dyrlæge besøg
De kommende måneder besøger vi et udsnit af landets familiedyrsdyrlæger for at se, om de ved, hvordan de skal håndtere anmeldepligtige sygdomme. Også hestedyrlægerne får besøg. Her ser vi også på om den medicin, som dyrlægen ordinerer, anvendes efter reglerne.
De kommende måneder besøger vi et udsnit af landets familiedyrsdyrlæger for at se, om de ved, hvordan de skal håndtere anmeldepligtige sygdomme. Også hestedyrlægerne får besøg. Her ser vi også på om den medicin, som dyrlægen ordinerer, anvendes efter reglerne.
Ny anbefaling til vegetarer: Husk dagligt tilskud med B12-vitamin
- Hvis du ikke spiser kød og fisk, skal du have meget store mængder af æg eller mejeriprodukter, for at få dækket dit behov for B12-vitamin gennem din kost, siger enhedschef Kirstine Hartvig Mahler.
#dkfood
- Hvis du ikke spiser kød og fisk, skal du have meget store mængder af æg eller mejeriprodukter, for at få dækket dit behov for B12-vitamin gennem din kost, siger enhedschef Kirstine Hartvig Mahler.
#dkfood
February 6, 2025 at 9:22 AM
Ny anbefaling til vegetarer: Husk dagligt tilskud med B12-vitamin
- Hvis du ikke spiser kød og fisk, skal du have meget store mængder af æg eller mejeriprodukter, for at få dækket dit behov for B12-vitamin gennem din kost, siger enhedschef Kirstine Hartvig Mahler.
#dkfood
- Hvis du ikke spiser kød og fisk, skal du have meget store mængder af æg eller mejeriprodukter, for at få dækket dit behov for B12-vitamin gennem din kost, siger enhedschef Kirstine Hartvig Mahler.
#dkfood
Se Fødevarestyrelsens kontrolplan for 2025.
Indretning af kostalde, fælles Europol-indsats mod svindel og vedligeholdelse af kantinekøkkener er nogle af de kontrolområder, som Fødevarestyrelsen vil fokusere på i 2025.
I alt gennemføres mere end 5.000 målrettede kampagnekontroller i 2025.
#dkfood
Indretning af kostalde, fælles Europol-indsats mod svindel og vedligeholdelse af kantinekøkkener er nogle af de kontrolområder, som Fødevarestyrelsen vil fokusere på i 2025.
I alt gennemføres mere end 5.000 målrettede kampagnekontroller i 2025.
#dkfood
January 23, 2025 at 12:13 PM
Se Fødevarestyrelsens kontrolplan for 2025.
Indretning af kostalde, fælles Europol-indsats mod svindel og vedligeholdelse af kantinekøkkener er nogle af de kontrolområder, som Fødevarestyrelsen vil fokusere på i 2025.
I alt gennemføres mere end 5.000 målrettede kampagnekontroller i 2025.
#dkfood
Indretning af kostalde, fælles Europol-indsats mod svindel og vedligeholdelse af kantinekøkkener er nogle af de kontrolområder, som Fødevarestyrelsen vil fokusere på i 2025.
I alt gennemføres mere end 5.000 målrettede kampagnekontroller i 2025.
#dkfood