Dieta MŻ
@dietamz.bsky.social
Opowiadam jak zdrowo i mądrze jeść
https://dietamz.pl/
https://dietamz.pl/
🧠 Wnioski:
Umacnia to argument, że sam poziom LDL to dosyć mało - istotne jest to, co z lipoproteinami dzieje się w naszym ciele. Można mieć wysoki LDL i mieć niskie ryzyko miażdżycy, można mieć niski LDL i mieć wysokie ryzyko.
Link do badania: pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/6838433/
Umacnia to argument, że sam poziom LDL to dosyć mało - istotne jest to, co z lipoproteinami dzieje się w naszym ciele. Można mieć wysoki LDL i mieć niskie ryzyko miażdżycy, można mieć niski LDL i mieć wysokie ryzyko.
Link do badania: pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/6838433/
September 27, 2025 at 10:19 AM
🧠 Wnioski:
Umacnia to argument, że sam poziom LDL to dosyć mało - istotne jest to, co z lipoproteinami dzieje się w naszym ciele. Można mieć wysoki LDL i mieć niskie ryzyko miażdżycy, można mieć niski LDL i mieć wysokie ryzyko.
Link do badania: pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/6838433/
Umacnia to argument, że sam poziom LDL to dosyć mało - istotne jest to, co z lipoproteinami dzieje się w naszym ciele. Można mieć wysoki LDL i mieć niskie ryzyko miażdżycy, można mieć niski LDL i mieć wysokie ryzyko.
Link do badania: pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/6838433/
🔸 Podobny, choć słabszy efekt dawała inkubacja LDL z komórkami mięśni gładkich. Fibroblasty – zero efektu
🔸 Modyfikacja nie wpływała także na degradację HDL i VLDL przez makrofagi. Problem specyficzny dla LDL /4
🔸 Modyfikacja nie wpływała także na degradację HDL i VLDL przez makrofagi. Problem specyficzny dla LDL /4
September 27, 2025 at 10:19 AM
🔸 Podobny, choć słabszy efekt dawała inkubacja LDL z komórkami mięśni gładkich. Fibroblasty – zero efektu
🔸 Modyfikacja nie wpływała także na degradację HDL i VLDL przez makrofagi. Problem specyficzny dla LDL /4
🔸 Modyfikacja nie wpływała także na degradację HDL i VLDL przez makrofagi. Problem specyficzny dla LDL /4
🔸 LDL inkubowany z komórkami śródbłonka był degradowany kilka razy szybciej, w dużej ilości od niedużych koncentracji i utrzymując trend wzrostowy przy zwiększaniu koncentracji /3
September 27, 2025 at 10:19 AM
🔸 LDL inkubowany z komórkami śródbłonka był degradowany kilka razy szybciej, w dużej ilości od niedużych koncentracji i utrzymując trend wzrostowy przy zwiększaniu koncentracji /3
🔸 Makrofagi pochłaniają względnie mało natywnego, nie zmodyfikowanego LDL, i degradacja nie rośnie wraz ze zwiększaniem koncentracji LDL /2
September 27, 2025 at 10:19 AM
🔸 Makrofagi pochłaniają względnie mało natywnego, nie zmodyfikowanego LDL, i degradacja nie rośnie wraz ze zwiększaniem koncentracji LDL /2
Podejrzewam że u mniejszości - bo większość osób wypowiadających się na tematy naukowe nie interesuje się nauką.
September 24, 2025 at 8:19 PM
Podejrzewam że u mniejszości - bo większość osób wypowiadających się na tematy naukowe nie interesuje się nauką.
Gdyby osobom, które są teraz oburzone słowami Trumpa, powiedzieć o tym związku np. 2 tygodnie temu, kiedy tego tematu jeszcze nie było w mediach, to u ilu osób reakcja byłaby taka sama jak kiedy powiedział o tym właśnie Trump?
September 24, 2025 at 8:19 PM
Gdyby osobom, które są teraz oburzone słowami Trumpa, powiedzieć o tym związku np. 2 tygodnie temu, kiedy tego tematu jeszcze nie było w mediach, to u ilu osób reakcja byłaby taka sama jak kiedy powiedział o tym właśnie Trump?
Dlaczego miałbyś to robić? Oprócz dwóch najpopularniejszych argumentów - oszczędność czasu i różnice światopoglądowe - dochodzi kolejny powód. "Edukacja zdrowotna" ma uczyć niezdrowej, niedoborowej diety.
Dowiedz się więcej ➡️➡️ dietamz.pl/wypisz-dziec...
Dowiedz się więcej ➡️➡️ dietamz.pl/wypisz-dziec...
Wypisz dziecko z "Edukacji Zdrowotnej"! - Dieta MŻ - Mądre Żywienie
Kolejny argument aby wypisać dziecko z edukacji zdrowotnej - ma ona uczyć niezdrowej, niedoborowej diety.
dietamz.pl
September 17, 2025 at 3:37 PM
Dlaczego miałbyś to robić? Oprócz dwóch najpopularniejszych argumentów - oszczędność czasu i różnice światopoglądowe - dochodzi kolejny powód. "Edukacja zdrowotna" ma uczyć niezdrowej, niedoborowej diety.
Dowiedz się więcej ➡️➡️ dietamz.pl/wypisz-dziec...
Dowiedz się więcej ➡️➡️ dietamz.pl/wypisz-dziec...
Większym problemem od tłuszczu nasyconego?
Możliwe, bo tłuszcz nasycony nie jest problemem.
Natomiast z cukrem nie jest to oczywisty temat, jest w nim sporo niuansów.
Możliwe, bo tłuszcz nasycony nie jest problemem.
Natomiast z cukrem nie jest to oczywisty temat, jest w nim sporo niuansów.
September 7, 2025 at 10:13 AM
Większym problemem od tłuszczu nasyconego?
Możliwe, bo tłuszcz nasycony nie jest problemem.
Natomiast z cukrem nie jest to oczywisty temat, jest w nim sporo niuansów.
Możliwe, bo tłuszcz nasycony nie jest problemem.
Natomiast z cukrem nie jest to oczywisty temat, jest w nim sporo niuansów.
Link do badania: pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32623461/
Intake of ω-6 Polyunsaturated Fatty Acid-Rich Vegetable Oils and Risk of Lifestyle Diseases - PubMed
Although excessive consumption of deep-fried foods is regarded as 1 of the most important epidemiological factors of lifestyle diseases such as Alzheimer's disease, type 2 diabetes, and obesity, the e...
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov
August 19, 2025 at 1:46 PM
Link do badania: pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32623461/
Oliwa ma ok. 10% zawartości kwasu linolowego, podobnie dużo co smalec - po te tłuszcze wolę nie sięgać, i zamiast tego jeść bezpieczne masło i olej kokosowy.
August 19, 2025 at 1:46 PM
Oliwa ma ok. 10% zawartości kwasu linolowego, podobnie dużo co smalec - po te tłuszcze wolę nie sięgać, i zamiast tego jeść bezpieczne masło i olej kokosowy.
Nie wiem, czy jakość oliw i olejów jest taka sama na polskim rynku, co w badaniu, jednak myślę że po prostu lepiej nie ryzykować.
August 19, 2025 at 1:46 PM
Nie wiem, czy jakość oliw i olejów jest taka sama na polskim rynku, co w badaniu, jednak myślę że po prostu lepiej nie ryzykować.
Okazało się, że oliwa była pod tym względem nawet gorsza od oleju rzepakowego. Bezpieczny oczywiście okazał się olej kokosowy.
August 19, 2025 at 1:46 PM
Okazało się, że oliwa była pod tym względem nawet gorsza od oleju rzepakowego. Bezpieczny oczywiście okazał się olej kokosowy.
Badacze podgrzewali różne tłuszcze i mierzyli w nich poziom 4-HNE, czyli toksycznego produktu peroksydacji lipidów (to jest jeden z powodów dlaczego należy unikać olejów roślinnych).
August 19, 2025 at 1:46 PM
Badacze podgrzewali różne tłuszcze i mierzyli w nich poziom 4-HNE, czyli toksycznego produktu peroksydacji lipidów (to jest jeden z powodów dlaczego należy unikać olejów roślinnych).
Pamiętaj o tym, jak następnym razem zobaczysz rolkę z żartobliwym dietetykiem polecającym Ci jeść margarynę albo doktorem zachwalającym olej rzepakowy 😉
Link do badania: pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27499574/
Link do badania: pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27499574/
Lipid peroxides as endogenous oxidants forming 8-oxo-guanosine and lipid-soluble antioxidants as suppressing agents - PubMed
The oxidation of guanosine to 8-oxo-2'-deoxyguanosine (8-oxo-dG) in DNA is closely associated with induction of various diseases, but the endogenous oxidant species involved remains unclear. Hydrogen ...
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov
July 23, 2025 at 2:13 PM
Pamiętaj o tym, jak następnym razem zobaczysz rolkę z żartobliwym dietetykiem polecającym Ci jeść margarynę albo doktorem zachwalającym olej rzepakowy 😉
Link do badania: pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27499574/
Link do badania: pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27499574/
🧠 TL;DR
Masz w diecie dużo kwasu linolowego (oleje roślinne typu rzepakowy, słonecznikowy, margaryny, fast foody, chipsy)?
Jesteś bardziej narażony na powstawanie LOOH.
Masz dużo LOOH?
Masz więcej mutacji w DNA.
Masz w diecie dużo kwasu linolowego (oleje roślinne typu rzepakowy, słonecznikowy, margaryny, fast foody, chipsy)?
Jesteś bardziej narażony na powstawanie LOOH.
Masz dużo LOOH?
Masz więcej mutacji w DNA.
July 23, 2025 at 2:13 PM
🧠 TL;DR
Masz w diecie dużo kwasu linolowego (oleje roślinne typu rzepakowy, słonecznikowy, margaryny, fast foody, chipsy)?
Jesteś bardziej narażony na powstawanie LOOH.
Masz dużo LOOH?
Masz więcej mutacji w DNA.
Masz w diecie dużo kwasu linolowego (oleje roślinne typu rzepakowy, słonecznikowy, margaryny, fast foody, chipsy)?
Jesteś bardziej narażony na powstawanie LOOH.
Masz dużo LOOH?
Masz więcej mutacji w DNA.
Natomiast przeciwutleniacze nie wykazywały 100% skuteczności, dlatego priorytetem powinno być ograniczanie spożycia tłuszczu wielonienasyconego.
July 23, 2025 at 2:13 PM
Natomiast przeciwutleniacze nie wykazywały 100% skuteczności, dlatego priorytetem powinno być ograniczanie spożycia tłuszczu wielonienasyconego.
🛡️ Co istotne, rozpuszczalne w tłuszczach antyoksydanty były w stanie chronić DNA. Skuteczność wykazały np. α-tokoferol (witamina E) czy kwercetyna, mniej skuteczne były np. witamina C czy NAC.
July 23, 2025 at 2:13 PM
🛡️ Co istotne, rozpuszczalne w tłuszczach antyoksydanty były w stanie chronić DNA. Skuteczność wykazały np. α-tokoferol (witamina E) czy kwercetyna, mniej skuteczne były np. witamina C czy NAC.