Chie Ando/安藤千英
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Chie Ando/安藤千英
@chieando.bsky.social
料理家
ローフード発酵スクール〜 &LAB 東京
娘の肌再生の食事法を追求
ELLE gourmet公認料理家
日経xwomanアンバサダー
ローショコラティエ協会代表理事
ローフード国際プロデューサー
スピルリナ研究家-スピルリナラボ所長
フードスタイリスト
メディア&グローバルブランドレシピ
はじめまして!よろしくお願いします!色々と多彩なのですね♪そんな料理研究気になります🧪😍
February 7, 2024 at 2:13 PM
フォロー20番以内に入れました👍こちらの投稿も楽しみにしています☆
February 7, 2024 at 1:36 PM
実際、クリオロを除くほとんどのカカオ種はこの色をしています。
ルビーチョコレートの場合、ルビー色を出すために酸が添加されていると考えられています。
August 9, 2023 at 6:15 AM
美しいです!
August 4, 2023 at 10:34 AM