Biérocratie
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Biérocratie
@bierocratie.bsky.social
Cave à bières indépendante - Boutique de bières artisanales de brasseries indépendantes et locales.
📍 32 rue de l'Espérance, Paris 13
🕚 mardi : 11-20h / mercredi : 16-20h / jeudi, vendredi, samedi : 11-20h
🔖 bierocratie.com
Encore une belle fin de semaine en perspective ! 🍻
November 21, 2025 at 11:20 AM
Dans la bière aussi vous aurez des notes des bananes 😚

#Tripel #Hefeweizen #BeaujolaisNouveau
November 20, 2025 at 3:14 PM
Plus qu'une semaine pour votre calendrier de l'Avent ! 🎁
24 bières artisanales de brasseries indépendantes à découvrir, pour 105 €
Ne tardez pas à réserver le vôtre 🥳
November 20, 2025 at 10:48 AM
Des lutins-pigeons londoniens sont passés nous déposer quelques cartons de bières de brasseries qui nous font rêver 🤩
November 19, 2025 at 12:04 PM
Il fait enfin froid, la saison des fêtes peut commencer ☃️
Ça tombe bien, nous avons reçu plein de bières de Noêl et d'hiver ! 🎄🍻
November 18, 2025 at 11:23 AM
Déjà mi-novembre 😱
Il était grand temps de faire revenir la Goutte d'Or sur nos rayons 🥰
Vous nous direz lesquelles vous avez préférées ! 🍻
November 14, 2025 at 10:12 AM
Les livraisons n'en finissent pas 🍻
Hier c'était Spore, L'Instant et O'clock, pour notre plus grand plaisir 🤩
November 13, 2025 at 11:08 AM
Pensez à regarder nos dernières bouteilles sur la table !
Y'a du choix 🥳
November 12, 2025 at 5:00 PM
On continue les présentations de nos dernières livraisons avec les brasseries Thiriez, Second Degré et Bouledogue 🤩

PS subliminal : n'oubliez pas de réserver votre calendrier de l'Avent 🍁
November 12, 2025 at 12:51 PM
Nos étagères sont pleines à craquer ? 🫣
Qu'à cela ne tienne ! Les 9 nouvelles références de Le Père l'Amer fraîchement livrées par Antoine qui passait par là tiendront dans notre vitrine à gauche du comptoir. Ne les loupez pas ! 🤩

Pour fêter ça, nous ouvrons tout à l'heure de 16 à 20h !
November 11, 2025 at 10:03 AM
On espère que vous avez passé un bon weekend !
Nous on se remet de nos émotions de la semaine dernière. Et avec une livraison de bières de chez Elixkir, c'est forcément plus sympathique 🥳

On en profite : demain, mardi 11 nous ouvrons de 16 à 20 h 🍻
November 10, 2025 at 11:10 AM
Notre dernière collab est arrivée : Mild Mannered, une Dark mild à l'anis étoilé et écorce d'orange avec VIF et le Supercoin ! 🍻
Merci Tom, Marie et Lara pour cette belle journée et délicieuse recette 🧡

Mais ce n'est pas tout ! Notre collab est très bien accompagnée 😍
November 7, 2025 at 11:09 AM
⚠️ Mardi 11 de l'armistice, nous nous permettons une petite grasse mat' pour ouvrir à 16h 💤
November 6, 2025 at 1:39 PM
⚠️ Mercredi 5 : ouverture à 16h non garantie ⚠️

En raison d'une vasectomie le mercredi 5 matin qui nécessite que Jaclyn vienne me chercher à la Pitié-Salpêtrière, nous ouvrirons dès que possible, mais potentiellement plus tard qu'à l'habitude.

Nous vous tiendrons au courant !
November 4, 2025 at 11:11 AM
Réservez votre calendrier de l’Avent Biérocratie !
24 bières artisanales de brasseries indépendantes pour 105 € 🥳
November 3, 2025 at 11:23 AM
Pour vous donner une idée de la soirée pendant laquelle des duels de capsules ont été lancés, des morts sont devenus zombies, et beaucoup de rires ont été partagés :D
November 1, 2025 at 10:48 AM
Malgré la soirée épique Mort ou VIF d'hier au Supercoin, la boutique est bien ouverte aujourd'hui pour la Toussaint : 11-20h !
November 1, 2025 at 10:39 AM
Avec 24 bières artisanales et indépendantes en décembre jusque Noël, notre caisse de l'Avent revient ! 🎄

Son prix : 105 € (soit plus de 10 % de remise !)
Réservations par courriel

#CalendrierDeLAvent #Bière #Beer #BièreArtisanale #CraftBeer #AdventCalendar #BeerCalendar
October 29, 2025 at 11:24 AM
Entre les préparatifs pour nos calendriers de l’Avent, les brasseries de passage et les fêtes qui approchent, nous recevons plein de cartons en ce moment.
Ce qui ravit Magritte 😻
October 28, 2025 at 2:10 PM
⚠️ Samedi 1er, nous ouvrons la cave aux heures habituelles : 11 - 20h

Même si un peu fatigué·es de notre soirée "Mort au VIF" au Supercoin la veille 👻
October 28, 2025 at 10:52 AM
Si nos étagères sont très colorées c'est grâce à toutes ces illustrations pleines de couleurs !
Et les nouveautés de Boneless y participent grandement 🤩
October 23, 2025 at 9:40 AM
Nouvelle table pour la boutique 🥳
On cherchait à remplacer la nôtre plus trop en état, on a trouvée celle-ci dans la rue hier soir.
Merci à nos 2 voisin∙es qui nous ont vus galérer et nous ont aidés !

Nous sommes quand même un peu triste de nous séparer de toutes ces étiquettes glanées en 12 ans 😔
October 22, 2025 at 12:42 PM
Venez admirer notre nouvelle vitrine d'Halloween que Jaclyn nous a concoctée avec sa maman qui nous rendait visite ! 🎃
Il y a des lumières, des toiles et des araignées, des citrouilles, des chauve-souris, un Dracula dans son cercueil, et tout plein d'autres détails 👻

#Halloween
October 22, 2025 at 9:59 AM
Pour ce début de semaine, Outland nous revient en forme et toujours avide d'exploration !
Et nous continuons de vous faire découvrir tout ce que Spore a à offrir, en 33 comme en 75 cl !
Elle n'est pas belle la vie ? 🥰
October 21, 2025 at 9:35 AM
Inauguration d'une nouvelle fresque de Louyz 😍
Mardi 21 à 17h30 au 6 rue de la Colonie, à 2 pas de la boutique avec @mairiedu13.bsky.social.

Passez nous voir 😘

#StreetArt #Louyz #Paris #Paris13
October 20, 2025 at 12:20 PM