Xa somos minoría os que distinguimos as filloas dos freixós...

👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

Esto lo explicamos en nuestras catas comentadas... y la gente se queda loca unos instantes. (También cuando comentamos que el "mapa de los sabores" de la lengua es un invento sin base científica).

👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

[CAS] EL pasado martes 28 impartimos en Madrid Fusión unA #cata comentada de  #QuesosGallegos con #DOP.
#Quesos de #Galicia.

#HermanosDeLeche
#QuesoGallego
#Agacal

#Divulgación #Taste
#TraditionalCheese

Platos elaborados y servidos por el alumnado de 2° de Dirección de Cocina y 2° de Dirección de Servicios.
Muchísimas gracias a Ricardo Fernández Guerra por su labor en favor de los productos traducionales certificados con indicativos geográficos de #calidad.
#FP

[CAS] "XIV jornadas de exaltación de los productos agroalimentarios gallegos y nacionales con #DOP e #IGP".
El pasado viernes 24 el CIFP Carlos Oroza (Pontevedra) ofreció un buffet con produtos DOP e IGP, tanto de Galicia como del resto del Estado.

Un buffet elaborado e servido polo alumnado de 2° de Dirección de  Cociña e 2° de Dirección de Servizos.
Coma sempre, moitismas grazas a Ricardo Fernández Guerra pola súa labor a prol dos produtos tradicionais certificados  con Indicativos Xeográficos de #Calidade!