"Durante años hemos evitado el queso, los huevos o la mantequilla, mientras llenábamos la cesta de la compra con margarinas industriales, cereales azucarados y productos ‘sin grasa’".

#MitosLácteos #Colesterol #Cholesterol #Dairy #Queso
#MarcRomera

www.elconfidencial.com/alma-corazon...

[CAS] EL pasado martes 28 impartimos en Madrid Fusión unA #cata comentada de  #QuesosGallegos con #DOP.
#Quesos de #Galicia.

#HermanosDeLeche
#QuesoGallego
#Agacal

#Divulgación #Taste
#TraditionalCheese

[GAL] O pasado martes 28 impartimos en Madrid Fusión unha #cata comentada de  #QueixosGalegos con DOP.
#Queixos de Galicia.

#Queixo #Queso #Cheese.
#Queijo #Fromage #Formaggio #Formatge #Gazta #Käse

#Cata a cargo de #ÓscarPérezRamil (CRDOP Arzúa-Ulloa).

#IrmánsDeLeite

Premio!
Prémiannos!

#PremiosDaGastronomíaDeGalicia
#GastronomíaDeGalicia
#Gastronomía
#PremiosDaGastronomía
#Galicia #Lalín
#FeiraDoCocido

#Queixo #Queso #Cheese.
#QueixoGalego #QuesoGallego
#QueixoDoPaís Certificado con #DOP.

Platos elaborados y servidos por el alumnado de 2° de Dirección de Cocina y 2° de Dirección de Servicios.
Muchísimas gracias a Ricardo Fernández Guerra por su labor en favor de los productos traducionales certificados con indicativos geográficos de #calidad.
#FP

[CAS] "XIV jornadas de exaltación de los productos agroalimentarios gallegos y nacionales con #DOP e #IGP".
El pasado viernes 24 el CIFP Carlos Oroza (Pontevedra) ofreció un buffet con produtos DOP e IGP, tanto de Galicia como del resto del Estado.

Un buffet elaborado e servido polo alumnado de 2° de Dirección de  Cociña e 2° de Dirección de Servizos.
Coma sempre, moitismas grazas a Ricardo Fernández Guerra pola súa labor a prol dos produtos tradicionais certificados  con Indicativos Xeográficos de #Calidade!

[GAL] "XIV Xornadas de exaltación dos produtos agroalimentarios galegos e nacionais con #DOP e #IXP"
O pasado día 24, o CIFP Carlos Oroza (Pontevedra) ofreceu un xantar con produtos DOP e IXP, tanto de Galicia coma do resto do Estado.
#FP
#DirecciónCociña
#DirecciomServizos