Vamos debater como a transição dos sistemas alimentares e o Direito Humano à Alimentação Adequada evoluíram na COP30.

Qual o caminho, em meio às mudanças climáticas?

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A crise climática vem agravando a fome no mundo e ameaçando a garantia de um direito humano fundamental: o Direito Humano à Alimentação Adequada (DHAA). Leia mais no nosso site: alimentacaosaudavel.org.br/blog/o-impac...

O debate sobre a transição dos sistemas alimentares evoluiu de alguma forma durante a COP30?

Quais os caminhos para garantir o Direito Humano à Alimentação Adequada (DHAA), em meio à crise climática?

Venha participar desse debate no dia 04/12: www.instagram.com/p/DRb3wEzDzPv/

Com a COP30, reforçamos que a crise climática é também uma crise de direitos humanos, e que a transformação só será possível com ação e mobilização social. Leia mais: alimentacaosaudavel.org.br/blog/garanti...

O mercado de carbono está em alta nas discussões sobre mudanças climáticas, mas essa não é a melhor solução; entenda as razões neste conteúdo produzido pela Aliança #cop30 #amazonia #aquecimentoglobal

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Com a COP 30, em Belém, se aproximando, o Brasil volta a ocupar as atenções globais, especialmente com o tema das mudanças climáticas. Mas você sabe o que é a COP e por que ela tem tudo a ver com o que você come? Leia mais no nosso site:
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#cop30 #clima

Nosso game está no ar!!!

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A Aliança pela Alimentação Adequada e Saudável manifesta seu profundo repúdio sobre a parceria da Prefeitura de Sorocaba com a Coca-Cola, a fim de distribuir gratuitamente refrigerantes no transporte público durante um mês.

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#sorocaba #refrigerante

O selo de alerta para o excesso de três nutrientes prejudiciais à saúde (açúcar adicionado, gordura saturada e sódio) é um retângulo com uma lupa e a frase ALTO EM, em preto e branco, sempre posicionado na parte frontal superior dos rótulos e nunca em áreas de torção ou remoção da embalagem.

Você precisa suplementar proteína?
A maioria das pessoas não precisa. Mas essa é uma orientação que deve vir de um/a nutricionista ou médico/a.

Em muitos casos, quem procura desempenho físico e conveniência escolhe a suplementação em lanches prontos com nutrientes isolados e alegações funcionais.

A notícia é triste para quem viu a imagem da tábua de frios e salivou. Um novo estudo da Universidade de Washington identificou que não existe um limite considerado seguro para o consumo de carnes ultrprocessadas, como presunto, salsicha, bacon, mortadela, linguiça e salame, entre outros. 👇

Um novo estudo publicado na revista Nature Medicine reforça a ideia de um envelhecimento mais saudável com auxílio da alimentação.

Manter determinados padrões alimentares ao longo da vida vai favorecer um envelhecimento mais ativo e com menos problemas de saúde.

Mas quais padrões e dietas? 👇

Feijão com arroz, a combinação mais popular na mesa brasileira, agora foi reconhecida como um dos pratos mais saudáveis do mundo pela ONU.

E mais: arroz com feijão pode ser base para uma nova política de segurança alimentar e nutricional.

Leia aqui: alimentacaosaudavel.org.br/blog/arroz-c...

Finalmente, o Decreto de Nomeação da nova composição da sociedade civil do Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (Consea) foi publicado no Diário Oficial da União.

A Aliança pela Alimentação Adequada e Saudável estará representada por Elisabetta Recine e Ana Carolina Feldenheimer.

Mulheres brasileiras que consomem mais ultraprocessados e menos alimentos in natura têm maior chance de apresentarem doenças crônicas e depressão. É o que aponta um estudo de pesquisadores da UFMG e da UERJ.

Mas por que o risco maior entre mulheres? Leia o fio.

Você sabia que os conflitos de interesse podem afetar a criação e implementação de políticas públicas que impactam diretamente a nossa saúde?

O GT Medidas Regulatórias da Aliança desenvolveu um manual. Acesse no nosso site, alimentacaosaudavel.org.br

Recado do Observatório da Alimentação Escolar (ÓAÊ):

Nutricionista, conta pra gente quais são os desafios enfrentados por você que atua no Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE).

📲 ACESSE a pesquisa: alimentacaoescolar.org.br/campanha

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