初夏の金目鯛は脂が乗って美味しい。
やっぱり煮付けだよね。
ご飯がすすむ甘辛味は正義。
青空ごはん部 自炊班 おうちごはん
やっぱり煮付けだよね。
ご飯がすすむ甘辛味は正義。
青空ごはん部 自炊班 おうちごはん
May 12, 2024 at 9:24 AM
初夏の金目鯛は脂が乗って美味しい。
やっぱり煮付けだよね。
ご飯がすすむ甘辛味は正義。
青空ごはん部 自炊班 おうちごはん
やっぱり煮付けだよね。
ご飯がすすむ甘辛味は正義。
青空ごはん部 自炊班 おうちごはん
ステーキをさっと焼いて、
たっぷりの貝割れやクレソンと共に、
和風ごちそうサラダに。
ワサビの香りを活かしたドレッシングが美味。
青空ごはん部 自炊班 おうちごはん
たっぷりの貝割れやクレソンと共に、
和風ごちそうサラダに。
ワサビの香りを活かしたドレッシングが美味。
青空ごはん部 自炊班 おうちごはん
May 11, 2024 at 11:45 AM
ステーキをさっと焼いて、
たっぷりの貝割れやクレソンと共に、
和風ごちそうサラダに。
ワサビの香りを活かしたドレッシングが美味。
青空ごはん部 自炊班 おうちごはん
たっぷりの貝割れやクレソンと共に、
和風ごちそうサラダに。
ワサビの香りを活かしたドレッシングが美味。
青空ごはん部 自炊班 おうちごはん
鯛のお刺身、ハーブ、春野菜がたっぷりの生春巻き。
トマトがベースの洋風のソースを添えて。
青空ごはん部 おうちごはん 自炊班
トマトがベースの洋風のソースを添えて。
青空ごはん部 おうちごはん 自炊班
April 19, 2024 at 12:16 PM
鯛のお刺身、ハーブ、春野菜がたっぷりの生春巻き。
トマトがベースの洋風のソースを添えて。
青空ごはん部 おうちごはん 自炊班
トマトがベースの洋風のソースを添えて。
青空ごはん部 おうちごはん 自炊班
久々に夜カフェ。
ダラダラとお喋り。
オレンジの香りがふわっとするムースグラッセとマルジョレーヌと共に。
青空カフェ部 スイーツ
ダラダラとお喋り。
オレンジの香りがふわっとするムースグラッセとマルジョレーヌと共に。
青空カフェ部 スイーツ
April 16, 2024 at 12:29 PM
久々に夜カフェ。
ダラダラとお喋り。
オレンジの香りがふわっとするムースグラッセとマルジョレーヌと共に。
青空カフェ部 スイーツ
ダラダラとお喋り。
オレンジの香りがふわっとするムースグラッセとマルジョレーヌと共に。
青空カフェ部 スイーツ
筍とアスパラをたっぷり入れた肉味噌を、シャキシャキレタスで巻いて。
パリパリに揚げた春雨を添えたら、
より食感がアップ。
青空ごはん部 おうちごはん 自炊班
パリパリに揚げた春雨を添えたら、
より食感がアップ。
青空ごはん部 おうちごはん 自炊班
April 14, 2024 at 11:25 AM
筍とアスパラをたっぷり入れた肉味噌を、シャキシャキレタスで巻いて。
パリパリに揚げた春雨を添えたら、
より食感がアップ。
青空ごはん部 おうちごはん 自炊班
パリパリに揚げた春雨を添えたら、
より食感がアップ。
青空ごはん部 おうちごはん 自炊班
タケノコ、桜の塩漬け、
鯛の塩焼きで炊き込みご飯。
みじん切りにした油揚げを加えて、
コクもプラス。
桜の塩漬けの塩味と香りが、
味のアクセントに。
青空ごはん部 自炊班 おうちごはん
鯛の塩焼きで炊き込みご飯。
みじん切りにした油揚げを加えて、
コクもプラス。
桜の塩漬けの塩味と香りが、
味のアクセントに。
青空ごはん部 自炊班 おうちごはん
April 8, 2024 at 1:20 PM
タケノコ、桜の塩漬け、
鯛の塩焼きで炊き込みご飯。
みじん切りにした油揚げを加えて、
コクもプラス。
桜の塩漬けの塩味と香りが、
味のアクセントに。
青空ごはん部 自炊班 おうちごはん
鯛の塩焼きで炊き込みご飯。
みじん切りにした油揚げを加えて、
コクもプラス。
桜の塩漬けの塩味と香りが、
味のアクセントに。
青空ごはん部 自炊班 おうちごはん
春の味覚、ホタルイカ。
食感良く茹でたスナップエンドウと共に。
酢味噌はアレンジして、ゴマとオリーブオイルを加えて香り良く。
青空ごはん部 自炊班 おうちごはん
食感良く茹でたスナップエンドウと共に。
酢味噌はアレンジして、ゴマとオリーブオイルを加えて香り良く。
青空ごはん部 自炊班 おうちごはん
April 7, 2024 at 2:38 PM
春の味覚、ホタルイカ。
食感良く茹でたスナップエンドウと共に。
酢味噌はアレンジして、ゴマとオリーブオイルを加えて香り良く。
青空ごはん部 自炊班 おうちごはん
食感良く茹でたスナップエンドウと共に。
酢味噌はアレンジして、ゴマとオリーブオイルを加えて香り良く。
青空ごはん部 自炊班 おうちごはん
美味しかった記憶。
大好きなお店で、
お刺身の盛り合わせを。
青空ごはん部 外食班
大好きなお店で、
お刺身の盛り合わせを。
青空ごはん部 外食班
April 1, 2024 at 1:11 PM
美味しかった記憶。
大好きなお店で、
お刺身の盛り合わせを。
青空ごはん部 外食班
大好きなお店で、
お刺身の盛り合わせを。
青空ごはん部 外食班
牛すじをトロトロになるまで下茹でして、牛すじの煮込みと牛すじポン酢に。
コッテリとサッパリの共演。
どちらもお酒が止まらなくなる味。
青空ごはん部 おうちごはん 自炊班
コッテリとサッパリの共演。
どちらもお酒が止まらなくなる味。
青空ごはん部 おうちごはん 自炊班
March 31, 2024 at 10:05 AM
牛すじをトロトロになるまで下茹でして、牛すじの煮込みと牛すじポン酢に。
コッテリとサッパリの共演。
どちらもお酒が止まらなくなる味。
青空ごはん部 おうちごはん 自炊班
コッテリとサッパリの共演。
どちらもお酒が止まらなくなる味。
青空ごはん部 おうちごはん 自炊班
春野菜たっぷりのコールスロー。
水分量を調整するのがポイント。
鶏ササミをも極細にほぐして加えて。
マヨネーズではないドレッシングで和えてサッパリと。
青空ごはん部 自炊班 おうちごはん
水分量を調整するのがポイント。
鶏ササミをも極細にほぐして加えて。
マヨネーズではないドレッシングで和えてサッパリと。
青空ごはん部 自炊班 おうちごはん
March 29, 2024 at 11:58 AM
春野菜たっぷりのコールスロー。
水分量を調整するのがポイント。
鶏ササミをも極細にほぐして加えて。
マヨネーズではないドレッシングで和えてサッパリと。
青空ごはん部 自炊班 おうちごはん
水分量を調整するのがポイント。
鶏ササミをも極細にほぐして加えて。
マヨネーズではないドレッシングで和えてサッパリと。
青空ごはん部 自炊班 おうちごはん
新じゃがを使ったソース肉じゃが。
新じゃがは素揚げしてから煮てるので、ほっくりしっとり。
ウスターソースを使ってるので、
香りにパンチがあるけど、
食べてみるとソース味はそれほと主張せず、しみじみとした美味しさに。
木の芽をたっぷり乗せて、
さらに香り豊かに。
青空ごはん部 自炊班
新じゃがは素揚げしてから煮てるので、ほっくりしっとり。
ウスターソースを使ってるので、
香りにパンチがあるけど、
食べてみるとソース味はそれほと主張せず、しみじみとした美味しさに。
木の芽をたっぷり乗せて、
さらに香り豊かに。
青空ごはん部 自炊班
March 28, 2024 at 11:29 AM
新じゃがを使ったソース肉じゃが。
新じゃがは素揚げしてから煮てるので、ほっくりしっとり。
ウスターソースを使ってるので、
香りにパンチがあるけど、
食べてみるとソース味はそれほと主張せず、しみじみとした美味しさに。
木の芽をたっぷり乗せて、
さらに香り豊かに。
青空ごはん部 自炊班
新じゃがは素揚げしてから煮てるので、ほっくりしっとり。
ウスターソースを使ってるので、
香りにパンチがあるけど、
食べてみるとソース味はそれほと主張せず、しみじみとした美味しさに。
木の芽をたっぷり乗せて、
さらに香り豊かに。
青空ごはん部 自炊班
｢サロン・ド・ガトー・アシヤ｣の、
アプリコットと塩キャラメルのクッキー缶。
いつもすぐに売り切れちゃうけど、
買えてしまった。
バターの香りが良いクッキーに、
甘酸っぱいアプリコットと、
濃厚キャラメルバターがサンドされていて美味しい。
手土産としてもおすすめ。
甘党部
アプリコットと塩キャラメルのクッキー缶。
いつもすぐに売り切れちゃうけど、
買えてしまった。
バターの香りが良いクッキーに、
甘酸っぱいアプリコットと、
濃厚キャラメルバターがサンドされていて美味しい。
手土産としてもおすすめ。
甘党部
March 15, 2024 at 5:39 AM
｢サロン・ド・ガトー・アシヤ｣の、
アプリコットと塩キャラメルのクッキー缶。
いつもすぐに売り切れちゃうけど、
買えてしまった。
バターの香りが良いクッキーに、
甘酸っぱいアプリコットと、
濃厚キャラメルバターがサンドされていて美味しい。
手土産としてもおすすめ。
甘党部
アプリコットと塩キャラメルのクッキー缶。
いつもすぐに売り切れちゃうけど、
買えてしまった。
バターの香りが良いクッキーに、
甘酸っぱいアプリコットと、
濃厚キャラメルバターがサンドされていて美味しい。
手土産としてもおすすめ。
甘党部
最近忙しくてバタバタ。
こんな時間にカラスミたっぷり乗せたペペロンチーノ。
背徳感がたまらない。
青空ごはん部
こんな時間にカラスミたっぷり乗せたペペロンチーノ。
背徳感がたまらない。
青空ごはん部
March 13, 2024 at 2:11 PM
最近忙しくてバタバタ。
こんな時間にカラスミたっぷり乗せたペペロンチーノ。
背徳感がたまらない。
青空ごはん部
こんな時間にカラスミたっぷり乗せたペペロンチーノ。
背徳感がたまらない。
青空ごはん部
ローストビーフを、
バルサミコと粒マスタードのタレに、じっくり漬け込んで。
お肉食べたらやっぱり元気になるね。
青空ごはん部 おうちごはん 自炊
バルサミコと粒マスタードのタレに、じっくり漬け込んで。
お肉食べたらやっぱり元気になるね。
青空ごはん部 おうちごはん 自炊
March 9, 2024 at 9:51 AM
ローストビーフを、
バルサミコと粒マスタードのタレに、じっくり漬け込んで。
お肉食べたらやっぱり元気になるね。
青空ごはん部 おうちごはん 自炊
バルサミコと粒マスタードのタレに、じっくり漬け込んで。
お肉食べたらやっぱり元気になるね。
青空ごはん部 おうちごはん 自炊
揚出し豆腐。
茄子も一緒に揚げて。
口に含んだらお出汁がジュワワン。
青空ごはん部 おうちごはん 自炊
茄子も一緒に揚げて。
口に含んだらお出汁がジュワワン。
青空ごはん部 おうちごはん 自炊
March 8, 2024 at 10:28 AM
揚出し豆腐。
茄子も一緒に揚げて。
口に含んだらお出汁がジュワワン。
青空ごはん部 おうちごはん 自炊
茄子も一緒に揚げて。
口に含んだらお出汁がジュワワン。
青空ごはん部 おうちごはん 自炊
美しすぎる…！
スマホの待ち受けにしたい…！
スマホの待ち受けにしたい…！
2024年3月、庭のクリスマスローズ（Helleborus orientalis ）
一年に一度の贅沢。
毎年毎年同じことやっててよく飽きないな、と我ながら思うけれど。
めぐる季節にまた会えたこと、その繰り返しは、とても尊い、と思う。
一年に一度の贅沢。
毎年毎年同じことやっててよく飽きないな、と我ながら思うけれど。
めぐる季節にまた会えたこと、その繰り返しは、とても尊い、と思う。
March 7, 2024 at 11:14 AM
美しすぎる…！
スマホの待ち受けにしたい…！
スマホの待ち受けにしたい…！
スコーンを焼いて、
先日作ったジャムを添えて。
クロテッドクリームが食べたいが為に、スコーンを焼いてるのかも。
粉の配合とかで食感が変わるけど、
今回はバターたっぷりめで、
強力粉と薄力粉を1:1の割合で。
しっとり食感のスコーンに。
青空ごはん部 甘党部
先日作ったジャムを添えて。
クロテッドクリームが食べたいが為に、スコーンを焼いてるのかも。
粉の配合とかで食感が変わるけど、
今回はバターたっぷりめで、
強力粉と薄力粉を1:1の割合で。
しっとり食感のスコーンに。
青空ごはん部 甘党部
March 7, 2024 at 11:12 AM
スコーンを焼いて、
先日作ったジャムを添えて。
クロテッドクリームが食べたいが為に、スコーンを焼いてるのかも。
粉の配合とかで食感が変わるけど、
今回はバターたっぷりめで、
強力粉と薄力粉を1:1の割合で。
しっとり食感のスコーンに。
青空ごはん部 甘党部
先日作ったジャムを添えて。
クロテッドクリームが食べたいが為に、スコーンを焼いてるのかも。
粉の配合とかで食感が変わるけど、
今回はバターたっぷりめで、
強力粉と薄力粉を1:1の割合で。
しっとり食感のスコーンに。
青空ごはん部 甘党部
とっても好き。
March 6, 2024 at 5:34 PM
とっても好き。
昨夜の美味しい会。
お気に入りのお店で。
シマアジのお刺身と、
白子ぽん酢がこの数年の中で、
NO.1の美味しさだった。
いっぱい飲んで食べて、
いっぱい笑った日。
やはり学生時代の友人との時間は、
気楽だね。
青空ごはん部 外食班
お気に入りのお店で。
シマアジのお刺身と、
白子ぽん酢がこの数年の中で、
NO.1の美味しさだった。
いっぱい飲んで食べて、
いっぱい笑った日。
やはり学生時代の友人との時間は、
気楽だね。
青空ごはん部 外食班
March 6, 2024 at 10:00 AM
昨夜の美味しい会。
お気に入りのお店で。
シマアジのお刺身と、
白子ぽん酢がこの数年の中で、
NO.1の美味しさだった。
いっぱい飲んで食べて、
いっぱい笑った日。
やはり学生時代の友人との時間は、
気楽だね。
青空ごはん部 外食班
お気に入りのお店で。
シマアジのお刺身と、
白子ぽん酢がこの数年の中で、
NO.1の美味しさだった。
いっぱい飲んで食べて、
いっぱい笑った日。
やはり学生時代の友人との時間は、
気楽だね。
青空ごはん部 外食班
こんな時間にすることじゃない。
腐りそうなイチゴと冷凍してたフランボワーズでコンフィチュール。
ミントとブランデーで香り付け。
甘党部
腐りそうなイチゴと冷凍してたフランボワーズでコンフィチュール。
ミントとブランデーで香り付け。
甘党部
March 2, 2024 at 4:16 PM
こんな時間にすることじゃない。
腐りそうなイチゴと冷凍してたフランボワーズでコンフィチュール。
ミントとブランデーで香り付け。
甘党部
腐りそうなイチゴと冷凍してたフランボワーズでコンフィチュール。
ミントとブランデーで香り付け。
甘党部
久しぶりにチーズテリーヌ。
極上の滑らかさに。
ブランデーの香りがほんのりと。
最近フォローさせて貰ってる方々の、
リポストを見るのが好き。
自分が見つけられなかった「美味しそう」「面白い」「素敵」に出会える。
青空ごはん部 甘党部 おやつ お菓子
極上の滑らかさに。
ブランデーの香りがほんのりと。
最近フォローさせて貰ってる方々の、
リポストを見るのが好き。
自分が見つけられなかった「美味しそう」「面白い」「素敵」に出会える。
青空ごはん部 甘党部 おやつ お菓子
March 2, 2024 at 8:21 AM
久しぶりにチーズテリーヌ。
極上の滑らかさに。
ブランデーの香りがほんのりと。
最近フォローさせて貰ってる方々の、
リポストを見るのが好き。
自分が見つけられなかった「美味しそう」「面白い」「素敵」に出会える。
青空ごはん部 甘党部 おやつ お菓子
極上の滑らかさに。
ブランデーの香りがほんのりと。
最近フォローさせて貰ってる方々の、
リポストを見るのが好き。
自分が見つけられなかった「美味しそう」「面白い」「素敵」に出会える。
青空ごはん部 甘党部 おやつ お菓子
Reposted by 東京サロメ
こんな授業をどの中高でもしてくれたら、日本は変わると思う。
男も女も慣習として根付いている性別に結び付けられた役割から解放されてのびのび生きたらいいよ。
jbpress.ismedia.jp/articles/-/7...
男も女も慣習として根付いている性別に結び付けられた役割から解放されてのびのび生きたらいいよ。
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「彼女が頭いいとなぜムカつく？」東大合格常連校、駒場東邦の中3男子を揺さぶる性差・学歴…「生きづらさ」の深層 【ルポ・男子校の性教育】女性教師が選んだ驚きの教材とは？ | JBpress (ジェイビープレス)
「たとえばアダルトコンテンツを見てる男の子でも、好きな女の子にはそういうことしてほしくないという感覚があるはず。この作品を通して、異性に対する矛盾した欲求にも焦点を当てていくことにな(1/4)
jbpress.ismedia.jp
March 1, 2024 at 2:38 AM
こんな授業をどの中高でもしてくれたら、日本は変わると思う。
男も女も慣習として根付いている性別に結び付けられた役割から解放されてのびのび生きたらいいよ。
jbpress.ismedia.jp/articles/-/7...
男も女も慣習として根付いている性別に結び付けられた役割から解放されてのびのび生きたらいいよ。
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