しん0428
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しん0428
@sin0428.bsky.social
自転車とビール
CICERONE Certified Beer Server
(一社)ジャパンビアソムリエ協会認定ジャパンビアソムリエ
PADI Master Scuba Diver Trainer(suspend中)
Randnneur(休眠中)
MBTIは仲介者
🇯🇵
15年ぶりくらいの日○屋
あまり良い印象がなかったためだが、続いているので行ってみた。でもダメだった。
スープは美味しかった。しかし麺が壊滅的に良くなかった。グズグズで、舌で押しても崩れてしまう。これはいったい何を食べているのだろうかと思った。人生で初めてラーメンの麺を残した。一緒に行った者は違うメニュー(麺のタイプも違う)を食べていたが、同じとのこと。
まわりを見ると、麺系を食べている人は誰もおらず、ああそうなのかなと思ったが、もう行くことはないと思う。

#青空ごはん部
January 31, 2026 at 2:03 AM
京都駅で購入した「サーモン巻」と京都醸造のビール

とても相性が良く、大満足であった。

サーモンが燻製っぽくなっているため、刺身とビールの組み合わせでたまに感じる生臭さが起きない。旨みがビールの苦みを受け止めていてとても良い感じ…

今後の定番になりそう。

#青空ビール部 #beer #青空ごはん部 #京都
January 28, 2026 at 6:37 AM
初からやま
イカの塩辛がフリーなのですね。試してみたらとてもおいしかった…

から揚げ+ごはん+イカの塩辛
このコンボを発見した人はエライと思った。

#青空ごはん部
January 28, 2026 at 1:42 AM
METAL ROCK IPA 6.5% Y MARKET BREWING

シトラスがすごい!グラスからぐんぐん香ってくる。ガツンとした苦み、dunkなaroma…ひさびさに正統派なAmerican IPAを飲んだ気がする。

A citrus explosion from the glass—intense and vibrant. Sharp bitterness and a punchy, dank aroma. Felt like a proper, old-school American IPA I hadn’t had in a while.

#beer #青空ビール部 #お酒
January 22, 2026 at 3:47 PM
SIX SPLIT IMPERIAL PASTRY STOUT 10.8% RANGE BREWING
スタウトと言っても、ギネスのようなドライなものから、このようなまろやかに濃いものまで様々だなあと。乳糖やバナナエキス、バニラにピーカンナッツなど、なんやかや入っている。ブルワリーの6周年記念。
Rich, smooth, and far from a dry stout—packed with lactose, banana, vanilla, and pecan. Brewery’s 6th anniversary.

#青空ビール部 #beer #craftbeer #お酒
January 21, 2026 at 1:55 PM
Reposted by しん0428
January 15, 2026 at 1:55 AM
テレビだかネットだかで見かけた、ファミマの「カスタードクリームドーナツ」。
人気があるらしい。

ふかっとしていて、口に入れた感じが心地よい。そして軽い塩気が後を引く。
カスタードクリームが硬めで、テラテラしてなくて良い。
確かにリピートしても良いかも。

ただし、151 kcal✖️4個というのはかなりのインパクトだな。小型爆弾や…

#青空ごはん部
January 16, 2026 at 11:17 PM
カゴが2基あるのかな…

単に点きっぱなしなだけのようだ。
January 16, 2026 at 11:12 PM
闇より黒き漆黒の…
ちょっと黒すぎる気がする。

味もポーター寄り。

本番のDark Mildだからまあいいか。

#beer #BskyBeer #craftbeer #青空ビール部
January 16, 2026 at 11:10 PM
近所の神社にて。
初詣の時にちらほら咲いていたが、本格的に咲き出した。
梅の花の匂いというのを初めて感じた。
January 16, 2026 at 11:08 PM
Reposted by しん0428
January 16, 2026 at 2:19 PM
Reposted by しん0428
January 16, 2026 at 3:00 PM
太陽を待つ月

という印象だったけど、上手く撮れないな…
January 15, 2026 at 9:26 PM
Reposted by しん0428
Here’s my electric 2022 RGNT Classic. Made in Sweden. I have 16,000 km.
@vedeibiza.bsky.social
January 13, 2026 at 9:49 AM
サイゼリヤ って安いなあ…
量も昔とほとんど変わらない。味も変わらず良い。

今後も頑張ってほしい

#青空ごはん部
January 11, 2026 at 9:21 PM
Reposted by しん0428
RGM-79D Cold Districts Type

#Gundam #gunpla #rgm #gm #gundam0080 #WarinthePocket
January 10, 2026 at 9:58 PM
広島土産の「はっさく大福」
思いのほか美味でした。もう一度食べたい。

あずき餡ではなく、白餡なのが正解だなと思った。
甘みの中に、ハッサクの酸味とほのかな苦みがとても良い。

↓製造元の紹介サイト
www.mochigashi-kashihara.co.jp/%E5%A4%A7%E7...

#青空ごはん部 #青空お菓子部 #青空甘味部
January 11, 2026 at 5:02 AM
BULL BEAM EXPRESS HAZY IPA 7.0% WEST COAST BREWING
渋みを強めに感じてドライ。冷やしすぎているのかもしれない。
電気グルーヴとのコラボビール。

Felt quite astringent and dry—maybe it was served too cold.

#beer #craftbeer #BskyBeer #青空ビール部
January 10, 2026 at 11:54 AM
初かつや。豚天とチキンカツ丼

豚天の衣がダボってしていて、ちょっと脂っこいです…チキンカツの衣も油を吸っていて、しかもあまり新しくはない油な気がする。衣づけはアルバイトの人が調理していました。

次はないかも…

#青空ごはん部
January 10, 2026 at 9:25 AM
Reposted by しん0428
Schlaf gut, kleiner Raps, und träum was Schönes.
January 4, 2026 at 2:52 PM
Reposted by しん0428
Dirk Schulte
Winterstillleben mit Schirmträgerin
2024
January 2, 2026 at 2:00 PM
Reposted by しん0428
Dear @damianward.bsky.social, they made it across the North Sea and they are absolutely beautiful! (including the paper you printed them on and how you bound them) Thank you!
[My favorite picture from the „Two Pines“ is the one in the middle, I love the clouds, the light and the shadow 🤍.]
January 7, 2026 at 9:24 PM
京都駅0番線にて。

日本一長いホームらしい。0というのもイカして(イカれて?)るね。

あ、とり天はジューシーで美味いです。
そしてキツネもかくれてます。

#青空ごはん部
January 9, 2026 at 11:25 AM
なんかいろいろ飲んだ。

#青空ビール部 #BskyBeer #beer #craftbeer
January 9, 2026 at 11:23 AM
京都駅5番線の立ち食い

とり天そばにちくわ天とわかめトッピング

とり天は3個入っていてお得感がある。そしてジューシーで美味い

関西なのにうどんではなく蕎麦なのはいつものこと…

#青空ごはん部
January 8, 2026 at 10:05 AM