www.nikkei.com/article/DGXZQO...
南海トラフ地震で日本最大級の津波リスクがあると分かった高知県黒潮町。
「まずにげる、助かった先においしいごはん」を合言葉に、犠牲者ゼロを目指す防災文化を生かした産業が花開きました。
「鰹と海鮮たっぷりの土佐流・玄米パエリア」など地元の食材を生かし、非常食にもなる缶詰を次々発売。現在は「にげる缶詰」を開発中です。
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南海トラフ地震で日本最大級の津波リスクがあると分かった高知県黒潮町。
「まずにげる、助かった先においしいごはん」を合言葉に、犠牲者ゼロを目指す防災文化を生かした産業が花開きました。
「鰹と海鮮たっぷりの土佐流・玄米パエリア」など地元の食材を生かし、非常食にもなる缶詰を次々発売。現在は「にげる缶詰」を開発中です。
できれば無償で
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