ムトウ ※1000本/年の信州地酒を飲む脳筋
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ムトウ ※1000本/年の信州地酒を飲む脳筋
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長野の日本酒に特化し、全リソースを信州地酒に注ぎ込む脳筋です。基本的に人見知り、陰キャですが…最近は皆様のおかげで陽キャにメガ進中です。愛車は毎年レッカーされるボルボ850、味のある素晴らしい車(相棒)です。インスタはGoogle翻訳とAIを駆使し、英語で頑張ります。無言フォロー、DM遅延と未返信はご容赦ください。
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下半期10選に向けて、2025年9~10月のTOP10!!😎

#やまむろ 生酒
#互 クローザー
#本金 スキトオル(2年熟成)
#御湖鶴 ひとごこち 特別限定 おりがらみ
#十九 Nanuq ホッキョクグマ
#善吉 ひやおろし
#浅間嶽 秋あがり
#山三 ピンク(半年熟成)
#黒松仙醸 純米熟成古酒 Amber
#亀の海 EXCLUSIVE
2025/11/5 #長野 #日本酒 at 久保家商店
#市野屋商店 (大町市大町上仲町)の #RYUSUISEN 生酛 燗熟

まろやかで確りとした個性があり、それでいて綺麗な後味!!😎👉
今年の市野屋さんは飲んでいて、ワクワクする美味さ!!😋
ホントに新酒がとても楽しみ!!😆

やっぱり!! #信州地酒 は最強で最高!!👍
November 21, 2025 at 10:56 PM
2025/11/5 #長野 #日本酒 at 久保家商店
#北安醸造 (大町市大町相生町)の #北安大國

終売だなんて…😂
先日伺ったお蔵にも無く、あとは酒屋さんの現品限り!!😩

まるでお餅を飲んでいるような美味さ!!😋
大変に美味しいので、北安さん復活お願いします!!🙇

やっぱり!! #信州地酒 は最強で最高!!👍
November 20, 2025 at 8:32 PM
2025/11/5 #長野 #日本酒 at 久保家商店
#古屋酒造店 (佐久市塚原)の #深山桜

ムトウは古屋さんをポストで全力応援!!💪😤
この燗酒は素晴らしい~😁
キレ良く、スッキリと大変に飲みやすい!!😎
そして、どんな食事にも合う!!😆
肉がうまぁ〜〜い!!😋

やっぱり!! #信州地酒 は最強で最高!!👍
November 20, 2025 at 8:14 AM
2025/11/5 #長野 #日本酒 at 久保家商店
#大雪渓酒造 (北安曇郡池田町)の #大雪渓

復習に出ると確認してた!!😆
IWC2025純米吟醸トロフィー受賞の純米吟醸 D #雄町 をGET!!😚
果物のように豊かな甘苦、絶妙なバランス~🤩
大変に芳醇で美味し!!😋

やっぱり!! #信州地酒 は最強で最高!!👍
November 20, 2025 at 8:05 AM
2025/11/5 #長野 #日本酒 at 久保家商店
#諏訪御湖鶴酒造 (諏訪郡下諏訪町)の #御湖鶴

切り替わりの11月、信州飛地は出し惜しみなし(笑)🤣
残り僅かな特別限定をGET!!😆

華やかな香りは山恵錦が先行しますが…素直なバランスの #ひとごこち も美味し!!😋

やっぱり!! #信州地酒 は最強で最高!!👍
November 19, 2025 at 9:54 PM
2025/11/5 #長野 #日本酒 at 久保家商店
#岡崎酒造 (上田市中央)の #信州亀齢

今年度モデルの岡崎さん、最後は当然!!😎
最強の『銀の六角(純米 ひとごこち)』😆
どしったした重さ、綺麗さを兼ね備えたバランスがホントにヨキ!!😚
飲み納めも美味し!!😋

やっぱり!! #信州地酒 は最強で最高!!👍
November 19, 2025 at 11:37 AM
2025/11/5 #長野 #日本酒 at 久保家商店
#佐久の花酒造 (佐久市下越)の #佐久乃花

これはまた…🤔
ガッツリと味が浸ってますね~🤣

十八番の落ち着いた香りに、特別深い味わいが素晴らしい個性ですね~😚
熟成肉とのマリアージュは完璧!!美味し!!😋

やっぱり!! #信州地酒 は最強で最高!!👍
November 19, 2025 at 3:08 AM
2025/11/5 #長野 #日本酒 at 久保家商店
#大塚酒造 (小諸市本町)の #浅間嶽#山恵錦

ニューラベルをGET!!😚
甘みのある穏やかバランス、角も無く…シットリな美味さ!!😋
婿殿、新年度も美味しいお酒を楽しみにしてます!!名古屋から応援してます!!😆

やっぱり!! #信州地酒 は最強で最高!!👍
November 18, 2025 at 10:24 PM
2025/11/3 #長野 #日本酒 at 久保家商店
#米澤酒造 (上伊那郡中川村)の #今錦

米澤さんの復習は特別純米!!😆
これはキリッとした辛さ、優雅な旨味を備えた秀逸なバランスですね~😚
ホントに鉄板の美味さ!!これは飲み飽きない!!ガンガン飲めるぜ!!😋

やっぱり!! #信州地酒 は最強で最高!!👍
November 18, 2025 at 10:52 AM
2025/11/3 #長野 #日本酒 at 久保家商店
#千曲錦酒造 (佐久市長土呂)の #裏帰山 超辛口

きっと復習に出てくると思ってた!!😆
紫の #美山錦 モデルをGET!!😚
+10の辛口、ジワリジワリと旨味がエクセレント!!😎
今年も千曲テイストは美味しだぜ!!😋

やっぱり!! #信州地酒 は最強で最高!!👍
November 18, 2025 at 3:19 AM
2025/11/3 #長野 #日本酒 at 久保家商店
#豊島屋 (岡谷市本町)の #神渡

前半は如何にも「酒の王」な風格がある香り、旨味が効いてる!!😆
後半は如何にも純大なスッキリ、澄んだ味わい!!見事なり!!😚
ラベル通りにハイスペックな美味さ!!😋

やっぱり!! #信州地酒 は最強で最高!!👍
November 17, 2025 at 10:32 PM
2025/11/3 #長野 #日本酒 at 久保家商店
#山三酒造 (上田市御嶽堂) の #山三

復習で艶やかな #金紋錦 をGET!!😆
落ち着いた味のある香り、コクが効いたバランスで美味し~😋
ピンクは甘み、シルバーは苦み、紫はコクと今年は色とりどりの個性が楽しかった~😚

やっぱり!! #信州地酒 は最強で最高!!👍
November 17, 2025 at 11:07 AM
2025/11/3 #長野 #日本酒 at 久保家商店
#井賀屋酒造場 (中野市大字中野松川)の #中野土びな

復習にレアキャラ登場!!😆
エントリーは甘い香り、コクがドカンと効いてますね~😚
そして…後半は流石の透明感、如何にも井賀さんって感じですね!!美味し!!😋

やっぱり!! #信州地酒 は最強で最高!!👍
November 17, 2025 at 2:47 AM
2025/11/3 #長野 #日本酒 at 久保家商店
#土屋酒造店 (佐久市中込三家)の #亀の海

復習もすっかり後半戦、土屋さんが美味い!!😋
先期も超絶コスパでしたが…今年はセンス抜群の素晴らしい香りがプラスされたラグジュアリー仕様🤩
旨口純米はたまらん!!😎👉

やっぱり!! #信州地酒 は最強で最高!!👍
November 16, 2025 at 9:54 PM
2025/11/3 #長野 #日本酒 at 久保家商店
#諏訪御湖鶴酒造 (諏訪郡下諏訪町)の #御湖鶴

新シーズンに向けて出し惜しみなし!!😆
信州飛地限定の飲み比べ!!😱
ラストの純大(おりがらみ)はウルトラ特濃🤩
前の瓶とは別格、どっしりと澱の香が効いて美味し!!😋

やっぱり!! #信州地酒 は最強で最高!!👍
November 16, 2025 at 12:42 PM
2025/11/3 #長野 #日本酒 at 久保家商店
#諏訪御湖鶴酒造 (諏訪郡下諏訪町)の #御湖鶴

新シーズンに向けて出し惜しみなし!!😆
信州飛地限定の飲み比べ!!😱
3番目の五百万石は…🤔
半年経過でも、スッキリな辛さは健在!!😚
澱の厚みもある味わいで美味し!!😋

やっぱり!! #信州地酒 は最強で最高!!👍
November 16, 2025 at 10:21 AM
2025/10/31 #長野 #日本酒 at 久保家商店
#諏訪御湖鶴酒造 (諏訪郡下諏訪町)の #御湖鶴

新シーズンに向けて出し惜しみなし!!😆
信州飛地限定の飲み比べ!!😱
瓶ごとに個性があり、 #ひとごこち は濃厚で美味し!!😋
同じラベルでもオカワリは必須!!🤩

やっぱり!! #信州地酒 は最強で最高!!👍
November 16, 2025 at 8:22 AM
2025/10/31 #長野 #日本酒 at 久保家商店
#諏訪御湖鶴酒造 (諏訪郡下諏訪町)の #御湖鶴

新シーズンに向けて出し惜しみなし!!😆
信州飛地限定の飲み比べ!!😱
瓶ごとに個性があり、今回のTYPE-R(おりがらみ)はビックリする穏やかさ!!優しい美味さ!!😋

やっぱり!! #信州地酒 は最強で最高!!👍
November 16, 2025 at 3:48 AM
2025/10/31 #長野 #日本酒 at 久保家商店
#酒千蔵野 (長野市川中島町今井)の #川中島

涼しくなったので…酒千さんを燗で二種飲み比べ!!😆
にごり酒は奥深いアロマ、濃さがヨキ!!😚
毎年いただきますが、お味の安定感は流石!!いつ飲んでも美味いぜ!!😋

やっぱり!! #信州地酒 は最強で最高!!👍
November 15, 2025 at 10:11 PM
2025/10/31 #長野 #日本酒 at 久保家商店
#酒千蔵野 (長野市川中島町今井)の #川中島幻舞

涼しくなったので…酒千さんを燗で二種飲み比べ!!😆
白ラベルは甘い香りと飲み飽きなスッキリさ!!絶妙バランスですね!!😚
今年の酒千さんは冷酒より常温がイイネ~😋

やっぱり!! #信州地酒 は最強で最高!!👍
November 15, 2025 at 10:05 PM
2025/10/31 #長野 #日本酒 at 久保家商店
#高橋助作酒造店 (上水内郡信濃町古間)の #松尾

常温で4種を飲み比べ、ラストは高橋さんの緑ラベル(純米)😚
4種の中で一番味が濃くて、飲みごたえがありますね~🤔
これは常温が一番良い気がする~美味し!!😋

やっぱり!! #信州地酒 は最強で最高!!👍
November 15, 2025 at 10:36 AM
2025/10/31 #長野 #日本酒 at 久保家商店
#伴野酒造 (佐久市野沢)の #澤の花

常温で4種の見比べ、3番目に伴野さんの #ささら GET!!😚

優しさの中に確りとした味わい!!😆これで+12の辛口なんだ…🤔
心が落ち着く穏やかなドライテイスト!!美味し!!😋

やっぱり!! #信州地酒 は最強で最高!!👍
November 15, 2025 at 8:46 AM
2025/10/31 #長野 #日本酒 at 久保家商店
#田中屋酒造店 (飯山市大字飯山肴町)の #水尾

常温で4種を一気に飲み比べ、田中さんの #一味 GET!!😆
前半はホントにクリア、後半に奥深いビターネスが良いですね~😚
田中さんは鉄板の美味さ!!😋

やっぱり!! #信州地酒 は最強で最高!!👍
November 15, 2025 at 2:44 AM
2025/10/31 #長野 #日本酒 at 久保家商店
#若林醸造 (塩大平)の #つきよしの#ひとごこち

常温で4種の見比べ!!😎👉
まずは若林さんの赤ラベルGET!!😚
ドライでスッキリ、キレが冴える!!😆
水尾(一味)と比べると若干柔らかく感じる~美味し!!😋

やっぱり!! #信州地酒 は最強で最高!!👍
November 14, 2025 at 11:55 PM
2025/10/30 #長野 #日本酒 at 久保家商店
#山三酒造 (上田市御嶽堂) の #山三

気温が下がってきたら…シルバー(ひとごこち)は何ともイイ味ですね!!😚
柔らかさのあるピンク(山恵錦)と違って、ちょっと緊張感のある固い苦みがツボにハマる!!美味し!!😋

やっぱり!! #信州地酒 は最強で最高!!👍
November 14, 2025 at 11:33 AM