Soy Marina Hernández Martín y te cuento lo que descubrí en mi tesis doctoral.
Una historia de nutrición, ciencia e intestinos👇🏻
#HiloTesis
Este es mi #HiloTesis, y me hace ilusión compartirlo contigo.
Gracias por leer y por acompañarme en este viaje donde la ciencia no solo busca respuestas, sino la esperanza ✨ de que cada pequeño hallazgo puede cambiar muchas vidas. @ucm.es
#Diabetes #Silicio #Nutrición
Este es mi #HiloTesis, y me hace ilusión compartirlo contigo.
Gracias por leer y por acompañarme en este viaje donde la ciencia no solo busca respuestas, sino la esperanza ✨ de que cada pequeño hallazgo puede cambiar muchas vidas. @ucm.es
#Diabetes #Silicio #Nutrición
🕊️ Este hilo es para ti, con inmensa gratitud y memoria eterna🕯
Y a la ciencia por permitirme imaginar una cura en la alimentación.
🕊️ Este hilo es para ti, con inmensa gratitud y memoria eterna🕯
Y a la ciencia por permitirme imaginar una cura en la alimentación.
🌍 Un enfoque nutricional sostenible, preventivo y complementario.
🌍 Un enfoque nutricional sostenible, preventivo y complementario.
🧃 Sus beneficios preclínicos lo posicionan como candidato para estudios en humanos.
🧃 Sus beneficios preclínicos lo posicionan como candidato para estudios en humanos.
👩⚕️ Nuevos alimentos cárnicos para tratar enfermedades
📊 Alternativas reales a fármacos
🌱 Una forma más inteligente y saludable de comer.
Así como dijo Hipócrates:
"Que tu medicina sea tu alimento, y el alimento tu medicina".
👩⚕️ Nuevos alimentos cárnicos para tratar enfermedades
📊 Alternativas reales a fármacos
🌱 Una forma más inteligente y saludable de comer.
Así como dijo Hipócrates:
"Que tu medicina sea tu alimento, y el alimento tu medicina".
¡Ese futuro ya es posible, y comienza en el laboratorio, con este proyecto!
#CárnicosFuncionales #SaludIntestinal
¡Ese futuro ya es posible, y comienza en el laboratorio, con este proyecto!
#CárnicosFuncionales #SaludIntestinal
🥩 Este tipo de carne funcional puede ser consumida por pacientes diabétic@s permitiéndoles mantener una mejor calidad de vida
➡️ Con menor riesgo
➡️ Con beneficios reales
✅ Con base científica
🥩 Este tipo de carne funcional puede ser consumida por pacientes diabétic@s permitiéndoles mantener una mejor calidad de vida
➡️ Con menor riesgo
➡️ Con beneficios reales
✅ Con base científica
Que el consumo de silicio incluido en una matriz cárnica puede:
🧠 Proteger el intestino
💉 Mejorar el perfil lipídico
💪 Ser un aliado natural contra la Diabetes Mellitus tipo 2
Y todo, ¡desde la alimentación!
@ucccomplutense.bsky.social @ucm.es #NutriciónFuncional
Que el consumo de silicio incluido en una matriz cárnica puede:
🧠 Proteger el intestino
💉 Mejorar el perfil lipídico
💪 Ser un aliado natural contra la Diabetes Mellitus tipo 2
Y todo, ¡desde la alimentación!
@ucccomplutense.bsky.social @ucm.es #NutriciónFuncional
👉 Esta grasa se digiere más lentamente
👉 Ayuda a controlar los lípidos desde el intestino
¡Una herramienta perfecta para futuros alimentos funcionales!
👉 Esta grasa se digiere más lentamente
👉 Ayuda a controlar los lípidos desde el intestino
¡Una herramienta perfecta para futuros alimentos funcionales!
💊 De esta forma podría emplearse como posible complemento nutricional a la farmacoterapia en la Diabetes Mellitus Tipo 2.
💊 De esta forma podría emplearse como posible complemento nutricional a la farmacoterapia en la Diabetes Mellitus Tipo 2.
⬇️ Disminuyó la absorción de colesterol en el intestino
🔛 Activó los factores LXRα/β y FXR
📉 Inhibió la absorción de ácidos biliares y ⬆️ su eliminación por bilis
💪🏻Transporte transepitelial de colesterol
🔁 Mejoró su metabolismo hepático
📉 El estrés oxidativo
Dando una mejor respuesta metabólica.
⬇️ Disminuyó la absorción de colesterol en el intestino
🔛 Activó los factores LXRα/β y FXR
📉 Inhibió la absorción de ácidos biliares y ⬆️ su eliminación por bilis
💪🏻Transporte transepitelial de colesterol
🔁 Mejoró su metabolismo hepático
📉 El estrés oxidativo
Dando una mejor respuesta metabólica.
Este es mi #HiloTesis, y me hace ilusión compartirlo contigo.
Gracias por leer y por acompañarme en este viaje donde la ciencia no solo busca respuestas, sino la esperanza ✨ de que cada pequeño hallazgo puede cambiar muchas vidas. @ucm.es
#Diabetes #Silicio #Nutrición
Este es mi #HiloTesis, y me hace ilusión compartirlo contigo.
Gracias por leer y por acompañarme en este viaje donde la ciencia no solo busca respuestas, sino la esperanza ✨ de que cada pequeño hallazgo puede cambiar muchas vidas. @ucm.es
#Diabetes #Silicio #Nutrición
🕊️ Este hilo es para ti, con inmensa gratitud y memoria eterna🕯
Y a la ciencia por permitirme imaginar una cura en la alimentación.
🕊️ Este hilo es para ti, con inmensa gratitud y memoria eterna🕯
Y a la ciencia por permitirme imaginar una cura en la alimentación.
🌍 Un enfoque nutricional sostenible, preventivo y complementario.
🌍 Un enfoque nutricional sostenible, preventivo y complementario.
🧃 Sus beneficios preclínicos lo posicionan como candidato para estudios en humanos.
🧃 Sus beneficios preclínicos lo posicionan como candidato para estudios en humanos.
👩⚕️ Nuevos alimentos cárnicos para tratar enfermedades
📊 Alternativas reales a fármacos
🌱 Una forma más inteligente y saludable de comer.
Así como dijo Hipócrates:
"Que tu medicina sea tu alimento, y el alimento tu medicina"
👩⚕️ Nuevos alimentos cárnicos para tratar enfermedades
📊 Alternativas reales a fármacos
🌱 Una forma más inteligente y saludable de comer.
Así como dijo Hipócrates:
"Que tu medicina sea tu alimento, y el alimento tu medicina"
¡Ese futuro ya es posible, y comienza en el laboratorio, con este proyecto!
#CárnicosFuncionales #SaludIntestinal
¡Ese futuro ya es posible, y comienza en el laboratorio, con este proyecto!
#CárnicosFuncionales #SaludIntestinal
🥩 Este tipo de carne funcional puede ser consumida por pacientes diabétic@s permitiéndoles mantener una mejor calidad de vida
➡️ Con menor riesgo
➡️ Con beneficios reales
✅ Con base científica
🥩 Este tipo de carne funcional puede ser consumida por pacientes diabétic@s permitiéndoles mantener una mejor calidad de vida
➡️ Con menor riesgo
➡️ Con beneficios reales
✅ Con base científica
Que el consumo de silicio incluido en una matriz cárnica puede:
🧠 Proteger el intestino
💉 Mejorar el perfil lipídico
💪 Ser un aliado natural contra la Diabetes Mellitus tipo 2
Y todo, ¡desde la alimentación!
@ucccomplutense.bsky.social @ucm.es #NutriciónFuncional
Que el consumo de silicio incluido en una matriz cárnica puede:
🧠 Proteger el intestino
💉 Mejorar el perfil lipídico
💪 Ser un aliado natural contra la Diabetes Mellitus tipo 2
Y todo, ¡desde la alimentación!
@ucccomplutense.bsky.social @ucm.es #NutriciónFuncional
👉 Esta grasa se digiere más lentamente
👉 Ayuda a controlar los lípidos desde el intestino
¡Una herramienta perfecta para futuros alimentos funcionales!
👉 Esta grasa se digiere más lentamente
👉 Ayuda a controlar los lípidos desde el intestino
¡Una herramienta perfecta para futuros alimentos funcionales!
💊 De esta forma podría emplearse como posible complemento nutricional a la farmacoterapia en la Diabetes Mellitus Tipo 2
💊 De esta forma podría emplearse como posible complemento nutricional a la farmacoterapia en la Diabetes Mellitus Tipo 2
🛡️ Reparó su barrera
🌊 Aumentó la producción de mucina (el “moco” protector)
🔥 Redujo la inflamación
💫 Disminuyó el estrés oxidativo
⚖️ Reguló niveles de colesterol del organismo
#HiloTesis
🛡️ Reparó su barrera
🌊 Aumentó la producción de mucina (el “moco” protector)
🔥 Redujo la inflamación
💫 Disminuyó el estrés oxidativo
⚖️ Reguló niveles de colesterol del organismo
#HiloTesis
el intestino se regeneró.
Pero ¿por qué es tan importante el intestino en nuestro organismo?
Debido a que cuando está dañado el intestino:
🔓 Filtra sustancias tóxicas
🔥 Se inflama
💥 Y todo eso empeora la diabetes
el intestino se regeneró.
Pero ¿por qué es tan importante el intestino en nuestro organismo?
Debido a que cuando está dañado el intestino:
🔓 Filtra sustancias tóxicas
🔥 Se inflama
💥 Y todo eso empeora la diabetes
Encontramos que:
📉 Bajaron los niveles de glucosa en sangre
📉 Disminuyó el colesterol “malo”
🧠 Mejoró la salud del hígado
@crueuniversidades.bsky.social @filarramendi.bsky.social @ucccomplutense.bsky.social @ucm.es #HiloTesis
Encontramos que:
📉 Bajaron los niveles de glucosa en sangre
📉 Disminuyó el colesterol “malo”
🧠 Mejoró la salud del hígado
@crueuniversidades.bsky.social @filarramendi.bsky.social @ucccomplutense.bsky.social @ucm.es #HiloTesis
📌 Evaluamos su impacto en modelos animales con diabetes tipo 2 avanzada (la que tienen muchas personas tras años de evolución)
🥩 Y alimentamos con la carne funcional con silicio
🧪 Además, se exploró su mecanismo molecular
📌 Evaluamos su impacto en modelos animales con diabetes tipo 2 avanzada (la que tienen muchas personas tras años de evolución)
🥩 Y alimentamos con la carne funcional con silicio
🧪 Además, se exploró su mecanismo molecular