Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA)
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Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA)
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El Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos es un centro del Consejo Superior de Investigaciones Científicas que investiga sobre Ciencia y Tecnología de Alimentos.

Desde 2023 contamos con la Acreditación de Excelencia Severo Ochoa.
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¡Hola, Bluesky! 👋

Somos el Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA), un centro del @csic.es dedicado a la investigación en Ciencia y Tecnología de Alimentos.

Desde 2023 contamos con la acreditación de excelencia Severo Ochoa.
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🗣️Más de un centenar de comunicadores/as del #CSIC impulsan la colaboración en la sede del @iatacsic.bsky.social, en Paterna (Valencia) 👇
https://bsky.app/profile/csic.es/post/3lp26zdzosc2o
May 16, 2025 at 11:28 AM
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🦠Un estudio del #CSIC abre una nueva vía para prevenir la #obesidad

🔬 El trabajo del @iatacsic.bsky.social muestra que una bacteria intestinal modifica la respuesta inmune innata del organismo, clave para hacer frente a enfermedades metabólicas

👉http://tiny.cc/dyik001
May 22, 2025 at 9:02 AM
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Todavía algun@s os acordareis de la crisis sanitaria de la carne mechá en el 2019

El @iatacsic.bsky.social- CSIC busca soluciones:

La investigación muestra el potencial de una combinación de enzimas para hacer frente a este patógeno, eliminando hasta el 99,99 % de sus células en ensayos
January 16, 2025 at 6:49 AM
Amparo López, directora del @iatacsic.bsky.social e investigadora del grupo de envases del Instituto, se incorpora al Comité Ejecutivo de SOMMa Alliance.

Además, también será la delegada del Working Group de Transferencia del Conocimiento e Innovación (KTI) de esta alianza.

¡Enhorabuena, Amparo!
January 15, 2025 at 1:00 PM
El @iatacsic.bsky.social y el @ibmcp.bsky.social patentan un nuevo método más eficaz, sostenible y seguro para combatir la listeria.

Los equipos de investigación han utilizado una combinación de dos enzimas para hacer frente a este patógeno, eliminando hasta el 99,99% de sus células en ensayos.
January 15, 2025 at 12:26 PM
¡De parte de todo el Instituto, os deseamos unas felices fiestas! 🎉🎊❄️🎅

We wish you all happy holidays! 🎉🎊❄️🎅

De part de tot el personal d'@iata_csic , vos desitgem bones festes!🎉🎊❄️🎅
December 18, 2024 at 1:20 PM
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Ensayan una tecnología no invasiva que ataca específicamente a las células cancerosas y suprime su capacidad tumoral.
Un equipo del @cbm-csic-uam.bsky.social lidera un estudio en ratones con la técnica de Pulsos Electromagnéticos Multifrecuencia (MEMP).
➡️ csic.es/es/actualida...
December 18, 2024 at 9:14 AM
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Today we had the chance to enjoy an inspiring workshop on Cell Factories at the @iatacsic.bsky.social @csic.es in the context of our Severo Ochoa Program Workshop series.
November 26, 2024 at 1:30 PM
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El #CSIC ha movilizado a 150 personas de 29 de centros para el asesoramiento científico que presta por la DANA.
Colabora en disciplinas relacionadas con inundaciones, riesgos sanitarios, infraestructuras, gestión de residuos o contaminación.
▶️ bit.ly/4eJrgvW
November 25, 2024 at 9:58 AM
El Ayuntamiento de Llíria celebró el pasado viernes el acto de entrega de sus distinciones honoríficas.

Gloria Sánchez, investigadora del IATA, recibió la medalla de la Ciudad de Llíria en reconocimiento a su trayectoria investigadora y sus aportaciones científicas.

¡Enhorabuena, Gloria!
November 25, 2024 at 10:10 AM
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Christmas arrived early this year !!! 🍾🍾
Let's the fun begin !!! ❤️ A lot of yeast genomics and metagenomics to come in the next months at IATA @csic.es @iatacsic.bsky.social
Stay tuned 🧬🖥️
Thanks @oxfordnanopore.bsky.social
November 22, 2024 at 10:55 AM
¡Hola, Bluesky! 👋

Somos el Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA), un centro del @csic.es dedicado a la investigación en Ciencia y Tecnología de Alimentos.

Desde 2023 contamos con la acreditación de excelencia Severo Ochoa.
November 21, 2024 at 9:52 AM