โฟคาเซีย 🤭
โฟคาเซีย 🤭
หมักหมูกับซอยหอย ซอสปรุงรส น้ำตาล พริกไทย กระเทียม
เตรียมซอสสำหรับผัด ผสมซอสหอย ซอสปรุงรส น้ำตาล น้ำ อันนี้แล้วแต่ชอบแต่เราหมักหมูแล้วมันก็มีรสประมาณนึงเลยไม่หนักตรงนี้
ตั้งกระทะน้ำมันร้อนเอากระเทียมลง ผัดพอสุกประมาณนึงก็ลงหมู พอใกล้สุกก็ปรุงด้วยพริกไทย หลังจากนั้นเทน้ำซอสที่เตรียมไว้แล้วผัดๆ จนสุก
จบอร่อย
#ภพนภามีอาหาร
หมักหมูกับซอยหอย ซอสปรุงรส น้ำตาล พริกไทย กระเทียม
เตรียมซอสสำหรับผัด ผสมซอสหอย ซอสปรุงรส น้ำตาล น้ำ อันนี้แล้วแต่ชอบแต่เราหมักหมูแล้วมันก็มีรสประมาณนึงเลยไม่หนักตรงนี้
ตั้งกระทะน้ำมันร้อนเอากระเทียมลง ผัดพอสุกประมาณนึงก็ลงหมู พอใกล้สุกก็ปรุงด้วยพริกไทย หลังจากนั้นเทน้ำซอสที่เตรียมไว้แล้วผัดๆ จนสุก
จบอร่อย
#ภพนภามีอาหาร
ปิดท้ายปีนี้ด้วยหนังสือที่อาจารย์ให้ยืมมา ว่าด้วยประสบการณ์ของคนไร้บ้าน จากนักวิจัยที่ใช้ชีวิตอย่างคนไร้บ้าน อ่านแล้วรู้สึกเปิดโลก เปลี่ยนมุมมองที่เคยมีต่อคนกลุ่มนี้ไปบ้างเหมือนกัน 🤯
#CelsReadingLog
ปิดท้ายปีนี้ด้วยหนังสือที่อาจารย์ให้ยืมมา ว่าด้วยประสบการณ์ของคนไร้บ้าน จากนักวิจัยที่ใช้ชีวิตอย่างคนไร้บ้าน อ่านแล้วรู้สึกเปิดโลก เปลี่ยนมุมมองที่เคยมีต่อคนกลุ่มนี้ไปบ้างเหมือนกัน 🤯
#CelsReadingLog
เราได้ยินบ่อยๆ ว่า "นักเขียนที่เก่งต้องเป็นนักอ่านที่ดีมาก่อน" อืม ก็มีส่วนแหละ แต่เราคิดว่า มันควรเป็น "input มาเยอะพอ บวกด้วย process ที่เป็นระบบพอ แล้วจะสามารถ output ได้อย่างมีคุณภาพ" การอ่านเป็น input รูปแบบนึง ดู ฟังก็ได้เหมือนกัน มันไม่สำคัญว่าอ่านน้อยอ่านมาก (โอเค อ่านมากก็ได้เปรียบ) [+]
ชาวไทยคะ มาโควทเราแล้วแนะนำผลงานตัวเองกันหน่อยค่าๆๆๆ
ชาวไทยคะ มาโควทเราแล้วแนะนำผลงานตัวเองกันหน่อยค่าๆๆๆ