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電気圧力鍋でパンを焼く、をやってみました
薄い丸い白パンが焼けました
もう一度やるかと言われたらどうかな?という感じだけど、やれることをひと通り試してみるのは楽しい

フタが重く密閉されてるため温度が安定してて、発酵機としてはオーブンレンジより優秀かも

たまごサラダとかつおのツナマヨ、サラダチキンでオープンサンド風にしました。
December 6, 2025 at 8:34 AM
12月2日に圧力鍋が届いて以来 毎日帰宅時に適当に食材を買っては何か作ってみてるんだけど、家事というよりホビーに近い
素材屋でパーツを買ってきてうちにあるおもちゃにセットして遊んでるような感じ
December 6, 2025 at 6:28 AM
圧力鍋なのになぜかパンまで焼けることになっている本機、せっかくなので今日はこれで焼いてみよう
いま一次発酵中
December 6, 2025 at 6:22 AM
サラダチキンもできた
同じく電気圧力鍋の低温調理、65℃1時間40分
火が通ってるかいちいち様子を見たり心配したりしなくていいのは助かります

味付けは塩とハーブとレモン汁🌿🍋
December 6, 2025 at 4:05 AM
ほんとは本まぐろでツナ自作したいけど、それはもう貴族の遊びでは…
December 6, 2025 at 1:59 AM
鰹のツナ缶風(低オイル)

鰹のサクに塩と砂糖をすり込み電気圧力鍋で低温調理(63℃20分)
急冷→ほぐして濃い血合いを取り除きコンソメスープに浸してレモン汁、砂糖少し、オリーブオイルを適量足す
最後にダメ押しでローリエ追加

まぐろよりもやっぱり匂いが強いので、完全ノンオイルで作るのはちょっと厳しいと思います
(☝️匂いを鎮めるために砂糖、オリーブオイル、ローリエを足した)
それでも思った以上に缶詰っぽくなったので実験としては成功

マヨネーズなどで調整することも考えて、完全に味をキメすぎないようにすることを心がけました。
December 6, 2025 at 1:03 AM
きのうは休日出勤だったので早上がりするつもりが、ほとんど普通ぐらいの帰宅時間となってしまいとても残念だった
今日は好き勝手に過ごしたいと思います

かつおのノンオイルツナ風とサラダチキンは絶対作ろう
December 5, 2025 at 11:01 PM
帰って鍋に材料入れてからお風呂へ入り、上がって髪乾かしたり弁当箱洗ったりしてるうちに夕飯ができる
…というすばらしい循環
電気圧力鍋、買ってよかった。

今日は冷凍手羽元にセロリ、キャベツ、にんにく、しょうがと水を少し入れて圧力8分→残りご飯とコンソメ、塩を加え煮るモードで少し煮た参鶏湯風スープご飯でした
December 5, 2025 at 12:39 PM
料理研究家が料理研究家から盗むとか度胸良すぎる
これに懲りたら今度は素人のレシピをパクるかもね

ヒントを得るためにいろいろ参考にするのはわかるけど、、なんでそんなにすぐバレるようなことをするんだろう
togetter.com/li/2635471
ある人気料理研究家が「Xでバズったレシピをパクっている」という疑惑に、皆が「同じ人」を思い浮かべる…?レシピに著作権はないだけに難しい問題
ある人気の料理投稿者が他人のヒットレシピと似た投稿を繰り返していると批判が相次ぐ。レシピに著作権はないが、頻繁な類似投稿は創作の努力を蔑ろにしているとの声が多く、オリジナルを明示せず自身の発案のように投稿する行為への不快感が広がっている。
togetter.com
December 5, 2025 at 10:24 AM
今までが安すぎたんだ、と頭ではわかってるつもりでも、やっぱり最近の食べ物の値段の上がり方にはまだ慣れないな
1キロくらいのもち米が2千円とかしてて二度見したし
そんなことある?
December 4, 2025 at 11:10 PM
かたまり肉がお手頃価格な時に圧力鍋で何かやりたいと思うものの、時既に師走というわけで
肉も魚も野菜も、高くなりこそすれ安くなることはもうなさそうなシーズンになってしまった
December 4, 2025 at 11:08 PM
非常に雑なオムライスなんですけど
これ、実は電気圧力鍋の炒めモードだけで作ったもの
フライパンみたいに傾けたりできないおかげで不格好になったけど、このくらいの炒め物はできるんだなーとわかって面白かったです

ごはんの味付けはケチャップ少しとバター、ケイジャンスパイスで。
December 4, 2025 at 10:43 PM
ダイソーで売ってる500円のなべぶた(20cm)がジャストフィット
圧力以外の時間はこれに任せる
December 2, 2025 at 7:24 AM
手羽元大根厚揚げこんにゃくの煮物を電気圧力鍋で

圧力かけるだけなら内蓋は全く油汚れと無縁、片付けが簡単なのが嬉しいです
December 2, 2025 at 7:23 AM
ごはんは加圧8分だけど圧力調理が始まるまで12分ほどかかり、炊き上がったあとの蒸らしで15分
それでも合計35分なら早いなと思うし、古い炊飯器よりも美味しかったです
December 2, 2025 at 7:21 AM
今回買ったのはティファールのCY353AJPという機種で、発売から3年くらい経っているので もしかするともう少しでモデルチェンジするかな?という気配あり
でも最新でなくても使うだけなら別に困らないし、欲しい時が買い時と思って決めました

クリームっぽいカラーしかないため本当にこれでいいかちょっと悩んだけど、置いてみたら意外と気にならなかった。よかった!

ちなみに一部の直販店ではグレーもあるようです。
私は持ち帰れないからやめたけど、気になる方は近くにお店がないか探してみるといいかも知れません
December 2, 2025 at 4:27 AM
電気圧力鍋来たァ…

少し取説読んで勉強します
December 2, 2025 at 3:23 AM
レゼ篇、原作未読の人の感想で
(ネタバレ下げ)
December 2, 2025 at 1:33 AM
レゼ篇と無限城編は全く方向性が違うので、どっちが良かったとか悪かったという話をする意味があまりないと思いました
どうしても同時期に映画というフォーマットで同じ劇場にかけられるため比較されてしまうけど、そもそも全然別物
どちらかを上げるために一方を腐すようなことはしたくない
そういう感想の伝え方は好きじゃないです
December 2, 2025 at 12:30 AM
レゼ篇、思ってたほど大作めいた感じじゃなかった
どっちかというとミニシアター向きの描写や表現が多いな〜と思いました
確かにアクションは派手なんだけどその派手の質感が超弩級のメジャー大作っていう空気感ではなかった
逆にそれが原作らしさを表現してるようで良かったかな

ちょっと気になったのは顔の造形が描き手ごとにだいぶ異なっており揺れが激しく、あんまりそのへん管理されてない感じがしたとこ
TVアニメなら細切れになるから多少違ってもあまり気にならないけど、映画だと最後まで通して見ることになるので違和感が残る
そこはもう少しなんとかして欲しかった
December 2, 2025 at 12:14 AM
映画の日なので。
チェンソーマンはもうそろそろ見ておかないと案件だったので、ノルマを果たせて満足
鬼滅特典のカードは想像以上に大きなサイズでした
ほんとはロシャオと国宝も見てみたかったけど、さすがにそこまでは無理だった
(これら全部を一度に観たら軽く8時間超え)
December 1, 2025 at 1:35 PM
あそこはもう読む専にして投稿やめたほうがいいのかもしれないな
December 1, 2025 at 10:17 AM
昨日のマヨネーズ、ヘルシークリアとキャノーラ油を半々でやってみたら史上最高に硬めのテクスチャーに仕上がった
油の種類で変わるのが面白い
某所でマヨネーズの話をしたら「たくさんできてしまうからやらない」とコメントされ、実は若干モヤってる
「自分は作らない」とわざわざコメントする意味がわからん
December 1, 2025 at 10:14 AM
帰宅後に急いで作ったハンバーグ
牛100%、つなぎは絹豆腐とコーンスターチだけだったけどなんとかなるもんだな…
シャワー浴びてる間に豆腐の水切りして、上がってから肉と混ぜてオーブンレンジへ
焼いてる間にマヨネーズも作れた!

マヨネーズにケチャップ少しとウスターソースを混ぜたソースをかけて食べる

成形が甘いのはご容赦
November 30, 2025 at 2:18 PM
無限城編の技術的側面ってあんまり国内では語られる機会がなく説明も少ない(おそらく意図的)ので、こういう話が聞けるのは面白いな
破壊シーンは予め重力計算されており実際の動きに忠実なものとなっているが、2Dの作画がそれをいい意味で超えてくる、というような話をしている
youtu.be/SQc11gNJ8Oo?...
Demon Slayer: Kimetsu no Yaiba Infinity Castle | The Ankler x Letterboxd Crowd Pleaser LIVE!
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youtu.be
November 29, 2025 at 10:52 PM