薄い丸い白パンが焼けました
もう一度やるかと言われたらどうかな?という感じだけど、やれることをひと通り試してみるのは楽しい
フタが重く密閉されてるため温度が安定してて、発酵機としてはオーブンレンジより優秀かも
たまごサラダとかつおのツナマヨ、サラダチキンでオープンサンド風にしました。
薄い丸い白パンが焼けました
もう一度やるかと言われたらどうかな?という感じだけど、やれることをひと通り試してみるのは楽しい
フタが重く密閉されてるため温度が安定してて、発酵機としてはオーブンレンジより優秀かも
たまごサラダとかつおのツナマヨ、サラダチキンでオープンサンド風にしました。
素材屋でパーツを買ってきてうちにあるおもちゃにセットして遊んでるような感じ
素材屋でパーツを買ってきてうちにあるおもちゃにセットして遊んでるような感じ
いま一次発酵中
いま一次発酵中
同じく電気圧力鍋の低温調理、65℃1時間40分
火が通ってるかいちいち様子を見たり心配したりしなくていいのは助かります
味付けは塩とハーブとレモン汁🌿🍋
同じく電気圧力鍋の低温調理、65℃1時間40分
火が通ってるかいちいち様子を見たり心配したりしなくていいのは助かります
味付けは塩とハーブとレモン汁🌿🍋
鰹のサクに塩と砂糖をすり込み電気圧力鍋で低温調理(63℃20分)
急冷→ほぐして濃い血合いを取り除きコンソメスープに浸してレモン汁、砂糖少し、オリーブオイルを適量足す
最後にダメ押しでローリエ追加
まぐろよりもやっぱり匂いが強いので、完全ノンオイルで作るのはちょっと厳しいと思います
(☝️匂いを鎮めるために砂糖、オリーブオイル、ローリエを足した)
それでも思った以上に缶詰っぽくなったので実験としては成功
マヨネーズなどで調整することも考えて、完全に味をキメすぎないようにすることを心がけました。
鰹のサクに塩と砂糖をすり込み電気圧力鍋で低温調理(63℃20分)
急冷→ほぐして濃い血合いを取り除きコンソメスープに浸してレモン汁、砂糖少し、オリーブオイルを適量足す
最後にダメ押しでローリエ追加
まぐろよりもやっぱり匂いが強いので、完全ノンオイルで作るのはちょっと厳しいと思います
(☝️匂いを鎮めるために砂糖、オリーブオイル、ローリエを足した)
それでも思った以上に缶詰っぽくなったので実験としては成功
マヨネーズなどで調整することも考えて、完全に味をキメすぎないようにすることを心がけました。
今日は好き勝手に過ごしたいと思います
かつおのノンオイルツナ風とサラダチキンは絶対作ろう
今日は好き勝手に過ごしたいと思います
かつおのノンオイルツナ風とサラダチキンは絶対作ろう
…というすばらしい循環
電気圧力鍋、買ってよかった。
今日は冷凍手羽元にセロリ、キャベツ、にんにく、しょうがと水を少し入れて圧力8分→残りご飯とコンソメ、塩を加え煮るモードで少し煮た参鶏湯風スープご飯でした
…というすばらしい循環
電気圧力鍋、買ってよかった。
今日は冷凍手羽元にセロリ、キャベツ、にんにく、しょうがと水を少し入れて圧力8分→残りご飯とコンソメ、塩を加え煮るモードで少し煮た参鶏湯風スープご飯でした
これに懲りたら今度は素人のレシピをパクるかもね
ヒントを得るためにいろいろ参考にするのはわかるけど、、なんでそんなにすぐバレるようなことをするんだろう
togetter.com/li/2635471
これに懲りたら今度は素人のレシピをパクるかもね
ヒントを得るためにいろいろ参考にするのはわかるけど、、なんでそんなにすぐバレるようなことをするんだろう
togetter.com/li/2635471
1キロくらいのもち米が2千円とかしてて二度見したし
そんなことある?
1キロくらいのもち米が2千円とかしてて二度見したし
そんなことある?
肉も魚も野菜も、高くなりこそすれ安くなることはもうなさそうなシーズンになってしまった
肉も魚も野菜も、高くなりこそすれ安くなることはもうなさそうなシーズンになってしまった
これ、実は電気圧力鍋の炒めモードだけで作ったもの
フライパンみたいに傾けたりできないおかげで不格好になったけど、このくらいの炒め物はできるんだなーとわかって面白かったです
ごはんの味付けはケチャップ少しとバター、ケイジャンスパイスで。
これ、実は電気圧力鍋の炒めモードだけで作ったもの
フライパンみたいに傾けたりできないおかげで不格好になったけど、このくらいの炒め物はできるんだなーとわかって面白かったです
ごはんの味付けはケチャップ少しとバター、ケイジャンスパイスで。
圧力以外の時間はこれに任せる
圧力以外の時間はこれに任せる
圧力かけるだけなら内蓋は全く油汚れと無縁、片付けが簡単なのが嬉しいです
圧力かけるだけなら内蓋は全く油汚れと無縁、片付けが簡単なのが嬉しいです
それでも合計35分なら早いなと思うし、古い炊飯器よりも美味しかったです
それでも合計35分なら早いなと思うし、古い炊飯器よりも美味しかったです
でも最新でなくても使うだけなら別に困らないし、欲しい時が買い時と思って決めました
クリームっぽいカラーしかないため本当にこれでいいかちょっと悩んだけど、置いてみたら意外と気にならなかった。よかった!
ちなみに一部の直販店ではグレーもあるようです。
私は持ち帰れないからやめたけど、気になる方は近くにお店がないか探してみるといいかも知れません
でも最新でなくても使うだけなら別に困らないし、欲しい時が買い時と思って決めました
クリームっぽいカラーしかないため本当にこれでいいかちょっと悩んだけど、置いてみたら意外と気にならなかった。よかった!
ちなみに一部の直販店ではグレーもあるようです。
私は持ち帰れないからやめたけど、気になる方は近くにお店がないか探してみるといいかも知れません
少し取説読んで勉強します
少し取説読んで勉強します
(ネタバレ下げ)
(ネタバレ下げ)
どうしても同時期に映画というフォーマットで同じ劇場にかけられるため比較されてしまうけど、そもそも全然別物
どちらかを上げるために一方を腐すようなことはしたくない
そういう感想の伝え方は好きじゃないです
どうしても同時期に映画というフォーマットで同じ劇場にかけられるため比較されてしまうけど、そもそも全然別物
どちらかを上げるために一方を腐すようなことはしたくない
そういう感想の伝え方は好きじゃないです
どっちかというとミニシアター向きの描写や表現が多いな〜と思いました
確かにアクションは派手なんだけどその派手の質感が超弩級のメジャー大作っていう空気感ではなかった
逆にそれが原作らしさを表現してるようで良かったかな
ちょっと気になったのは顔の造形が描き手ごとにだいぶ異なっており揺れが激しく、あんまりそのへん管理されてない感じがしたとこ
TVアニメなら細切れになるから多少違ってもあまり気にならないけど、映画だと最後まで通して見ることになるので違和感が残る
そこはもう少しなんとかして欲しかった
どっちかというとミニシアター向きの描写や表現が多いな〜と思いました
確かにアクションは派手なんだけどその派手の質感が超弩級のメジャー大作っていう空気感ではなかった
逆にそれが原作らしさを表現してるようで良かったかな
ちょっと気になったのは顔の造形が描き手ごとにだいぶ異なっており揺れが激しく、あんまりそのへん管理されてない感じがしたとこ
TVアニメなら細切れになるから多少違ってもあまり気にならないけど、映画だと最後まで通して見ることになるので違和感が残る
そこはもう少しなんとかして欲しかった
チェンソーマンはもうそろそろ見ておかないと案件だったので、ノルマを果たせて満足
鬼滅特典のカードは想像以上に大きなサイズでした
ほんとはロシャオと国宝も見てみたかったけど、さすがにそこまでは無理だった
(これら全部を一度に観たら軽く8時間超え)
チェンソーマンはもうそろそろ見ておかないと案件だったので、ノルマを果たせて満足
鬼滅特典のカードは想像以上に大きなサイズでした
ほんとはロシャオと国宝も見てみたかったけど、さすがにそこまでは無理だった
(これら全部を一度に観たら軽く8時間超え)
油の種類で変わるのが面白い
某所でマヨネーズの話をしたら「たくさんできてしまうからやらない」とコメントされ、実は若干モヤってる
「自分は作らない」とわざわざコメントする意味がわからん
油の種類で変わるのが面白い
某所でマヨネーズの話をしたら「たくさんできてしまうからやらない」とコメントされ、実は若干モヤってる
「自分は作らない」とわざわざコメントする意味がわからん
牛100%、つなぎは絹豆腐とコーンスターチだけだったけどなんとかなるもんだな…
シャワー浴びてる間に豆腐の水切りして、上がってから肉と混ぜてオーブンレンジへ
焼いてる間にマヨネーズも作れた!
マヨネーズにケチャップ少しとウスターソースを混ぜたソースをかけて食べる
成形が甘いのはご容赦
牛100%、つなぎは絹豆腐とコーンスターチだけだったけどなんとかなるもんだな…
シャワー浴びてる間に豆腐の水切りして、上がってから肉と混ぜてオーブンレンジへ
焼いてる間にマヨネーズも作れた!
マヨネーズにケチャップ少しとウスターソースを混ぜたソースをかけて食べる
成形が甘いのはご容赦
破壊シーンは予め重力計算されており実際の動きに忠実なものとなっているが、2Dの作画がそれをいい意味で超えてくる、というような話をしている
youtu.be/SQc11gNJ8Oo?...
破壊シーンは予め重力計算されており実際の動きに忠実なものとなっているが、2Dの作画がそれをいい意味で超えてくる、というような話をしている
youtu.be/SQc11gNJ8Oo?...