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En Numa, en The Library, en Quintín, todo es imitación: del lujo, de la tradición, de la calidez. No hay oficio, hay branding. No hay cocineros, hay conceptos.
Un lugar abierto a la vida desde la cocina, la barra y la memoria.
Crónicas, ironías y pequeñas resistencias de alguien que aún cree en el valor de una buena conversación y un guiso hecho sin prisa.
Como todo, irá mejorando con el reposo.
Pasen y lean.
Un lugar abierto a la vida desde la cocina, la barra y la memoria.
Crónicas, ironías y pequeñas resistencias de alguien que aún cree en el valor de una buena conversación y un guiso hecho sin prisa.
Como todo, irá mejorando con el reposo.
Pasen y lean.
1. Llegan MUY tarde. La reducción de ratios tendría q haberla hecho Celaá.
2. El detalle de los *raritos" que cuentan doble es ofensivo para los raritos y revela una concepción de la educación en la q se ve a los "normales" como sujetos de derecho y los "raritos" como estorbos.
1. Llegan MUY tarde. La reducción de ratios tendría q haberla hecho Celaá.
2. El detalle de los *raritos" que cuentan doble es ofensivo para los raritos y revela una concepción de la educación en la q se ve a los "normales" como sujetos de derecho y los "raritos" como estorbos.
Salta la sorpresa.
Salta la sorpresa.
En Asturias decimos "gochada".
En Asturias decimos "gochada".