Zé do Mato
@congeminemos.bsky.social
Yo estoy aquí de paso
ela, she
ela, she
Amiga, funciona e bem demais
February 5, 2026 at 4:35 AM
Amiga, funciona e bem demais
às vezes no silêncio da noite eu fico me perguntando se algum professor tem as manha de terminar uma aula depois de nove e simplesmente comer e dormir. Eu preciso de pelo menos umas duas horas pra desacelerar - e esse tempo baixou muito depois que parei de dar aula presencial
February 5, 2026 at 4:33 AM
às vezes no silêncio da noite eu fico me perguntando se algum professor tem as manha de terminar uma aula depois de nove e simplesmente comer e dormir. Eu preciso de pelo menos umas duas horas pra desacelerar - e esse tempo baixou muito depois que parei de dar aula presencial
ISSO!
Fica cremoso, AVELUDADO, e adocicado do amendoim
eu ainda botei uma colherinha de mascavo 😃 e um chorinho de leite pra completar porque ia dar o horário da aula e se parasse pra testar proporções ia me enrolar.
Ficou gostoso de querer beber de golão
Fica cremoso, AVELUDADO, e adocicado do amendoim
eu ainda botei uma colherinha de mascavo 😃 e um chorinho de leite pra completar porque ia dar o horário da aula e se parasse pra testar proporções ia me enrolar.
Ficou gostoso de querer beber de golão
February 5, 2026 at 3:03 AM
ISSO!
Fica cremoso, AVELUDADO, e adocicado do amendoim
eu ainda botei uma colherinha de mascavo 😃 e um chorinho de leite pra completar porque ia dar o horário da aula e se parasse pra testar proporções ia me enrolar.
Ficou gostoso de querer beber de golão
Fica cremoso, AVELUDADO, e adocicado do amendoim
eu ainda botei uma colherinha de mascavo 😃 e um chorinho de leite pra completar porque ia dar o horário da aula e se parasse pra testar proporções ia me enrolar.
Ficou gostoso de querer beber de golão
OW
e hoje à tarde eu queria beber um café, mas precisava de alguma coisa que segurasse um pouquinho a fome, lembrei da @outracozinha.bsky.social falando que dissolvia pasta de amendoim pra botar no café dela.
tudo, TUDO que a Carla falar ces fazem, viu?
tudo
e hoje à tarde eu queria beber um café, mas precisava de alguma coisa que segurasse um pouquinho a fome, lembrei da @outracozinha.bsky.social falando que dissolvia pasta de amendoim pra botar no café dela.
tudo, TUDO que a Carla falar ces fazem, viu?
tudo
February 5, 2026 at 2:39 AM
OW
e hoje à tarde eu queria beber um café, mas precisava de alguma coisa que segurasse um pouquinho a fome, lembrei da @outracozinha.bsky.social falando que dissolvia pasta de amendoim pra botar no café dela.
tudo, TUDO que a Carla falar ces fazem, viu?
tudo
e hoje à tarde eu queria beber um café, mas precisava de alguma coisa que segurasse um pouquinho a fome, lembrei da @outracozinha.bsky.social falando que dissolvia pasta de amendoim pra botar no café dela.
tudo, TUDO que a Carla falar ces fazem, viu?
tudo
se fizer, me conta <3
February 5, 2026 at 2:28 AM
se fizer, me conta <3
ai, que delícia! 🥹
February 5, 2026 at 1:22 AM
ai, que delícia! 🥹
na mão!
eu fiz com essa mistura de grãos, mas com essa base e regulando o tempo de cozimento, vai pra qualquer arroz, sem dificuldade.
bsky.app/profile/cong...
eu fiz com essa mistura de grãos, mas com essa base e regulando o tempo de cozimento, vai pra qualquer arroz, sem dificuldade.
bsky.app/profile/cong...
February 5, 2026 at 1:21 AM
na mão!
eu fiz com essa mistura de grãos, mas com essa base e regulando o tempo de cozimento, vai pra qualquer arroz, sem dificuldade.
bsky.app/profile/cong...
eu fiz com essa mistura de grãos, mas com essa base e regulando o tempo de cozimento, vai pra qualquer arroz, sem dificuldade.
bsky.app/profile/cong...
é demais! pode descongelar direto na panela
February 5, 2026 at 1:19 AM
é demais! pode descongelar direto na panela
dado o tempo, acertei sal e pimenta, juntei mais ou menos 1c chá de raspas de limão siciliano.
pronto. é isso.
o único trabalho é cortar cenoura, cebola e cogumelo. sabendo o que ce vai fazer, suja uma panela só 😅
pronto. é isso.
o único trabalho é cortar cenoura, cebola e cogumelo. sabendo o que ce vai fazer, suja uma panela só 😅
February 5, 2026 at 1:19 AM
dado o tempo, acertei sal e pimenta, juntei mais ou menos 1c chá de raspas de limão siciliano.
pronto. é isso.
o único trabalho é cortar cenoura, cebola e cogumelo. sabendo o que ce vai fazer, suja uma panela só 😅
pronto. é isso.
o único trabalho é cortar cenoura, cebola e cogumelo. sabendo o que ce vai fazer, suja uma panela só 😅
juntei a cebola com a cenoura na panela de pressão, os grãos, uma folha de louro, pimentinha, sal. juntei aproximadamente 2L de líquido entre caldo de galinha e água.
fechei e programei FEIJÃO [esses grãos levam, em média, 30 min em panela normal, eu gosto de deixar bem uns 40 pra ficar MACIO]
fechei e programei FEIJÃO [esses grãos levam, em média, 30 min em panela normal, eu gosto de deixar bem uns 40 pra ficar MACIO]
February 5, 2026 at 1:16 AM
juntei a cebola com a cenoura na panela de pressão, os grãos, uma folha de louro, pimentinha, sal. juntei aproximadamente 2L de líquido entre caldo de galinha e água.
fechei e programei FEIJÃO [esses grãos levam, em média, 30 min em panela normal, eu gosto de deixar bem uns 40 pra ficar MACIO]
fechei e programei FEIJÃO [esses grãos levam, em média, 30 min em panela normal, eu gosto de deixar bem uns 40 pra ficar MACIO]
botei na panela de pressão com ainda 1/3 xícara de água do cozimento.
na mesma frigideira, dourei a cebola e a cenoura numa colher de manteiga.
normalmente, eu faria isso tudo numa panela só, mas fui mudando de ideia. pega uma panela grande e vai com fé, só acrescentando as coisas.
na mesma frigideira, dourei a cebola e a cenoura numa colher de manteiga.
normalmente, eu faria isso tudo numa panela só, mas fui mudando de ideia. pega uma panela grande e vai com fé, só acrescentando as coisas.
February 5, 2026 at 1:14 AM
botei na panela de pressão com ainda 1/3 xícara de água do cozimento.
na mesma frigideira, dourei a cebola e a cenoura numa colher de manteiga.
normalmente, eu faria isso tudo numa panela só, mas fui mudando de ideia. pega uma panela grande e vai com fé, só acrescentando as coisas.
na mesma frigideira, dourei a cebola e a cenoura numa colher de manteiga.
normalmente, eu faria isso tudo numa panela só, mas fui mudando de ideia. pega uma panela grande e vai com fé, só acrescentando as coisas.
desfiei o shimeji, cortei a base dele em cubos.
portobello em cubos.
foram pra frigideira com coisa de um copo de água, umas gotas de molho inglês e umas de tucupi preto, uma pitada de sal e uma de pimenta preta.
ia cozinhar até secar a água, botar manteiga e saltear. tava demorando muito
portobello em cubos.
foram pra frigideira com coisa de um copo de água, umas gotas de molho inglês e umas de tucupi preto, uma pitada de sal e uma de pimenta preta.
ia cozinhar até secar a água, botar manteiga e saltear. tava demorando muito
February 5, 2026 at 1:11 AM
desfiei o shimeji, cortei a base dele em cubos.
portobello em cubos.
foram pra frigideira com coisa de um copo de água, umas gotas de molho inglês e umas de tucupi preto, uma pitada de sal e uma de pimenta preta.
ia cozinhar até secar a água, botar manteiga e saltear. tava demorando muito
portobello em cubos.
foram pra frigideira com coisa de um copo de água, umas gotas de molho inglês e umas de tucupi preto, uma pitada de sal e uma de pimenta preta.
ia cozinhar até secar a água, botar manteiga e saltear. tava demorando muito
pode deixar os grãos de molho pra ser mais rápido, mas não precisa.
usei duas bandejas de cogumelo portobello e uma de shimeji salmão. teria usado QUALQUER UM que aparecesse aqui.
além disso,
1/2 cebola picada
1 cenoura ralada
usei duas bandejas de cogumelo portobello e uma de shimeji salmão. teria usado QUALQUER UM que aparecesse aqui.
além disso,
1/2 cebola picada
1 cenoura ralada
February 5, 2026 at 1:09 AM
pode deixar os grãos de molho pra ser mais rápido, mas não precisa.
usei duas bandejas de cogumelo portobello e uma de shimeji salmão. teria usado QUALQUER UM que aparecesse aqui.
além disso,
1/2 cebola picada
1 cenoura ralada
usei duas bandejas de cogumelo portobello e uma de shimeji salmão. teria usado QUALQUER UM que aparecesse aqui.
além disso,
1/2 cebola picada
1 cenoura ralada
minha ideia era fazer um arroz CREMOSÃO, por isso a lentilha rosa. ela derrete no cozimento longo, o amido engrossa o caldo e ce não precisa botar mais nada pra isso. o arroz integral tem textura e essa mistura aí fica uma delicinha de macio e ~~mordível.
February 5, 2026 at 1:07 AM
minha ideia era fazer um arroz CREMOSÃO, por isso a lentilha rosa. ela derrete no cozimento longo, o amido engrossa o caldo e ce não precisa botar mais nada pra isso. o arroz integral tem textura e essa mistura aí fica uma delicinha de macio e ~~mordível.
eu fiz uma mistura de uma parte de arroz integral vermelho, uma de arroz integral preto, uma de lentilha rosa e duas de aveia integral.
o negócio que eu queria usar era a aveia, pra testar. vai dar certo com qualquer arroz; se for agulhinha, é só cozinhar menos. pode usar um pra risoto também
o negócio que eu queria usar era a aveia, pra testar. vai dar certo com qualquer arroz; se for agulhinha, é só cozinhar menos. pode usar um pra risoto também
February 5, 2026 at 1:03 AM
eu fiz uma mistura de uma parte de arroz integral vermelho, uma de arroz integral preto, uma de lentilha rosa e duas de aveia integral.
o negócio que eu queria usar era a aveia, pra testar. vai dar certo com qualquer arroz; se for agulhinha, é só cozinhar menos. pode usar um pra risoto também
o negócio que eu queria usar era a aveia, pra testar. vai dar certo com qualquer arroz; se for agulhinha, é só cozinhar menos. pode usar um pra risoto também
justo!
vou dar uma aula agora e na volta ensino direitinho ^^
vou dar uma aula agora e na volta ensino direitinho ^^
February 4, 2026 at 10:32 PM
justo!
vou dar uma aula agora e na volta ensino direitinho ^^
vou dar uma aula agora e na volta ensino direitinho ^^
a mayra do passado fez um arroz com cogumelo e a mayra do presente está profundamente agradecida
February 4, 2026 at 10:21 PM
a mayra do passado fez um arroz com cogumelo e a mayra do presente está profundamente agradecida
Reposted by Zé do Mato
Suco de chocolate tinto integral
February 4, 2026 at 7:34 PM
Suco de chocolate tinto integral
ali pelos 15, eu li o diário de um cucaracha e henfil na china. quando relançaram os quadrinhos dele, comprei todos. eu *mandei silkar* uma brusinha com várias poses da graúna.
imagina meu estado
imagina meu estado
February 4, 2026 at 6:17 PM
ali pelos 15, eu li o diário de um cucaracha e henfil na china. quando relançaram os quadrinhos dele, comprei todos. eu *mandei silkar* uma brusinha com várias poses da graúna.
imagina meu estado
imagina meu estado
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Bono Vox: 🎵I still haven't found what I'm looking for🎵
Mãe do Bono: 🎵Se eu for aí e achar eu vou esfregar na sua cara🎵
Mãe do Bono: 🎵Se eu for aí e achar eu vou esfregar na sua cara🎵
February 4, 2026 at 2:45 PM
Bono Vox: 🎵I still haven't found what I'm looking for🎵
Mãe do Bono: 🎵Se eu for aí e achar eu vou esfregar na sua cara🎵
Mãe do Bono: 🎵Se eu for aí e achar eu vou esfregar na sua cara🎵
tava contando agorinha que uma vez eu fui dar aula pra um menininho na casa do avô dele. olhei pro lado e lá estava um quadro autografado "para meu amigo, avô do menininho, um upa do henfil"
eu quase tive um passamento
eu quase tive um passamento
February 4, 2026 at 6:14 PM
tava contando agorinha que uma vez eu fui dar aula pra um menininho na casa do avô dele. olhei pro lado e lá estava um quadro autografado "para meu amigo, avô do menininho, um upa do henfil"
eu quase tive um passamento
eu quase tive um passamento
coisa mais PRECIOSA
February 4, 2026 at 6:03 PM
coisa mais PRECIOSA
porram, QUE ALEGRIA! <3
February 4, 2026 at 5:56 PM
porram, QUE ALEGRIA! <3