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En nuestra charla con Marco Antonio Regil revisamos algunos de los platillos del Menú Con Ciencia para las escuelas: ceviche de lentejas, tortas de guacamole con frijoles, tlacoyos, molletes, tamalitos, galletas de avena, huaraches, flautas y hasta hamburguesas de chícharo. 😋⬇️
December 12, 2025 at 8:04 PM
¿Quieres Ban Bunny para rato? Pues aumenta los vegetales. 😉

¿Por qué?
🌍 Emisiones de gases de efecto invernadero.
La ganadería representa alrededor del 12 % de las emisiones globales de gases de efecto invernadero (GEI) generadas por actividades humanas...
December 12, 2025 at 12:02 AM
🌄Las montañas trabajan en silencio para que podamos alimentarnos: guardan agua dulce, cultivan diversidad y permiten que millones de familias vivan de la agricultura.
Hoy, su equilibrio está en riesgo. Hagamos que su papel deje de ser invisible.⬇️
December 11, 2025 at 5:32 PM
Mientras en México seguimos enfrentando una crisis climática y ambiental urgente, decisiones clave pueden marcar la diferencia. 🌎

Alicia Bárcena, titular de la SEMARNAT, ha hablado del compromiso de reducir nuestras emisiones y transitar hacia sistemas alimentarios más sostenibles. ⬇️
December 11, 2025 at 1:01 AM
El 40% de los alimentos que producimos termina en la basura, y el aguacate “para mañana” es un clásico ejemplo. 🥑😅

Planear tus comidas, almacenar bien tus frutas y verduras y elegir alimentos frescos y sostenibles ayuda a reducir el desperdicio y a cuidar el planeta. 🌍💚⬇️
December 8, 2025 at 1:06 AM
👏EXCELENTE NOTICIA: ¡La juventud está marcando el camino! 🚀 El futuro de la alimentación es sostenible.🌱

En COME CON CIENCIA sabemos que la tendencia de 2025 es clara: priorizar una alimentación que reduce el consumo de recursos (como el agua y la tierra) y con menos emisiones contaminantes. ⬇️
December 5, 2025 at 9:01 PM
Estamos perdiendo el suelo… y con él, nuestra comida.
🌱 Hoy, Día Mundial del Suelo, recordamos una verdad incómoda: México está perdiendo su tierra fértil más rápido de lo que dura este reel. ⬇️
December 5, 2025 at 3:06 PM
Hubo una época donde el lunch era fruta y sándwiches caseros. 🍎🥪
¡En este fragmento con Marco Antonio Regil, hablamos de un cambio que nos tocó vivir!

Quienes crecimos viendo ese cambio, recordamos que antes lo normal era llevar pepinos, tortas y agua en termo. ⬇️
December 5, 2025 at 2:17 AM
¿La razón de tanta felicidad? 😺💚
Dejar los ultraprocesados y las bebidas azucaradas no solo mejora tu salud: también reduce tu impacto ambiental.

Optar por alimentos frescos, locales y de origen vegetal significa menos emisiones, menos empaques y más bienestar para ti y para el planeta. 🌎✨⬇️
December 1, 2025 at 12:30 AM
Tu plato es tu mejor defensa contra el cáncer de próstata. 🍽️💪
Dicen que el amor entra por el estómago... ¡y la prevención también! Varios estudios confirman que una alimentación rica en frutas, verduras, cereales integrales y legumbres reduce el riesgo de desarrollar cáncer de próstata, ⬇️
November 29, 2025 at 3:03 PM
¡Basta de empaques bonitos y poca nutrición! 🤬 La verdad incómoda del súper.
La situación es crítica: de acuerdo al IMSS, el 37% de los alumnos evaluados viven con sobrepeso u obesidad. Y el súper no nos lo pone fácil. 🤯⬇️
November 27, 2025 at 12:12 AM
Todos estamos sumando esfuerzos. Llevar bolsa reutilizable al súper o evitar el popote son acciones valiosas. 👏 Pero la realidad, basada en la ciencia, es que uno de los mayores impactos ambientales de nuestro día a día está en el plato. 🍽️⬇️
November 26, 2025 at 12:06 AM
¿Chorizo de soya? 👀✨
Cuando está hecho con ingredientes sostenibles, puede ser una alternativa más amable con el planeta. 🌱⬇️
November 24, 2025 at 1:16 AM
👩🏻‍🤝‍👩🏼 Se encontraron Beli y Cazzu así como nos encontramos tú y nosotrxs. 

🎭 Desenmascaremos a Nodal por traicionar su confianza y también a la industria de la carne que está acabando con nuestro planeta. ⬇️
November 22, 2025 at 1:06 AM
🍽️ Lo que ponemos en el plato también afecta al aire que respiramos. 👃🫁

La producción de carne y otros alimentos de origen animal genera la mayor parte de las emisiones del sistema alimentario, contribuyendo a la contaminación del aire y al cambio climático. ⬇️
November 20, 2025 at 8:11 PM
La prohibición de la comida chatarra en las escuelas es un paso gigante, pero la pregunta sigue siendo la misma: ¿Qué opción sana y atractiva les ofrecemos a diario? ❓⬇️
November 19, 2025 at 1:17 AM
Hoy, en el Día Latinoamericano del Ambientalista, queremos reconocer a cada persona que, con sus decisiones diarias, protege nuestro planeta. 🌍⬇️
November 17, 2025 at 3:06 PM
En COME CON CIENCIA, celebramos la inmensa riqueza de nuestra Gastronomía Mexicana. ¡Es una delicia que no tiene igual! 🇲🇽

❤️🌍Pero hoy queremos destacar que nuestros sabores más auténticos, los que nos conectan con nuestras raíces y con el planeta, ⬇️
November 16, 2025 at 4:03 PM
Este 14 de noviembre, en el Día Mundial de la Diabetes, recordemos que la prevención empieza con lo que elegimos comer. 🥦

Más del 90% de los casos de diabetes tipo 2 pueden evitarse con una alimentación equilibrada, con más vegetales y baja en azúcares y ultraprocesados. ⬇️
November 14, 2025 at 3:19 PM
¡STOP a la comida chatarra en las escuelas! 🚨 Pero, ¿y ahora qué les damos de lunch? 

El reto de la alimentación infantil es ENORME: 1 de cada 3 niños en edad escolar enfrenta obesidad o sobrepeso, y casi 9 de cada 10 consumen bebidas azucaradas diariamente. ⬇️
November 14, 2025 at 1:51 AM
Esta semana tuvimos el gusto de llevar el mensaje de la Alimentación Saludable y Sostenible a los colaboradores de @Nasdaq 

Nuestro director, Antonio Franyuti, compartió datos clave sobre:
🌿El impacto real de nuestra alimentación en la salud personal y en el medio ambiente. ⬇️
November 13, 2025 at 11:56 PM
En COME CON CIENCIA reconocemos a quienes no solo hablan de sostenibilidad, sino que la integran en su día a día. 🌎🤝

Nos emociona haber entregado el reconocimiento "Alimentación por el Futuro" a @FloraFoodGroup por su compromiso integral: ⬇️
November 11, 2025 at 10:02 PM
En un mundo lleno de mitos y modas alimentarias, la ciencia sigue siendo nuestra mejor aliada para cuidar la salud. 🧪

En COME CON CIENCIA creemos que una alimentación saludable se construye con información confiable, no con tendencias pasajeras. ⬇️
November 10, 2025 at 8:11 PM
📻 En el programa de Marco Antonio Regil en Radio Fórmula, se habló de un tema que preocupa a muchas mamás y papás: ahora que se prohibió la comida ultraprocesada y las bebidas azucaradas en las escuelas… ¿qué les doy de comer a mis hijos? 🍎⬇️
November 7, 2025 at 2:05 PM
¡Porque comer saludable también puede ser delicioso! 😋
Ahora que la comida chatarra está prohibida en las escuelas, es momento de llenarlas de opciones nutritivas y sostenibles. 🫶⬇️
November 7, 2025 at 2:02 AM