私はアメリカの大手食品企業は太っているのも多様性とか言いながら、ボードメンバーには肥満はいないのに肥満消費者を作り出し続け、それによって生じた各種コストを社会に押し付けているという意味において、社会的責任を果たしてないと思ってて。
で、オゼンピックでジャンクフードの中毒性から解放されてしまったジャン中から金を取れなくなって焦ってるの、いい気味だと思っている。
しかし一方で、教育って本当に大切だと思う。ヴァンスの自伝で「海兵隊に入るまで栄養という概念をしらなかった」とあったけど、あれかなり一般的なんだと思う…
アメリカのジャンクフード大量消費はやっぱりベビーフード時代からの長年の刷り込みの成果だって。
www.nytimes.com/2024/11/19/m...
私はアメリカの大手食品企業は太っているのも多様性とか言いながら、ボードメンバーには肥満はいないのに肥満消費者を作り出し続け、それによって生じた各種コストを社会に押し付けているという意味において、社会的責任を果たしてないと思ってて。
で、オゼンピックでジャンクフードの中毒性から解放されてしまったジャン中から金を取れなくなって焦ってるの、いい気味だと思っている。
しかし一方で、教育って本当に大切だと思う。ヴァンスの自伝で「海兵隊に入るまで栄養という概念をしらなかった」とあったけど、あれかなり一般的なんだと思う…