阿沙
@asha05.bsky.social
法律学、漫画とアニメ、中華圏、塗り絵、ペン字。早く白髪になりたい。🍄Lionsmane（ヤマブシタケ）
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本の見開きでノドの部分を意識して綺麗な見開きになるような描き方とか、現在の漫画とそう変わらない集中線とか、結構衝撃でした
November 28, 2025 at 11:27 PM
本の見開きでノドの部分を意識して綺麗な見開きになるような描き方とか、現在の漫画とそう変わらない集中線とか、結構衝撃でした
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今日の２コマダジャレ
サトシ「ここが岡山県西部か……」
ピカチュウ「備中！」
サトシ「ここが岡山県西部か……」
ピカチュウ「備中！」
November 25, 2025 at 4:45 AM
今日の２コマダジャレ
サトシ「ここが岡山県西部か……」
ピカチュウ「備中！」
サトシ「ここが岡山県西部か……」
ピカチュウ「備中！」
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こう言う歴史的に価値と意義がある建築物の維持にさえ日本の政府や行政機関はその保全・維持・補修の金を出さないばかりか、予算すらつけないんだぜ。
加えて、それを維持できる職人さんだっていなくなっているんだ。
本当にこの国は高度な技術や歴史的な価値をリスペクトしないだなぁ、と暗い気持ちになるよ。
加えて、それを維持できる職人さんだっていなくなっているんだ。
本当にこの国は高度な技術や歴史的な価値をリスペクトしないだなぁ、と暗い気持ちになるよ。
November 23, 2025 at 4:31 PM
こう言う歴史的に価値と意義がある建築物の維持にさえ日本の政府や行政機関はその保全・維持・補修の金を出さないばかりか、予算すらつけないんだぜ。
加えて、それを維持できる職人さんだっていなくなっているんだ。
本当にこの国は高度な技術や歴史的な価値をリスペクトしないだなぁ、と暗い気持ちになるよ。
加えて、それを維持できる職人さんだっていなくなっているんだ。
本当にこの国は高度な技術や歴史的な価値をリスペクトしないだなぁ、と暗い気持ちになるよ。
九州大の前原先生の台灣論考。まさに今読むべき話。
toyokeizai.net/articles/-/9...
toyokeizai.net/articles/-/9...
新聞ですら間違えた｢台湾問題｣に対する日本政府の立場。｢日本は台湾を中国の一部と認めている｣と思い込む人たちの課題
11月7日の衆議院予算委員会における高市早苗首相の「存立危機事態」に関する答弁が、いまなお大きな波紋を広げている。高市首相は「台湾に対し武力攻撃が発生する。海上封鎖を解くために米軍が来援し、それを防ぐ…
toyokeizai.net
November 17, 2025 at 11:22 PM
九州大の前原先生の台灣論考。まさに今読むべき話。
toyokeizai.net/articles/-/9...
toyokeizai.net/articles/-/9...
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まずは読め、という記事。熱量があってこういう記事はたまらない。
江川紹子氏が宮城県知事選でファクトチェックを繰り返した河北新報の記者たちを取材した長文記事。全体を通して記者さんをインタヴューしているので面白い気づきが幾つもある。
特に、無料公開で対応した点や、取材の声はなかなかに貴重
一方、気になった点が1点。動画サイトでのファクトチェック検証だが、コメントを閉鎖したら視聴数が減った件だが、おそらくアルゴリズムによる部分も大きいのではないか。その部分の言及が（専門ではないので仕方がない部分があるとはいえ）あってもよかったかもしれないな、と思った。
江川紹子氏が宮城県知事選でファクトチェックを繰り返した河北新報の記者たちを取材した長文記事。全体を通して記者さんをインタヴューしているので面白い気づきが幾つもある。
特に、無料公開で対応した点や、取材の声はなかなかに貴重
一方、気になった点が1点。動画サイトでのファクトチェック検証だが、コメントを閉鎖したら視聴数が減った件だが、おそらくアルゴリズムによる部分も大きいのではないか。その部分の言及が（専門ではないので仕方がない部分があるとはいえ）あってもよかったかもしれないな、と思った。
宮城県知事選・ファクトチェックでデマと戦った河北新報・今こそ「まとも」な地方メディアが大事（江川紹子） - エキスパート - Yahoo!ニュース
「河北新報、頑張った。デマと戦ってくれてありがとう」「ジャーナリズムの使命を果たした」「民主主義が守られた」「河北新報GJ！」「なぜ地方紙が必要なのかよく分かる」……。ふだん、新聞について否定的なコメ
news.yahoo.co.jp
November 12, 2025 at 10:55 AM
まずは読め、という記事。熱量があってこういう記事はたまらない。
江川紹子氏が宮城県知事選でファクトチェックを繰り返した河北新報の記者たちを取材した長文記事。全体を通して記者さんをインタヴューしているので面白い気づきが幾つもある。
特に、無料公開で対応した点や、取材の声はなかなかに貴重
一方、気になった点が1点。動画サイトでのファクトチェック検証だが、コメントを閉鎖したら視聴数が減った件だが、おそらくアルゴリズムによる部分も大きいのではないか。その部分の言及が（専門ではないので仕方がない部分があるとはいえ）あってもよかったかもしれないな、と思った。
江川紹子氏が宮城県知事選でファクトチェックを繰り返した河北新報の記者たちを取材した長文記事。全体を通して記者さんをインタヴューしているので面白い気づきが幾つもある。
特に、無料公開で対応した点や、取材の声はなかなかに貴重
一方、気になった点が1点。動画サイトでのファクトチェック検証だが、コメントを閉鎖したら視聴数が減った件だが、おそらくアルゴリズムによる部分も大きいのではないか。その部分の言及が（専門ではないので仕方がない部分があるとはいえ）あってもよかったかもしれないな、と思った。
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ワンコはなぜ「枝」がこんなに好きなのか😂😂😂💕💕😭
November 10, 2025 at 12:48 PM
ワンコはなぜ「枝」がこんなに好きなのか😂😂😂💕💕😭
寒くなったので、こないだ伊豆で買った静岡茶のティーバッグを会社で下ろしたら、予想外に美味しくてびっくり。もう一パック買ってくればよかったな。当然なのだが、一煎目の美味いこと。こちらのお茶でした。
www.guricha.co.jp
www.guricha.co.jp
【お茶の通販】ぐり茶の杉山｜公式通販サイト
日本茶緑茶の一種、深蒸し茶製法のぐり茶専門店。伊豆・伊東市よりぐり茶を全国に通信販売で承り。日本茶三大産地の静岡・鹿児島・宮崎の茶葉をブレンドし専門店ならではのお茶の味を創り出しています。茶葉商品はもちろんのことティーバッグも通信販売で取り扱いしています。
www.guricha.co.jp
November 8, 2025 at 1:13 AM
寒くなったので、こないだ伊豆で買った静岡茶のティーバッグを会社で下ろしたら、予想外に美味しくてびっくり。もう一パック買ってくればよかったな。当然なのだが、一煎目の美味いこと。こちらのお茶でした。
www.guricha.co.jp
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基地局設置に課題があり、「地権者との交渉が上手くいってない」ことが挙がっているけど、新規参入ならともかく最古の通信老舗の流れを組む企業の通信不調の理由がそれなのかなあ…。じゃあ他社は？
k-tai.watch.impress.co.jp/docs/news/20...
k-tai.watch.impress.co.jp/docs/news/20...
ドコモ前田社長、通信品質対策で「基地局3倍」を宣言
NTTドコモの前田義晃社長は、4日の決算説明会で、同社の通信品質対策について語った。「最重要課題のひとつ」と位置づけ、2025年度下期は上期の約3倍の基地局を構築する。
k-tai.watch.impress.co.jp
November 4, 2025 at 11:39 PM
基地局設置に課題があり、「地権者との交渉が上手くいってない」ことが挙がっているけど、新規参入ならともかく最古の通信老舗の流れを組む企業の通信不調の理由がそれなのかなあ…。じゃあ他社は？
k-tai.watch.impress.co.jp/docs/news/20...
k-tai.watch.impress.co.jp/docs/news/20...
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イーロン・マスクが4～6週間以内にXのおすすめアルゴリズムからすべてのヒューリスティック要素（いいね、RP、リプ数、PV数など）が削除されると発表。
今後はGrokがユーザーの投稿に目を通し、そのユーザーが何に興味を持っていて、何を見るべきかを判断するとの事。
他のSNSプラットフォームでもおすすめアルゴリズムの不透明性や恣意恣意性が問題になってはいるが、それでもヒューリスティック（ユーザーのアクション）を完全に排除してAIに委ねるというのはXが初となる。
（´-`）.｡oO（18日の発表なので少し古いけれど、青空で殆ど話題になっていないので）
x.com/elonmusk/sta...
今後はGrokがユーザーの投稿に目を通し、そのユーザーが何に興味を持っていて、何を見るべきかを判断するとの事。
他のSNSプラットフォームでもおすすめアルゴリズムの不透明性や恣意恣意性が問題になってはいるが、それでもヒューリスティック（ユーザーのアクション）を完全に排除してAIに委ねるというのはXが初となる。
（´-`）.｡oO（18日の発表なので少し古いけれど、青空で殆ど話題になっていないので）
x.com/elonmusk/sta...
October 27, 2025 at 5:28 AM
イーロン・マスクが4～6週間以内にXのおすすめアルゴリズムからすべてのヒューリスティック要素（いいね、RP、リプ数、PV数など）が削除されると発表。
今後はGrokがユーザーの投稿に目を通し、そのユーザーが何に興味を持っていて、何を見るべきかを判断するとの事。
他のSNSプラットフォームでもおすすめアルゴリズムの不透明性や恣意恣意性が問題になってはいるが、それでもヒューリスティック（ユーザーのアクション）を完全に排除してAIに委ねるというのはXが初となる。
（´-`）.｡oO（18日の発表なので少し古いけれど、青空で殆ど話題になっていないので）
x.com/elonmusk/sta...
今後はGrokがユーザーの投稿に目を通し、そのユーザーが何に興味を持っていて、何を見るべきかを判断するとの事。
他のSNSプラットフォームでもおすすめアルゴリズムの不透明性や恣意恣意性が問題になってはいるが、それでもヒューリスティック（ユーザーのアクション）を完全に排除してAIに委ねるというのはXが初となる。
（´-`）.｡oO（18日の発表なので少し古いけれど、青空で殆ど話題になっていないので）
x.com/elonmusk/sta...
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尾形光琳の螺鈿硯箱カンカンのクッキー。考えたな…。良いグッズ作るな…。
October 25, 2025 at 10:27 AM
尾形光琳の螺鈿硯箱カンカンのクッキー。考えたな…。良いグッズ作るな…。
「留学生やって会社員にもなった。給料はそんな良いわけでもないけど、やりたいことはなくもない。自分はいつまでここにいるのだろう」。わかる…わかるわ…。
中国の人は「同郷人」とわかると一気に距離が縮まるとよく言うよね。めちゃくちゃ親しく話してるのを見て「えっ知り合い？」って聞くと「全然。さっき話したら地元近かった」みたいな。
to-ti.in/story/nihao_4
中国の人は「同郷人」とわかると一気に距離が縮まるとよく言うよね。めちゃくちゃ親しく話してるのを見て「えっ知り合い？」って聞くと「全然。さっき話したら地元近かった」みたいな。
to-ti.in/story/nihao_4
トーチweb ニーハオ、おいしい東京日和。 【4.深夜の新小岩と担々麺】
ニーハオ、おいしい東京日和。 【4.深夜の新小岩と担々麺】東京で、私の居場所を持つことの孤独と幸福。
to-ti.in
October 23, 2025 at 9:43 PM
「留学生やって会社員にもなった。給料はそんな良いわけでもないけど、やりたいことはなくもない。自分はいつまでここにいるのだろう」。わかる…わかるわ…。
中国の人は「同郷人」とわかると一気に距離が縮まるとよく言うよね。めちゃくちゃ親しく話してるのを見て「えっ知り合い？」って聞くと「全然。さっき話したら地元近かった」みたいな。
to-ti.in/story/nihao_4
中国の人は「同郷人」とわかると一気に距離が縮まるとよく言うよね。めちゃくちゃ親しく話してるのを見て「えっ知り合い？」って聞くと「全然。さっき話したら地元近かった」みたいな。
to-ti.in/story/nihao_4
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全くですね。オタクである必要はまったくありません。日本の文化を守り、つなげていく知性がある人が望ましいです。
議員は別にオタクでなくともいいので、東京国立博物館がクラファンしなくてもいい予算組みの仕事してくれよ
readyfor.jp/projects/toh...
readyfor.jp/projects/toh...
東京国立博物館｜価値ある文化財を救い出す。源氏物語図屏風、修理へ - クラウドファンディング READYFOR
東京国立博物館 私たちの本気の使命 価値ある文化財を救い出す。
取り壊し間近の民家で発見された源氏物語図屏風（江戸時代 19世紀）の修理。 - クラウドファンディング READYFOR
readyfor.jp
October 22, 2025 at 10:36 AM
全くですね。オタクである必要はまったくありません。日本の文化を守り、つなげていく知性がある人が望ましいです。
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有料記事がプレゼントされました！10月23日 21:57まで全文お読みいただけます
「グエー死んだンゴ」8文字からの寄付の輪 遺族「がん研究進めば」：朝日新聞 https://digital.asahi.com/articles/ASTBQ1SXYTBQULLI00XM.html?ptoken=01K85ZX7R89RFW1XF39C3HSGTM
ご遺族は、各新聞の取材で初めてXでの香典に気付いたとのこと。あとケンモメンに続いてなんJ民文化も記事にした朝日新聞
「グエー死んだンゴ」8文字からの寄付の輪 遺族「がん研究進めば」：朝日新聞 https://digital.asahi.com/articles/ASTBQ1SXYTBQULLI00XM.html?ptoken=01K85ZX7R89RFW1XF39C3HSGTM
ご遺族は、各新聞の取材で初めてXでの香典に気付いたとのこと。あとケンモメンに続いてなんJ民文化も記事にした朝日新聞
「グエー死んだンゴ」8文字からの寄付の輪 遺族「がん研究進めば」：朝日新聞
がん研究への寄付が増えている。きっかけは、今月がんで亡くなった北大生の中山奏琉（かなる）さん（22）が生前、Xに投稿した「グエー死んだンゴ」の8文字。父親の和彦さん（48）=北海道津別町=は「多くの…
digital.asahi.com
October 22, 2025 at 1:01 PM
有料記事がプレゼントされました！10月23日 21:57まで全文お読みいただけます
「グエー死んだンゴ」8文字からの寄付の輪 遺族「がん研究進めば」：朝日新聞 https://digital.asahi.com/articles/ASTBQ1SXYTBQULLI00XM.html?ptoken=01K85ZX7R89RFW1XF39C3HSGTM
ご遺族は、各新聞の取材で初めてXでの香典に気付いたとのこと。あとケンモメンに続いてなんJ民文化も記事にした朝日新聞
「グエー死んだンゴ」8文字からの寄付の輪 遺族「がん研究進めば」：朝日新聞 https://digital.asahi.com/articles/ASTBQ1SXYTBQULLI00XM.html?ptoken=01K85ZX7R89RFW1XF39C3HSGTM
ご遺族は、各新聞の取材で初めてXでの香典に気付いたとのこと。あとケンモメンに続いてなんJ民文化も記事にした朝日新聞
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会社でミスを報告する時に「たしかに私のミスです。でもそれで一番驚いたのは誰だと思います？他ならぬこの私ですよ！」とぶって主導権を握ったことがあります
October 22, 2025 at 3:19 AM
会社でミスを報告する時に「たしかに私のミスです。でもそれで一番驚いたのは誰だと思います？他ならぬこの私ですよ！」とぶって主導権を握ったことがあります
うちのトップ画像（びいどろ）を盗んで自分のトップに使った挙句にこっちをブロックしているアカウントがあるのがわかった。盗んでからブロックすればこちらからは手出し出来ないのをわかってやっているのだな。なるほど。こういうのどうしたらいいのだろうな。こっちもそれなりに治安悪いな…。
October 20, 2025 at 10:21 PM
うちのトップ画像（びいどろ）を盗んで自分のトップに使った挙句にこっちをブロックしているアカウントがあるのがわかった。盗んでからブロックすればこちらからは手出し出来ないのをわかってやっているのだな。なるほど。こういうのどうしたらいいのだろうな。こっちもそれなりに治安悪いな…。
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東北物産展で目にした仙台栄泉堂さんのバター最中。最中にバター入っているんですよ！そんなの美味しいに決まっているじゃん！と目にした瞬間手に取っていました。
小豆餡の甘さとバターの塩気のマリアージュ。糖分と脂肪分と塩分がガツンと脳に突き刺さる美味しさ。ああ、これは禁断の、そして罪深い美味しさだ。
また目にしたら間違いなく買うな、これは。
小豆餡の甘さとバターの塩気のマリアージュ。糖分と脂肪分と塩分がガツンと脳に突き刺さる美味しさ。ああ、これは禁断の、そして罪深い美味しさだ。
また目にしたら間違いなく買うな、これは。
October 19, 2025 at 8:11 AM
東北物産展で目にした仙台栄泉堂さんのバター最中。最中にバター入っているんですよ！そんなの美味しいに決まっているじゃん！と目にした瞬間手に取っていました。
小豆餡の甘さとバターの塩気のマリアージュ。糖分と脂肪分と塩分がガツンと脳に突き刺さる美味しさ。ああ、これは禁断の、そして罪深い美味しさだ。
また目にしたら間違いなく買うな、これは。
小豆餡の甘さとバターの塩気のマリアージュ。糖分と脂肪分と塩分がガツンと脳に突き刺さる美味しさ。ああ、これは禁断の、そして罪深い美味しさだ。
また目にしたら間違いなく買うな、これは。
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こういうのが良いインターネッツ
「グエー死んだンゴ」ニキに敬意を表し、香典として『国立がん研究センター基金』に寄付するニキたちが続々… 成仏してクレメンス togetter.com/li/2617516
「グエー死んだンゴ」ニキに敬意を表し、香典として『国立がん研究センター基金』に寄付するニキたちが続々… 成仏してクレメンス togetter.com/li/2617516
「グエー死んだンゴ」ニキに敬意を表し、香典として『国立がん研究センター基金』に寄付するニキたちが続々… 成仏してクレメンス
このニキに敬意を表してお香典包んだンゴ〜 成仏してクレメンス 続くニキたち 教えてくれてありがとやで ワイ父もガンやからお香典包むやで 研究進んでほしいンゴねぇ ⬇️寄付リンクやで💐 いいツイートありがとやで カシシニキに便乗して少額だけどお香典包んだンゴ 少しですが御香典包ませていただきました🙏 故人は全く存じ上げないけれど、きっとこのポストがなかったらやる機会無かった。
togetter.com
October 19, 2025 at 8:34 AM
こういうのが良いインターネッツ
「グエー死んだンゴ」ニキに敬意を表し、香典として『国立がん研究センター基金』に寄付するニキたちが続々… 成仏してクレメンス togetter.com/li/2617516
「グエー死んだンゴ」ニキに敬意を表し、香典として『国立がん研究センター基金』に寄付するニキたちが続々… 成仏してクレメンス togetter.com/li/2617516
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『ババヤガの夜』（王谷晶著）読了。それもこれもジャンプラの『エクおと』にバーバヤーガが出て来ていたもんだから、「そういえばババヤガだよ」で勢いで一気に読んだ。
ミステリーよりハードバイオレンスかなあ…と思って読んでたら、トリックに全く気が付かなかった。わかって前後を何度も読み返したの私だけではあるまい。表紙すら印象が変わる。
www.kawade.co.jp/np/isbn/9784...
ミステリーよりハードバイオレンスかなあ…と思って読んでたら、トリックに全く気が付かなかった。わかって前後を何度も読み返したの私だけではあるまい。表紙すら印象が変わる。
www.kawade.co.jp/np/isbn/9784...
October 18, 2025 at 2:41 PM
『ババヤガの夜』（王谷晶著）読了。それもこれもジャンプラの『エクおと』にバーバヤーガが出て来ていたもんだから、「そういえばババヤガだよ」で勢いで一気に読んだ。
ミステリーよりハードバイオレンスかなあ…と思って読んでたら、トリックに全く気が付かなかった。わかって前後を何度も読み返したの私だけではあるまい。表紙すら印象が変わる。
www.kawade.co.jp/np/isbn/9784...
ミステリーよりハードバイオレンスかなあ…と思って読んでたら、トリックに全く気が付かなかった。わかって前後を何度も読み返したの私だけではあるまい。表紙すら印象が変わる。
www.kawade.co.jp/np/isbn/9784...
Twitterのフォローを見返していたら、幾つか売られたまたは乗っ取られてたらしきアカウントがあって、情報商材や何からの政治的意図を広めたいものをフォローしていた。たまに見直さないとダメだなー。精査してないけど、フォロワーもそうかもしれない。
October 18, 2025 at 4:46 AM
Twitterのフォローを見返していたら、幾つか売られたまたは乗っ取られてたらしきアカウントがあって、情報商材や何からの政治的意図を広めたいものをフォローしていた。たまに見直さないとダメだなー。精査してないけど、フォロワーもそうかもしれない。
水曜日はマジルミエ派だったので実はちゃんと読んだことなかった。すごく濃厚で面白いんだけど、途中しんどくてすらすら読めない回もある。主人公が連載開始から何年も名前が明かされないままだったのもちゃんとした演出。読む側の教養も試されるなあ。
一気読みだったけど、連載でちゃんと追っていたらほんとに一喜一憂だったろうな。
ようやく最新回まで追いついたから連載として楽しみたい。
『エクソシストを堕とせない』を読んでます！ #ジャンププラス #エクソシストを堕とせない shonenjumpplus.com/app/episode/...
一気読みだったけど、連載でちゃんと追っていたらほんとに一喜一憂だったろうな。
ようやく最新回まで追いついたから連載として楽しみたい。
『エクソシストを堕とせない』を読んでます！ #ジャンププラス #エクソシストを堕とせない shonenjumpplus.com/app/episode/...
[1話]エクソシストを堕とせない - 有馬あるま/フカヤマますく | 少年ジャンプ＋
<隔週水曜更新>神に選ばれし少年は、最強のエクソシストとして魔王たちと死闘を繰り広げていた。人類の命運を背負いつつも本当は静かにお菓子作りをしていたい、そんな彼に訪れた一人の少女との出会い…。これは壮絶な聖戦の中で芽吹いた、恋と希望の物語。 [JC13巻12/4発売予定]
shonenjumpplus.com
October 18, 2025 at 4:43 AM
水曜日はマジルミエ派だったので実はちゃんと読んだことなかった。すごく濃厚で面白いんだけど、途中しんどくてすらすら読めない回もある。主人公が連載開始から何年も名前が明かされないままだったのもちゃんとした演出。読む側の教養も試されるなあ。
一気読みだったけど、連載でちゃんと追っていたらほんとに一喜一憂だったろうな。
ようやく最新回まで追いついたから連載として楽しみたい。
『エクソシストを堕とせない』を読んでます！ #ジャンププラス #エクソシストを堕とせない shonenjumpplus.com/app/episode/...
一気読みだったけど、連載でちゃんと追っていたらほんとに一喜一憂だったろうな。
ようやく最新回まで追いついたから連載として楽しみたい。
『エクソシストを堕とせない』を読んでます！ #ジャンププラス #エクソシストを堕とせない shonenjumpplus.com/app/episode/...
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最近は豚の塊肉焼くのにハマっているんですよ。タレに漬け込んだ豚の肩ロース塊肉を130℃のオーブンで90〜100分焼くと、いい感じにしっとりとした肉汁溢れるチャーシューと言うか焼豚と言うかローストポークができるんですよ。
焼豚とかチャーシューとかモリモリ食べたい時には本当に良いです。つけ汁は鍋で煮詰めて灰汁を取ってタレにできます。このタレは野菜炒めなどの味付けにも使えるし、焼いた時に出るラードも取っておけば炒め物に使えます。
#青空ごはん部
焼豚とかチャーシューとかモリモリ食べたい時には本当に良いです。つけ汁は鍋で煮詰めて灰汁を取ってタレにできます。このタレは野菜炒めなどの味付けにも使えるし、焼いた時に出るラードも取っておけば炒め物に使えます。
#青空ごはん部
October 13, 2025 at 1:52 PM
最近は豚の塊肉焼くのにハマっているんですよ。タレに漬け込んだ豚の肩ロース塊肉を130℃のオーブンで90〜100分焼くと、いい感じにしっとりとした肉汁溢れるチャーシューと言うか焼豚と言うかローストポークができるんですよ。
焼豚とかチャーシューとかモリモリ食べたい時には本当に良いです。つけ汁は鍋で煮詰めて灰汁を取ってタレにできます。このタレは野菜炒めなどの味付けにも使えるし、焼いた時に出るラードも取っておけば炒め物に使えます。
#青空ごはん部
焼豚とかチャーシューとかモリモリ食べたい時には本当に良いです。つけ汁は鍋で煮詰めて灰汁を取ってタレにできます。このタレは野菜炒めなどの味付けにも使えるし、焼いた時に出るラードも取っておけば炒め物に使えます。
#青空ごはん部