Alain 🍾🍷
@alainsalamano.bsky.social
Sommelier. 🍷
Court of Master Sommeliers
WSET 3. 🍾
Top 10 Ruinart Sommelier Challenge 2025
Barcelona 📍
Court of Master Sommeliers
WSET 3. 🍾
Top 10 Ruinart Sommelier Challenge 2025
Barcelona 📍
Dilluns pasat a Madrid, al Top 10 de la @Ruinart Sommelier Challenge 2025.
Felicitar a en Jordi Martinez, merescudíssim el premi!!!
#sommelier #sommlife
Felicitar a en Jordi Martinez, merescudíssim el premi!!!
#sommelier #sommlife
November 25, 2025 at 7:16 AM
Dilluns pasat a Madrid, al Top 10 de la @Ruinart Sommelier Challenge 2025.
Felicitar a en Jordi Martinez, merescudíssim el premi!!!
#sommelier #sommlife
Felicitar a en Jordi Martinez, merescudíssim el premi!!!
#sommelier #sommlife
L’Ego dels cuiners, capítol a part…. Baixeu al món real.
October 8, 2025 at 8:04 PM
L’Ego dels cuiners, capítol a part…. Baixeu al món real.
Reposted by Alain 🍾🍷
Official Presidential campaign is now live.
Próvaí for the Áras. 🟢⚪️🟠
Próvaí for the Áras. 🟢⚪️🟠
August 18, 2025 at 9:45 PM
Official Presidential campaign is now live.
Próvaí for the Áras. 🟢⚪️🟠
Próvaí for the Áras. 🟢⚪️🟠
Reposted by Alain 🍾🍷
Hace una década, Fismuler nació en Madrid como el proyecto más moderno de Grupo La Ancha, la empresa con 105 años de historia propiedad de la familia Redruello que suma cinco...
La Ancha lleva Fismuler a Lisboa
www.expansion.com
June 2, 2025 at 12:11 AM
Hace una década, Fismuler nació en Madrid como el proyecto más moderno de Grupo La Ancha, la empresa con 105 años de historia propiedad de la familia Redruello que suma cinco...
Ens estem tornant bojos amb la cuina catalana. Algú ho havia de dir.
May 4, 2025 at 6:52 AM
Ens estem tornant bojos amb la cuina catalana. Algú ho havia de dir.
Les truites obertes s’han posat de moda, ja que els nous cuiners no saben fer truites.
Algú, ho havia de dir.
De fet la DO Truita, hauria de prohibir que s’anomeni truita.
Algú, ho havia de dir.
De fet la DO Truita, hauria de prohibir que s’anomeni truita.
March 8, 2025 at 8:52 AM
Les truites obertes s’han posat de moda, ja que els nous cuiners no saben fer truites.
Algú, ho havia de dir.
De fet la DO Truita, hauria de prohibir que s’anomeni truita.
Algú, ho havia de dir.
De fet la DO Truita, hauria de prohibir que s’anomeni truita.
Això es a la Plaça Nova, Catedral de Barcelona, porta aixo mes de 6 mesos, amb in altre al costat on hi surten 2 ferros. Es vergonyós i alhora perillós. Alguna cosa a comentar? @ajuntamentbcn.bsky.social
March 4, 2025 at 10:40 AM
Això es a la Plaça Nova, Catedral de Barcelona, porta aixo mes de 6 mesos, amb in altre al costat on hi surten 2 ferros. Es vergonyós i alhora perillós. Alguna cosa a comentar? @ajuntamentbcn.bsky.social
Els moviments socials actuals ja no son el que eren.
January 28, 2025 at 9:42 PM
Els moviments socials actuals ja no son el que eren.
No estaria malament que de tant en quan l’incavi actualitzés la seva web.
Encara no estan actualitzats els vfq. Així ens va.
@incavi
#incavi
Encara no estan actualitzats els vfq. Així ens va.
@incavi
#incavi
December 26, 2024 at 6:34 PM
No estaria malament que de tant en quan l’incavi actualitzés la seva web.
Encara no estan actualitzats els vfq. Així ens va.
@incavi
#incavi
Encara no estan actualitzats els vfq. Així ens va.
@incavi
#incavi
Fa uns dies em van fer aquesta entrevista…
Entrevista a Alain Salamano, sumiller en La Palma De Bellafila
La sumillería que impacta, que influye y que marca la diferencia no está solamente en la alta gastronomía... - Opinión
www.interempresas.net
December 26, 2024 at 5:12 PM
Fa uns dies em van fer aquesta entrevista…
El calamar farcit d’en Jordi Parramon…
December 23, 2024 at 9:32 AM
El calamar farcit d’en Jordi Parramon…
Booon dia. Drink me.
Vinet fresc, lleuger i ben parit.
Format de 1l, preu mooolt raonable. El projecte es diu Natcool i darrera trobem a Niepoort, han de ser vins fàcils de beure. 11,5% alc. Portugal. Varietat: baga.
#sommelier
#vi
#vin
#wine
Vinet fresc, lleuger i ben parit.
Format de 1l, preu mooolt raonable. El projecte es diu Natcool i darrera trobem a Niepoort, han de ser vins fàcils de beure. 11,5% alc. Portugal. Varietat: baga.
#sommelier
#vi
#vin
#wine
December 22, 2024 at 7:38 AM
Booon dia. Drink me.
Vinet fresc, lleuger i ben parit.
Format de 1l, preu mooolt raonable. El projecte es diu Natcool i darrera trobem a Niepoort, han de ser vins fàcils de beure. 11,5% alc. Portugal. Varietat: baga.
#sommelier
#vi
#vin
#wine
Vinet fresc, lleuger i ben parit.
Format de 1l, preu mooolt raonable. El projecte es diu Natcool i darrera trobem a Niepoort, han de ser vins fàcils de beure. 11,5% alc. Portugal. Varietat: baga.
#sommelier
#vi
#vin
#wine
Ous, carxofes, pernil i una mica d’oli de de canyella…
December 15, 2024 at 4:48 PM
Ous, carxofes, pernil i una mica d’oli de de canyella…
Winter is comming.
December 12, 2024 at 2:09 PM
Winter is comming.
Es parla molt de les estrelles que han tret als restaurants de Barcelona, pero poc es parla la que ha caigut a la plaça Sant Jaume.
#quinamerda
#oneselpessebre
#cutre
@ajuntamentbcn.bsky.social
#quinamerda
#oneselpessebre
#cutre
@ajuntamentbcn.bsky.social
December 2, 2024 at 11:30 PM
Es parla molt de les estrelles que han tret als restaurants de Barcelona, pero poc es parla la que ha caigut a la plaça Sant Jaume.
#quinamerda
#oneselpessebre
#cutre
@ajuntamentbcn.bsky.social
#quinamerda
#oneselpessebre
#cutre
@ajuntamentbcn.bsky.social
Saroa a Lleida, molt bon sopar.
Un bon menu per 65€.
Pa, tàrtar de cèrvol, escarola amb tonyina i dashi de romesco, caneló obert d’ànec amb crema de castanyes.
Un bon menu per 65€.
Pa, tàrtar de cèrvol, escarola amb tonyina i dashi de romesco, caneló obert d’ànec amb crema de castanyes.
December 1, 2024 at 12:22 PM
Saroa a Lleida, molt bon sopar.
Un bon menu per 65€.
Pa, tàrtar de cèrvol, escarola amb tonyina i dashi de romesco, caneló obert d’ànec amb crema de castanyes.
Un bon menu per 65€.
Pa, tàrtar de cèrvol, escarola amb tonyina i dashi de romesco, caneló obert d’ànec amb crema de castanyes.
November 29, 2024 at 9:22 AM
Tinc una companya de feina encapritxada a clavar el #pâtéencroûte
Continuarà…
Continuarà…
November 27, 2024 at 11:03 PM
Tinc una companya de feina encapritxada a clavar el #pâtéencroûte
Continuarà…
Continuarà…