#kräuterbrötchen
LightNews LightNews
diereiseeule.bsky.social
Langes Wochenende und das Wetter soll gut werden. Da wird doch sicher der Grill angeschmissen, oder nicht?
Da habe ich ein paar Tipps für dich.
Zuerst ein paar leckere Kräuterbrötchen. Fix selbst gemacht.
#food
diereiseule.com/dinkel-broet...
Dinkel Kräuter Brötchen - Die perfekt Beilage zum Grillen
Frühling und Sommer ist die Zeit, wo man den Grill anschmeißt. Dazu braucht es auch Brot oder Brötchen. Selbstgemacht schmecken sie am besten. Meine Dinkel-Vollkornbrötchen mit Kräutern und Chili pass...
diereiseule.com
May 8, 2024 at 5:06 PM
sparflaemmchen.bsky.social
Würziger Brötchenkranz ❤️ Falls Du auf der Suche nach der perfekten Beilage bist, hast Du sie gerade eben gefunden! Softe und würzige Brötchen - unkompliziertes Rezept!
sparflaemmchen.de/2022/11/08/w...
#beilage #grillen #barbecue #kräuterbrötchen #brötchenkranz
Würziger Brötchenkranz - Sparflämmchen Würziger Brötchenkranz
Du bist auf der Suche nach der perfekten Beilage? Dann musst du unbedingt diesen würzigen Brötchenkranz mit Petersilie und Knoblauch probieren
sparflaemmchen.de
July 1, 2025 at 5:59 AM
aufdersuche5.bsky.social
... meine Lieblingsbrötchen haben mittlerweile einen "Aufdruck" 🤭, warum auch immer. Irgendwie haben die weißen Dinger allerdings null Geschmack, sodass sie auch nicht stören ☝️😊.
Morgen geht es zur Arbeit, darum wartet nun das Bett. Schlaft alle schön und träumt bunt 🌈
Snoopy vor zwei Kräuterbrötchen mit dem Aufdruck "Bio".
January 30, 2024 at 8:44 PM
eiserfrau.bsky.social
Die 2. Brötchensorte (Buchweizen-Kräuterbrötchen) die ich dieses Wochenende backen wollte, ist in Vorbereitung, der Teig muss noch etwas andicken, dann noch formen und backen. 😋
Davor aber erstmal eine kleine Pause 😴
August 24, 2025 at 11:24 AM
eiserfrau.bsky.social
Ich backe mir heute Abend noch entzündungshemmende Buchweizen-Kräuterbrötchen. Wenn sie mir schmecken, wird es sie regelmäßig geben.
Das soll ein weiterer Teil einer Ernährungsumstellung werden.
Etwas dunklere Brötchen (Rundstücke ohne Schnitt) liegen fertig gebacken mit Backpapier auf dem Backblech
August 16, 2025 at 7:50 PM
eiserfrau.bsky.social
Rezept
ENTZÜNDUNGSHEMMENDE BUCHWEIZEN-KRÄUTERBRÖTCHEN , ZUBEREITUNGSZEIT 40 MINUTEN + 30 MINUTEN BACKZEIT FÜR & BRÖTCHEN 1 Den Ofen auf 190 °C, Umluft 170 °C oder Gasstufe 5, vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. 180g Buchweizenmehl 60g Tapiokastärke 25g gemahlene Leinsamen 2TL gemahlene Flohsamenschalen 1TL Backpulver ½TL Natron ½ TL Meersalz 2EL frischer Rosmarin, fein gehackt 1EL frische Thymianblätter 1TL gemahlene Kurkuma 2große Eier 60 ml natives Olivenöl extra 1EL Apfelessig 180 ml warmes Wasser 1TLroher Honig (optional) 1Knoblauchzehe, fein gehackt (optional) 2 In einer großen Schüssel Buchweizenmehl, Tapioka- stärke, gemahlene Leinsamen, gemahlene Flohsamenschalen, Backpulver, Natron, Salz und Kurkuma vermengen. 3 Fein gehackten Rosmarin, Thymianblätter und ggf. gehackten Knoblauch zu den trockenen Zutaten geben und gut vermengen. 4 In einer separaten Schüssel Eier, Olivenöl, Apfelessig und Honig (falls verwendet) verquirlen. 5 Warmes Wasser zu den flüssigen Zutaten geben und gründlich vermengen. 6 Die flüssigen Zutaten zu den trockenen geben und gut verrühren, bis eine homogene Masse entsteht. Die Mischung ist anfangs recht feucht, dickt jedoch ein, sobald Flohsamenschalen und Leinsamen die Flüssigkeit aufnehmen. 7 Den Teig etwa 10 Minuten ruhen lassen, damit er weiter andicken kann. 8 Mit leicht angefeuchteten Händen die Masse in 8 gleich große Portionen (je etwa 70-75 g) teilen und zu Kugeln formen. Auf das vorbereitete Backblech legen, dabei ausreichend Abstand zwischen den Brötchen lassen. 9 25-30 Minuten backen, bis die Brötchen goldbraun und fest sind. Beim Klopfen auf die Unterseite sollten sie hohl klingen. Auf ein Kuchengitter legen und mindestens 15 Minuten abkühlen lassen, bevor sie serviert werden.
August 16, 2025 at 8:19 PM
nomak.bsky.social
Diesmal ging es zum Abschluss in den #Kräutergarten. Ist schon eine große Portion Glück mit im Spiel, die mir aber diesmal das Kräuterbrötchen und dazu den quasi sicheren Sieg eingebracht hat. Im 2er Spiel ist das schon ein heftiger Vorteil. Hat trotzdem wieder Laune gemacht. #Brettspiele
February 14, 2024 at 9:13 PM
kochkunstebooks.bsky.social
Kräuterbrötchen 50 g gehobelte Mandeln 1 EL Currypulver 100 ml Wasser über sie schreibt.
May 19, 2025 at 10:19 PM