Met Xiriton heeft de Zwitserse uitvinder Frank Bucher een sterk alternatief voor beton gemaakt, dat ook nog eens heel snel begroeid kan raken met mosselen en oesters. ‘Dit is een goed materiaal voor d...

Bjorn Verstraete kocht een melkveebedrijf van een aangetrouwd familielid in Nieuwpoort en startte zes jaar geleden als zij-instromer in de landbouw. Omdat hij een uitbrei

Onderzoek heeft in graanproducten alarmerend hoge niveaus vastgesteld van Trifluorazijnzuur, een PFAS-variant

Geert Meersschaert en Kris Van Royen die bekend staan om hun 'Saeftingher pré-salé'-vlees van runderen die in het Verdronken Land Van Saeftinghe grazen, hebben hun v

Aan de rand van Almere, in wat ooit bedoeld was als natuurgebied, groeit een wijk uit tot een van de meest opmerkelijke sociaal-ecologische experimenten…

Aan de rand van Almere, in wat ooit bedoeld was als natuurgebied, groeit een wijk uit tot een van de meest opmerkelijke sociaal-ecologische experimenten…

In juni start het eerste mobiele slachthuis van Vlaanderen. Na een decennium van onderhandelingen heeft het Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de…

Kruislingkalveren in een korte keten verwaarden tot jong rundvlees kan financieel uit. Toch is dit een hele uitdaging, blijkt uit een tweejarige pilot van een melkveebedrijf, een vleesveehouder en Boe...

Vrede in Oekraïne lijkt verder weg dan ooit. De ontmoeting tussen de Oekraïense president Zelensky en voormalig president Trump in het Witte Huis is gisteren (28 februari 2025) volledig uit de hand ge...

Bert en Dries Van Asbroeck  hebben twee jaar geleden het slachthuis in Kortenaken opgekocht. Ze willen de site nieuw leven in blazen als korteketenslachthuis voor sc

Koop je voedingsproducten één maand lang niet in een grote supermarkt, maar bij een lokaal alternatief in de korte keten. Die uitdaging staat centraal in de campagne ‘Feb

Het is het enige boerderijslachthuis die ook voor derden mag slachten. Door het verdwijnen van steeds meer slachthuizen in de buurt, besloot korteketenbedrijf Mattes het

Melkveehouder Mark De Boey zette de voorbije jaren sterk in op de uitbouw van zijn korteketenactiviteiten en schroefde zijn veestapel af. Hij bouwde een goedlopend ijssal

Nadat het eerder dit jaar het “Lekker van bij ons Connect”-platform lanceerde, zet het Vlaams Centrum voor Agro- en Visserijmarketing (VLAM) de eerste matches i

Het chemisch bedrijf 3M krijgt voorlopig geen vergunning om zogenoemde korteketen- en ultrakorte-keten-PFAS te lozen. De vergunningsaanvraag werd afgewezen door de provincie Antwerpen. Nochtans loost het bedrijf die PFAS nu al. Het kabinet van Vlaams minister Zuhal Demir (N-VA) werkt aan nieuwe maatregelen tegen het bedrijf. Intussen roepen activisten op om 3M helemaal stil te laten leggen "zoals met elk ander bedrijf zou gebeuren".