La casca valenciana, dolç tradicional de Nadal, està feta d'armela, sucre i rovell d'ou, en forma de corona, farcida de moniato i decorada en llepolies. Una delícia que manté viva la tradició! 🍬 #CuinaValenciana #NadalValencià #CascaValenciana www.lenciclopedia.org/wiki/Casca