#鯵
今夜は鯵の干物。大根おろしたので偉かった。それにしてもトマトずっと高いね。奮発したー。
December 17, 2025 at 10:34 AM
鯵の開きと、簡単茶碗蒸しと、豆腐のお味噌汁
#青空ごはん部
定食のような……
December 18, 2025 at 9:17 AM
割とよく買ってるんで、
気づいてる方もいるかもですが、
鯵、好きなんですよ😊
予定ではお肉の予定でしたが、
スーパーに行ったら、
いい瀬付き鯵が入ってたので、
捌いてもらいました😊
生姜醤油で食べても美味しいんですが、
焼き肉のタレベースにユッケ風にしても
美味しいんですよ😋

#青空ごはん部
December 15, 2025 at 10:12 AM
鰹の旨みスープ仕立てかつおと鯵の塩焼き(塩は振っていない)。猫まっしぐらは当然ながら鯵だった。
December 17, 2025 at 1:54 PM
#らぁ麺さわ田 の 炭火焼鯵煮干しそば😋🍜
December 17, 2025 at 10:57 AM
釜揚げ肉つけ麺
でけた☺
つけ汁は…豚肉、鯵煮干、根昆布、香味野菜
具は…豚肉、無農薬自家栽培の松本一本ねぎ
(゚д゚)ウマー

#青空ごはん部
#ラーメン部
December 15, 2025 at 11:20 AM
おはようございます(*ˊᵕˋ*)ノ

きのうの晩ごはん(´•ᴗ•;ก)
春巻好きなんかも🤭
夏は暑くて冬は寒くてゆっくりキッチンに居られ〜ない~😇

今年は秋刀魚🐟に続き鯵🐟も
美味しい気がします🥰
#青空ごはん部
December 17, 2025 at 1:03 AM
本日もお疲れ様でした!
昨日息子が釣りへ行き、鯖と鯵を釣ってきた。
小さいから全部南蛮漬けがいいのでは、といったが、どうしても鯖を味噌煮に!というので、まるのまま半分に切って煮てみたら結構美味しかった🐟

トマト煮込みにのせる温泉たまご、寒いからかいつもの時間では固まりきらなかった〜

#青空ごはん部 #自炊班
December 17, 2025 at 9:27 AM
【六文そば】人形町
先ず慎重にケースを見て、鯵・牛蒡を注文。すると先週は偶々鯵が売切だったと云う事か…と思いつつ鯵に齧り付くと熱い。まだ温もりが残っているなどと云う温度ではなく揚げ立ての様である。すると回転が早いと云う事だ。一体何故そんなに人気急上昇になったのか。是迄は自分が利用する時間だと、一つ二つが冷え冷えで残っている様な感じだったのにw 其れはともかく旨かった。

#青空ごはん部
#立ち食いそば
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December 15, 2025 at 1:10 AM
✍️晩ごはん記録12/15✍️

🥢鯵の一夜干し
🥢ラディッシュの山椒炒め
🥢切干し大根の煮物
🥢納豆
🥢揚げなすの味噌汁

干し大根・干し人参・干し椎茸
野菜の甘みでお砂糖いらず😋

#青空ごはん部
#自炊班
#おうちごはん
#和食
December 15, 2025 at 12:21 PM
自分で作ると鯵フライ美味しいねぇ。ポテサラ、ほうれん草ソテー、豚汁で晩ごはん。
December 15, 2025 at 11:27 AM
晩ごはんは

豚肉とキャベツの中華スープ
鯵の干物
ほうれん草のお浸し
きゅうりのぬか漬け

レンチンもやしと豚しゃぶにゴマドレで豚しゃぶサラダ…と思ってたけど冬なんだから具沢山スープでいいのか、と気付いてスープに変更
業スーの肉団子も入れた

#青空ごはん部
#自炊班
December 16, 2025 at 10:27 AM
午前中買い物行って午後はその始末で1日終わった気がする🫠。

肉を小分けにして冷凍。
鯵4尾を3枚に下ろして酢締めに。
イサキ5尾の鱗とエラと内蔵を取って霜降り。

まだ野菜をしまっていない(玄関に放置)😅。
December 14, 2025 at 10:56 AM
先に昼メシ決めよう
基本的に博多駅まで出てる時は、人多すぎて並ぶの嫌になるので、こちらが多い
なぜか並ばなくても入りやすい、場所の問題?おいしいのに。ランチは鯵のタタキ食べ放題なのに。

三陽食堂 博多駅地下街店
092-402-1434
福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 博多駅地下街
tabelog.com/fukuoka/A400...
三陽食堂 博多駅地下街店 (博多/食堂)
★★★☆☆3.48 ■予算(夜):¥1,000~¥1,999
tabelog.com
December 14, 2025 at 1:52 AM
晩ごはん。

鯵のムニエル
ベーコンと野菜のスープ
揚げ出し風豆腐

#青空ごはん部

鯵ちょっと塩振り過ぎた💦
December 11, 2025 at 10:13 AM
今日はひとりランチをしてきました😋🍴💕

コレで1000円‼️
お安いですよね!
マグロは本マグロだし、下の方には鯵が隠れていたり、この値段にしては盛りだくさんです。
早く行かないと売り切れになるので12時前に行きました
December 15, 2025 at 9:14 AM
晩ごはん
・鯵フライ、海老フライ
・味付け卵
・豆入りポテサラ
・野菜サラダ
・人参、玉ねぎ、マッシュルームいりコンソメスープ
・切り干し大根(ほうれん草、人参、高野豆腐入り)
・白米

私はこれから外出なので、これは娘用

#青空ごはん部
December 11, 2025 at 9:46 AM
ホットサンドイッチの夕食。残り物がいろいろあったので、これを美味しく食べたい!の結果。鯵フライサンドはまあまあ。じゃがいもの無い肉じゃがの牛肉と糸こんを入れたサンドは良い。味が染み込んでいるからだろうね。
明日は寒くなる予報、必防寒。
@gohanclub.bsky.social
#青空ビール部
December 11, 2025 at 9:31 AM
🎄初の9時間貸切🎄
本指名S様、毎週8時間貸切のところ
今日は箱根方面とちょっと遠出のため
初の9時間貸切🥰

まずは小田原の老舗天ぷら屋へ
外観がとっても彩愛のツボ😍
老舗感漂う素敵な造り✨

外で既にごま油の香りが漂ってて🤤
天丼もすぐ売り切れちゃう
鯵寿司🍣も凄く美味しかった❤️

鈴廣ではお土産を沢山買って下さり
両手に紙袋🛍️✨

ルームではしっかりストレッチ✨
身体中じっくり解してご満悦💓

彩ちゃん綺麗すぎるよ〜😍と
ずーっと褒めて下さるので彩愛溶けた🫠
2月リクエストもありがとう✨

常連様方9時間貸切ってなんだよ〜😫
と泣かせてしまいごめんなさい😘
December 12, 2025 at 12:02 PM
画風を見てもわかる通り、わたしの太刀筋はフニャッとしている(釣りたての小鯵をたくさんもらったが原稿中なので内臓だけ出して冷凍した、が、数尾だけ開きにしてみて、自分の下手さに笑った)
December 13, 2025 at 10:41 AM
昔リトワでラクダとダチョウとワニの串焼きセット食べた記憶だとワニは魚と似たような臭いだったのでたぶん川魚ダメな人はダメなんじゃないかと
私は川も海もダメなのでうーん…って感じだった
たぶん爬虫類系は同じ路線じゃないかって気がするので蛇とトカゲと亀も避けようと思っている、というか水生生物の臭いがダメ(スーパーの鮮魚コーナーが地獄)なので両生類も無理そう…

魚介類、ほぼ火を通したイカぐらいしか食べられないので
しいて言えば焼いてあれば鮭と鯖と鯵もちょっとだけならセーフ あと凍ったマグロの刺身

ダチョウとラクダは普通においしかったです
あとオーストラリア土産のカンガルージャーキーもおいしかった
December 15, 2025 at 1:44 PM
なめろう好き、カツオで作ったことないから未来的にやりたい🐟
いつも父親がアジを釣ってきて、調理までやってて偉いから写真を載せてあげよう(?)
December 11, 2025 at 12:29 PM
宮城のうまい酒と長崎五島のうまい鯵で雑にやりはじめた
December 13, 2025 at 11:13 AM
焼いた鯵と碧
December 11, 2025 at 1:48 PM
2025/12/12 夕食
○味噌汁🆕
○鯵の干物🆕
○糸こん入り大根の皮の金平🆕
○ぬか漬け🆕&沢庵

味はおかんつぁまのリク。個人的には干物は塩味が強くて苦手💦
金平に試しに糸こんニャク入れてみたけど、なかなかイイ感じ。今後はマストにしよう。
#青空ごはん部 #自炊班 #尾津ごはん
December 12, 2025 at 10:25 AM