＼正規販売店／ 仙禽 せんきん senkin モダン 壱式（火入） 720ml 日本酒 お酒 酒 SAKE 栃木県 株式会社せんきん 美好屋酒店 有名 人気 飲みやすい ギフト プレゼント お祝い 贈り物 誕生日 退職祝い 結婚祝い 還暦祝い 内祝い 手土産 日本酒好きの皆さん、こんにちは！ 今回は、栃木県が誇る銘酒「仙禽 モダン 壱式（火入）」を徹底的にレビューしていきます。 「仙禽 モダン 壱式（火入）」は、日本酒初心者の方から日本酒通の方まで、幅広い層に愛されているお酒です。 この記事では、その魅力やおすすめの飲み方、プレゼントにも最適な理由を、日本酒のプロの視点から詳しく解説していきます。 ぜひ最後まで読んで、「仙禽 モダン 壱式（火入）」の奥深い世界を堪能してくださいね。 **「仙禽 モダン 壱式（火入）」とは？** 栃木県にある株式会社せんきんが醸す日本酒ブランド「仙禽」。 その中でも「モダン 壱式（火入）」は、革新的な製法と伝統的な技術が見事に融合した一本です。 火入れ（加熱処理）をすることで、生酒のようなフレッシュさを保ちつつ、より安定した味わいを楽しめるのが特徴です。 **「仙禽 モダン 壱式（火入）」が別格な3つの理由** 1. **唯一無二の味わい** 「仙禽 モダン 壱式（火入）」は、口に含んだ瞬間に広がる華やかな香りと、上品な甘みが特徴です。 まるで白ワインのようなフルーティーさがあり、日本酒初心者の方でも飲みやすい味わいです。 しかし、ただ甘いだけではありません。 後味には、お米本来の旨みとキレが感じられ、飲み飽きることがありません。 2. **こだわりの製法** 「仙禽」の日本酒造りは、原料米の栽培から始まります。 自社栽培の山田錦をはじめ、選りすぐりの酒米を使用し、手間暇かけて丁寧に醸造されています。