これは昨日、名古屋市拉麺mellowで食べたいりこそば（塩）と豚めし。おいしかった。

名古屋市緑区拉麺mellowの豚と水

名古屋ラーメンまつり2026、究極のラーメン勢が集結！#名古屋ラーメンまつり#拉麺mellow#拉麺ぶらい

名古屋ラーメンまつり2026が2月3日から開催。今回は『究極のラーメン』プロデュース店が登場し、各幕で特別なラーメンが楽しめる。

名古屋ラーメンまつり2026！究極のラーメンが集結する一大イベント#愛知県#名古屋市#名古屋ラーメンまつり#拉麺mellow#拉麺ぶらい

東海エリア最大のラーメンイベント「名古屋ラーメンまつり2026」が開催！人気ラーメン店が集結し、極上の一杯を楽しめる貴重な機会です。

拉麺mellowのセメントとうずらのアチャール。うまみの暴力でした。

拉麺mellowの豚と水（エビ出汁追加）とチタハッピーポーク。
旨み大集合という感じの一杯。いろんな味がする。おいしい豚は脂がうまい。とてもおいしかったです。

拉麺mellowの限定クラシック肉野菜つけそば！
うまかった！竹輪も素敵

拉麺mellowの限定　豚ライムつけそば。
苦味と酸味と旨味の絶妙のバランスで大盛りがスルスル入って、こわかった。肝心のつけ汁は撮り忘れました。

しみるわー！
拉麺mellow 特製豚と水　マー油＋

拉麺mellow@緑区　牛スジまぜつけそば
某店の誤発注で大量に購入してしまった牛筋の一部を引き取ったことにより生まれた限定。昨日までとのことでしたが、３食限定で出せると聞き付け朝イチ訪店。贅沢に盛られた牛筋が最高。ニンニクが効いたつけ汁も好相性。ラストはご飯を丼に入れて最後の一滴まで

拉麺mellow@緑区　得製豚と水のそば（大盛）、ご飯
豚だけで取った濃厚スープに自家製の中太麺の組み合わせは、個人的には博多の細麺より断然好き。このスープだと刻み玉ねぎも非常にいい仕事しますね。叉焼も抜群に美味しく、これぞニューウェーブ豚骨といった具合。大盛り+ご飯も一気に食べ終えてしまい、和え玉どころか追加でつけ麺も頼めば良かったと少し後悔するくらい美味しかったです

拉麺mellow@緑区　得製豚と水のそば（大盛）、和え玉ガチャ
豚と水だけで取ったスープは正に豚骨！といった感じのガツンとくる濃厚な味わいで、太めのストレート麺が絡んでとても美味しいです。見た目からして絶対ウマい叉焼は見た目を超える柔らかさと味わいに驚愕。和え玉はカレー風味でこれまた美味

歴史を刻め＠新栄
えびそば緋彩 × 拉麺mellow × 歴史を刻めの3店舗コラボ
【海老にメロmellow！緋彩の歴史を刻め】
緋彩５周年イベント企画。３店舗の肉が乗り海老がガッツリ効いた汁なしに、トムヤムクンのつけ汁が付いた豪華な一杯。麺は茹でロット毎に変わるそうで、自分は緋彩の平打ちでした。
開店20分前で140人待ちとのこと。オープン時には3店舗店主のご挨拶も。
自分は５時半着で３番目。多分開店後位に行った方が並ぶ時間自体は短いんだろうけど、待ち時間が読めないのはストレスなので早めに行って正解。
今週は録音したけど聞けてないラジオが結構あったので、良い時間つぶしになりました

パタンうますぎる
刻みニンニクの美味しさを再認識させられる一杯
あんまり写ってないけど大さじ2杯くらい入ってて平日昼からハイになれた
#拉麺mellow

徳重の拉麺mellowで限定の冷えたセメント980円大盛同価格。食べるラー油？がしっかり辛く軽く混ぜただけです近くの麺を啜ったらむせた。

近ければもっと通うが公共交通機関では桜通線の果てだからなあ。今日はドニチエコきっぷ使用で。

maps.app.goo.gl/KSh7Ut2Ptzp9... #nago_men

名古屋　拉麺mellowの限定冷やし中華！豪華！

徳重の拉麺mellowで限定メニューの濃厚煮干しつけそば1100+チーズ飯250。チーズ飯は残ったスープでつくるやつ。

久しぶりの訪店。長久手のころは週一ぐらいで通ってたけど、電車バスだとなかなか。今日はドニチエコきっぷで。

maps.app.goo.gl/tAUgFuKZRR9m... #nago_men

拉麺mellowのしめじつけめん
山椒が効いててめちゃくちゃ美味かった

昨日食べた拉麺mellowの限定
激ウマ