一只蛤and和莲花炸弹，上面有一个酥脆的莲花根，坐落在精致的奶油池中。翡翠欧芹酱的毛毛雨使菜肴的新鲜度和泥土融为一体。 这道菜是视觉和纹理完美的，是在大阪米其林星级的联络场所的一部分，并由厨师Yuji Tsuji服务，他在10月下旬在工作中工作了第二天。在2021年加入高端餐厅之后，他连续三年帮助它赢得了一颗米其林明星，这种区别反映在他的创意菜肴中，例如枕头柔软的蒸汽兔子（日本的大胆选择） - 带有意大利面条南瓜和胡萝卜酱，使得与cumin泡沫和泛泡泡沫和锅泡泡沫的泡沫式泡沫和泡沫式泡沫式冰淇淋， 我们 （Conger Eel）嫁给了Matsutake的深层鲜味和五香的Wagyu Consomme。 这是一个与大阪美食场景的刻板印象相反的环境 Okonomiyaki （美味的煎饼）， Kushikatsu （面包串）， 章鱼宫 （章鱼饺子）和其他所谓的例子 B-kyū （B级）美食，日语术语，可容纳便宜而美味的舒适食品。 2024年12月在Kansai机场的游客进行的一项退出调查显示，80.5％的人报告B级美食是他们住在大阪时所享受的活动之一，在住在其他城镇和地区时所追求的东西远远超过了他们所追求的活动。 Verified content by DeepSafe from DTP AI - Original source link click here