December 8, 2025 at 2:54 AM
インスタでヨーグルトと塩麹でクリームチーズができるというのを知って作ってみた。作り方は無糖ヨーグルト400gに塩麹大匙1を混ぜ、キッチンペーパーで包んでから布巾でつつみ、冷蔵庫で一日半ザルで水切りするだけ。（134ｇになった）
見てこの断面、まさに質感もクリチ✨ダンナも「この塩味も発酵具合も本物っぽい。すげえ」と驚いていた🎵
コストコのベーグルが手に入ったので、スモークサーモンや生ハムとクリチをサンド。美味しかった～😋
こんなに手軽かつ安くクリチが作れると料理やお菓子づくりの幅が広がるな～嬉しい🥰
見てこの断面、まさに質感もクリチ✨ダンナも「この塩味も発酵具合も本物っぽい。すげえ」と驚いていた🎵
コストコのベーグルが手に入ったので、スモークサーモンや生ハムとクリチをサンド。美味しかった～😋
こんなに手軽かつ安くクリチが作れると料理やお菓子づくりの幅が広がるな～嬉しい🥰
December 6, 2025 at 11:39 AM
インスタでヨーグルトと塩麹でクリームチーズができるというのを知って作ってみた。作り方は無糖ヨーグルト400gに塩麹大匙1を混ぜ、キッチンペーパーで包んでから布巾でつつみ、冷蔵庫で一日半ザルで水切りするだけ。（134ｇになった）
見てこの断面、まさに質感もクリチ✨ダンナも「この塩味も発酵具合も本物っぽい。すげえ」と驚いていた🎵
コストコのベーグルが手に入ったので、スモークサーモンや生ハムとクリチをサンド。美味しかった～😋
こんなに手軽かつ安くクリチが作れると料理やお菓子づくりの幅が広がるな～嬉しい🥰
見てこの断面、まさに質感もクリチ✨ダンナも「この塩味も発酵具合も本物っぽい。すげえ」と驚いていた🎵
コストコのベーグルが手に入ったので、スモークサーモンや生ハムとクリチをサンド。美味しかった～😋
こんなに手軽かつ安くクリチが作れると料理やお菓子づくりの幅が広がるな～嬉しい🥰
November 19, 2025 at 1:38 PM
是的，鸟羽就是这么毫无戒心的一勺子下去然后大受震撼。他看见我为了果酱特地买了砂糖。但是没想到我买来之后就意思意思地放了几勺。根本不是传统果酱那种一锅酱半锅糖😂😂😂😂
November 12, 2025 at 1:33 PM
是的，鸟羽就是这么毫无戒心的一勺子下去然后大受震撼。他看见我为了果酱特地买了砂糖。但是没想到我买来之后就意思意思地放了几勺。根本不是传统果酱那种一锅酱半锅糖😂😂😂😂
＼今日のおやつ／
さつま芋を手に入れたので、また蒸しパンを作りました。モチモチ美味し(*´ч`*)
さつま芋を手に入れたので、また蒸しパンを作りました。モチモチ美味し(*´ч`*)
October 20, 2025 at 5:47 AM
＼今日のおやつ／
さつま芋を手に入れたので、また蒸しパンを作りました。モチモチ美味し(*´ч`*)
さつま芋を手に入れたので、また蒸しパンを作りました。モチモチ美味し(*´ч`*)
ブロッコリーが国民生活に重要な「指定野菜」に追加され、2026年度から適用されます。この指定野菜の新規追加は「半世紀ぶり」とのこと！
ブロッコリーは糖質が低いだけでなく、ビタミンCやタンパク質、食物繊維が豊富で美肌や筋トレサポートにも役立つと言われているので積極的に食べたいですね！
ブロッコリーは糖質が低いだけでなく、ビタミンCやタンパク質、食物繊維が豊富で美肌や筋トレサポートにも役立つと言われているので積極的に食べたいですね！
January 20, 2025 at 10:41 PM
ブロッコリーが国民生活に重要な「指定野菜」に追加され、2026年度から適用されます。この指定野菜の新規追加は「半世紀ぶり」とのこと！
ブロッコリーは糖質が低いだけでなく、ビタミンCやタンパク質、食物繊維が豊富で美肌や筋トレサポートにも役立つと言われているので積極的に食べたいですね！
ブロッコリーは糖質が低いだけでなく、ビタミンCやタンパク質、食物繊維が豊富で美肌や筋トレサポートにも役立つと言われているので積極的に食べたいですね！
September 23, 2024 at 10:59 AM
😁‼️無糖紅茶に突如着せられたハジケリストの半被を着て、いざ参らん‼️ヶ丘の土地へ────(背後から流れるインドのよく分からないけどやかましい曲)(爆竹)(車に付けた空き缶ガラガラ)
March 10, 2025 at 4:22 AM
😁‼️無糖紅茶に突如着せられたハジケリストの半被を着て、いざ参らん‼️ヶ丘の土地へ────(背後から流れるインドのよく分からないけどやかましい曲)(爆竹)(車に付けた空き缶ガラガラ)
唐突に季節の料理メモ。任意のイチゴ(※小粒でよく熟れているものがよい)を500gほど入手します。今季の底値は398円/250gくらいだな、と覚悟します(198円くらいで買えたころが懐かしいね)。他に、お好みの砂糖(イチゴの赤を優先するならグラニュー糖、ほどよい甘さを求めるなら上白糖、今回は甘さとコクのきび砂糖を使う)、新鮮で果汁が多そうなレモン(この時季は国内産が売っている)をひとつ、そして酸性に強い鍋をご用意ください。そうです、ジャムを煮ます。今回は2パックでおよそ500gのイチゴを洗ってヘタをとり、ツブが大きければ半割りにしながら鍋に放り込みましょう。(ペティナイフでヘタを毟る動き)
April 22, 2024 at 5:48 PM
唐突に季節の料理メモ。任意のイチゴ(※小粒でよく熟れているものがよい)を500gほど入手します。今季の底値は398円/250gくらいだな、と覚悟します(198円くらいで買えたころが懐かしいね)。他に、お好みの砂糖(イチゴの赤を優先するならグラニュー糖、ほどよい甘さを求めるなら上白糖、今回は甘さとコクのきび砂糖を使う)、新鮮で果汁が多そうなレモン(この時季は国内産が売っている)をひとつ、そして酸性に強い鍋をご用意ください。そうです、ジャムを煮ます。今回は2パックでおよそ500gのイチゴを洗ってヘタをとり、ツブが大きければ半割りにしながら鍋に放り込みましょう。(ペティナイフでヘタを毟る動き)
我今天吃了兩餐健康餐 半杯無糖茉玉春蘋覺得人生杳無樂趣瘦了1.3公斤 我如果是我的身體應該會想說他媽的之前給我吃這麼撐現在吃這麼健康是什麼意思不如一槍斃了我
May 6, 2024 at 4:00 PM
我今天吃了兩餐健康餐 半杯無糖茉玉春蘋覺得人生杳無樂趣瘦了1.3公斤 我如果是我的身體應該會想說他媽的之前給我吃這麼撐現在吃這麼健康是什麼意思不如一槍斃了我
洗って、半割りにして種をとった桃をシロップで5分くらい炊いて冷ます。皮はあとで冷めたら指でむく。
シロップはグラニュー糖と水。グラニュー糖50g:水200ccくらいの割合。レモン汁をすこし。
バニラがあれば入れる。（種をとったあと乾燥させた鞘だけでもいい）
お安い硬めの桃がよろしい。
@amatou.bsky.social
#むぎレシピ
シロップはグラニュー糖と水。グラニュー糖50g:水200ccくらいの割合。レモン汁をすこし。
バニラがあれば入れる。（種をとったあと乾燥させた鞘だけでもいい）
お安い硬めの桃がよろしい。
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#むぎレシピ
July 7, 2024 at 4:50 AM
洗って、半割りにして種をとった桃をシロップで5分くらい炊いて冷ます。皮はあとで冷めたら指でむく。
シロップはグラニュー糖と水。グラニュー糖50g:水200ccくらいの割合。レモン汁をすこし。
バニラがあれば入れる。（種をとったあと乾燥させた鞘だけでもいい）
お安い硬めの桃がよろしい。
@amatou.bsky.social
#むぎレシピ
シロップはグラニュー糖と水。グラニュー糖50g:水200ccくらいの割合。レモン汁をすこし。
バニラがあれば入れる。（種をとったあと乾燥させた鞘だけでもいい）
お安い硬めの桃がよろしい。
@amatou.bsky.social
#むぎレシピ
新莊宏匯廣場的日系超市 LOPIA 常有特價和牛，買了一盒 59 折的 A5 宮崎和牛炒肉片，400克（半斤多）才 384 元！
今天中午就炒了盤青椒牛肉。
取半盒肉片，加醬油少少、白麻油、白胡椒、清酒、橄欖油略抓醃，青椒兩顆切細絲。
炒鍋冷油下蒜碎，油熱續下牛肉，炒到六分熟起鍋，不洗鍋，下青椒，倒一點水，加一點點糖，水份炒乾，青椒就熟了。牛肉片放回鍋裡炒勻，即可盛盤。
非常非常好吃啊喔喔喔！下次再去買！
今天中午就炒了盤青椒牛肉。
取半盒肉片，加醬油少少、白麻油、白胡椒、清酒、橄欖油略抓醃，青椒兩顆切細絲。
炒鍋冷油下蒜碎，油熱續下牛肉，炒到六分熟起鍋，不洗鍋，下青椒，倒一點水，加一點點糖，水份炒乾，青椒就熟了。牛肉片放回鍋裡炒勻，即可盛盤。
非常非常好吃啊喔喔喔！下次再去買！
May 18, 2025 at 3:00 PM
新莊宏匯廣場的日系超市 LOPIA 常有特價和牛，買了一盒 59 折的 A5 宮崎和牛炒肉片，400克（半斤多）才 384 元！
今天中午就炒了盤青椒牛肉。
取半盒肉片，加醬油少少、白麻油、白胡椒、清酒、橄欖油略抓醃，青椒兩顆切細絲。
炒鍋冷油下蒜碎，油熱續下牛肉，炒到六分熟起鍋，不洗鍋，下青椒，倒一點水，加一點點糖，水份炒乾，青椒就熟了。牛肉片放回鍋裡炒勻，即可盛盤。
非常非常好吃啊喔喔喔！下次再去買！
今天中午就炒了盤青椒牛肉。
取半盒肉片，加醬油少少、白麻油、白胡椒、清酒、橄欖油略抓醃，青椒兩顆切細絲。
炒鍋冷油下蒜碎，油熱續下牛肉，炒到六分熟起鍋，不洗鍋，下青椒，倒一點水，加一點點糖，水份炒乾，青椒就熟了。牛肉片放回鍋裡炒勻，即可盛盤。
非常非常好吃啊喔喔喔！下次再去買！
む〜ちゃんのSSRイラスト見ながらこれに可愛いって感情抱いたらじぽかどうか考えてた だって半ズボンだしもしかして運営は琉糖だけじゃなくてむ〜ちゃんのこともそっちの女狙い路線なのかなって......
October 18, 2024 at 12:22 PM
む〜ちゃんのSSRイラスト見ながらこれに可愛いって感情抱いたらじぽかどうか考えてた だって半ズボンだしもしかして運営は琉糖だけじゃなくてむ〜ちゃんのこともそっちの女狙い路線なのかなって......
好市多可以買到波特菇這件事深得我心
雞絞肉+切丁菇柄+鹽+喜歡的香料+起司丁抓一抓
填進蕈傘用奶油煎，家人口味因素不追求雙面煎焦香，加水悶熟
最後把留下來的起司片蓋上去再悶一下
自從家母發現(?)原來金平牛蒡弄起來很快後時不時下任務
半根牛蒡去皮刨絲，直接刨進水裡泡著避免變黑
炒熟+醬油+味霖+麻油+椰棗糖+芝麻
我喜歡芝麻，於是裝盒後上面再次（撒
糖是靈魂，砂糖椰棗糖赤藻糖醇炒完吃起來差別不大
加紅蘿蔔絲會比較好看但它不在我的食材清單裡（。
雞絞肉+切丁菇柄+鹽+喜歡的香料+起司丁抓一抓
填進蕈傘用奶油煎，家人口味因素不追求雙面煎焦香，加水悶熟
最後把留下來的起司片蓋上去再悶一下
自從家母發現(?)原來金平牛蒡弄起來很快後時不時下任務
半根牛蒡去皮刨絲，直接刨進水裡泡著避免變黑
炒熟+醬油+味霖+麻油+椰棗糖+芝麻
我喜歡芝麻，於是裝盒後上面再次（撒
糖是靈魂，砂糖椰棗糖赤藻糖醇炒完吃起來差別不大
加紅蘿蔔絲會比較好看但它不在我的食材清單裡（。
November 17, 2024 at 11:43 AM
好市多可以買到波特菇這件事深得我心
雞絞肉+切丁菇柄+鹽+喜歡的香料+起司丁抓一抓
填進蕈傘用奶油煎，家人口味因素不追求雙面煎焦香，加水悶熟
最後把留下來的起司片蓋上去再悶一下
自從家母發現(?)原來金平牛蒡弄起來很快後時不時下任務
半根牛蒡去皮刨絲，直接刨進水裡泡著避免變黑
炒熟+醬油+味霖+麻油+椰棗糖+芝麻
我喜歡芝麻，於是裝盒後上面再次（撒
糖是靈魂，砂糖椰棗糖赤藻糖醇炒完吃起來差別不大
加紅蘿蔔絲會比較好看但它不在我的食材清單裡（。
雞絞肉+切丁菇柄+鹽+喜歡的香料+起司丁抓一抓
填進蕈傘用奶油煎，家人口味因素不追求雙面煎焦香，加水悶熟
最後把留下來的起司片蓋上去再悶一下
自從家母發現(?)原來金平牛蒡弄起來很快後時不時下任務
半根牛蒡去皮刨絲，直接刨進水裡泡著避免變黑
炒熟+醬油+味霖+麻油+椰棗糖+芝麻
我喜歡芝麻，於是裝盒後上面再次（撒
糖是靈魂，砂糖椰棗糖赤藻糖醇炒完吃起來差別不大
加紅蘿蔔絲會比較好看但它不在我的食材清單裡（。
เราก็อยากกินทุกวันเหมือนกันครับ แต่พยายามลดอยู่ครับ 我也想每天喝，可是現在在減少😂🥲
說 ต้อง 的時候，聽起來是你「一定」每天喝，可是沒什麼奇怪，我覺得很自然！你也可以加「เหมือนกัน」在後面：ฉันก็ต้องดื่ม (或 กิน 也可以）ทุกวันเหมือนกัน (ค่ะ)，有 เหมือนกัน 在後面就強調你也這樣做
（泰國人常常說「กิน」就算我們喝的是飲料，所以有可能聽泰國人說他「吃」飲料😂😂，不過是口語喔，正式的說法也要說「ดื่ม」）
我平常喝微糖，可是今天想喝甜一點所以點了半糖ครับ 🥹
//對啊～ 飲料是 เครื่องดื่ม
你的泰文越來越棒！
說 ต้อง 的時候，聽起來是你「一定」每天喝，可是沒什麼奇怪，我覺得很自然！你也可以加「เหมือนกัน」在後面：ฉันก็ต้องดื่ม (或 กิน 也可以）ทุกวันเหมือนกัน (ค่ะ)，有 เหมือนกัน 在後面就強調你也這樣做
（泰國人常常說「กิน」就算我們喝的是飲料，所以有可能聽泰國人說他「吃」飲料😂😂，不過是口語喔，正式的說法也要說「ดื่ม」）
我平常喝微糖，可是今天想喝甜一點所以點了半糖ครับ 🥹
//對啊～ 飲料是 เครื่องดื่ม
你的泰文越來越棒！
December 30, 2023 at 7:34 AM
เราก็อยากกินทุกวันเหมือนกันครับ แต่พยายามลดอยู่ครับ 我也想每天喝，可是現在在減少😂🥲
說 ต้อง 的時候，聽起來是你「一定」每天喝，可是沒什麼奇怪，我覺得很自然！你也可以加「เหมือนกัน」在後面：ฉันก็ต้องดื่ม (或 กิน 也可以）ทุกวันเหมือนกัน (ค่ะ)，有 เหมือนกัน 在後面就強調你也這樣做
（泰國人常常說「กิน」就算我們喝的是飲料，所以有可能聽泰國人說他「吃」飲料😂😂，不過是口語喔，正式的說法也要說「ดื่ม」）
我平常喝微糖，可是今天想喝甜一點所以點了半糖ครับ 🥹
//對啊～ 飲料是 เครื่องดื่ม
你的泰文越來越棒！
說 ต้อง 的時候，聽起來是你「一定」每天喝，可是沒什麼奇怪，我覺得很自然！你也可以加「เหมือนกัน」在後面：ฉันก็ต้องดื่ม (或 กิน 也可以）ทุกวันเหมือนกัน (ค่ะ)，有 เหมือนกัน 在後面就強調你也這樣做
（泰國人常常說「กิน」就算我們喝的是飲料，所以有可能聽泰國人說他「吃」飲料😂😂，不過是口語喔，正式的說法也要說「ดื่ม」）
我平常喝微糖，可是今天想喝甜一點所以點了半糖ครับ 🥹
//對啊～ 飲料是 เครื่องดื่ม
你的泰文越來越棒！
October 14, 2024 at 2:46 AM