#凉拌
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haacs.bsky.social
es wird nie wieder so sein wie damals
1.凉拌麻辣牛肚 Salat mit frischen Gurken und scharfen Rindermagen （kalt） 11.00 2.涼拌豬耳朵 Salat mit frischen Gurken und Schweineohren （Kalt） 9.00 3. 盐水毛豆 Mit Schale gekochte Sojabohnen 7.00 4. 香辣油菜心 Im Wok gegartes Rapsgemase mit Knoblauch（mittelschar） 8.50 5. 蔡茸豆角 Im Wok geschwenkte Schwertbohnen mit Knoblauch 8.50 6. 鱼香茄子 Gebratene Auberginen mit Knoblauch und Ingwer 8.50 7.蒜茸西兰花 Gebratener Broccoli mit Knoblauch 7.80 8. 酸辣士豆丝 Gebratene Kartoffel-Paprikastreifen in einer sauerlich-scharfen Sauce 7.50 9. AI FIN Gebratenes Tofu mit Gehacktes in einer scharfen Sauce 8.90 10. * Gebratenes Tofu in einer scharfen Sauce (oder nicht scharf) 8.90 11. 酿尖椒 Griner Spitzpaprika gefullt mit Schweinegehacktes 10.00 12. 尖椒大肠 Schweinedarm mit Spitzpaprika im Wok geschwenkt 10.00 13. 脆皮大肠 Gefullter Schweinedarm frittiert 11.00 14.麻辣牛肚（炒） Pansen in ein einer scharle: Sa. 11.90 15.水煮牛肉 Gegartes Rindfleisch scharf auf Sojasprossen 10.90 16. 酸辣鱼片 Gegarter Fisch mit eingelegtes Gemise und Sojasprossen 12.00 17.宫保虾仁 Geschellte Garellen mit Gemuse leicht scharf 12.90 18.香辣海鲜杂拌 Gebratene Meeresfrüchte leicht scharf 14.50 19.红烧带鱼 Plattfisch in einer hausgemachten Sojasauce （mit Greten） 12.50 20.椒盐大虾（8只） Gebratene Garnelen mit Paprika und Zwiebeln (ungeschält) 8.90 21.酱鸭（半只）Ente in hausgemachter Marinade （Kalt mit Knochen） 10.50 22.豆豉烧鱿鱼 Tintenfisch gekocht mit schwarzen Sojabohnchen. 10.50 23.酱爆腰花 Gebratene Schweinenieren mit Gemüse 10.00 24.牛心菜炒五花肉 Geröstetes Schweinebauchfleisch mit Spitzkohl 8.80 25.尖椒肉丝 Geschnetzeltes vom Schwein mit Spitzpaprika 9.00 26.尖椒鸡丝 Geschnetzeltes vom Huhn mit Spitzpaprika 27.鱼香肉丝 Geschnetzeltes vom Schwein mit Gemüse 9.50 9.80 28.肉沫粉条 SuBkartoffelglasnudel mit Schweinegehacktes in Sojasauce 9.00 29.檸菜扣肉 Schweinebauch mit eingelegten Gemise in Sojasauce 11.90 30.香辣小龙虾 Flusskrebse in scharfer Sauce geschwenkt 12.00 31. 糖醋里脊 Gebratene Schweinefllet sdB-sauer 9.80 32.椒盐牛蛙 Gebratene Froschschenkel mit Gemüse 12.90 33.椒盐排骨 Schweinerippchen frittiert in einer Pfeffer Salz Panade 11.90 34.回锅肉 Schweinebauch angebraten mit Spitzpaprika 9.90 35.土豆炖牛腩 Rindfleisch mit Kartoffeln in einer Sojamarinade 12.90 36.肉丝炒年糕 Schweinegeschnetzeltes mit chinesischen Reiskuchen 8.80 37.尖椒牛肉 Spitzpaprika mit Rindfleisch 9.80 38. 宫保鸡丁 Hahnchengeschnetzeltes mit Erdnuss in einer scharfen Sauce 9.50 39.咖喱猪腰 Schweineniere mit Gemüse in Currysauce 10.00 40.北京烤鸭（含.鸭饼.菜码.鸭架汤）提前一天预定 Pekingente (3Gange) , 2 Tage in Voraus bestellen" 31.50 汤类：Suppe 41.123 S8225 Eingelegtes Gemüse mit Tofu und del als klare Suppe 6.50 42.番茄蛋花汤 Tomaten Eier Suppe 6.50 43.馄飩汤 Wan Tang Suppe 7.50 44.榨菜肉丝汤 Gemüse mit Schweinefleisch Suppe 7.00 主食： 45.饺子（20个）Teigtaschen （20 Stuck） 7.90 46.牛肉汤面 Nudelsuppe mit Rindfleisch 7.90 47.鸡肉汤面 Nudelsuppe mit Hahnchenfleisch 7.50 48.猪肉汤面 Nudelsuppe mit Schweinefleisch 7.50 49.酸菜大肠面 Nudelsuppe mit Schweinedarm und eingelegtes Gemuse 7.90 50.蕃茄鸡蛋面 Nudelsuppe mit Tomaten und Ei 7.00
January 8, 2026 at 4:37 PM
holyfiremeow.bsky.social
东北很多，一般凉拌，不过我们吃的是紫色的
December 23, 2025 at 1:14 PM
h1m1w1.bsky.social
盐，或者糖醋、直接凉拌就可！😋
December 8, 2025 at 11:29 PM
liuhe009.bsky.social
今日记事：
蒜味真的好难去除哦。
前几天做了百香果凉拌鸡肉，要用到大量蒜泥，剥了几颗蒜，拍散后放入料理机打碎。但只是这几个步骤，居然蒜味到现在都还有。而且我已经用了不锈钢洗手了。
欸…
上次这种吸取教训的事件还是大学的时候做了牙签牛肉，也是需要大量蒜末，当时是手动刀切蒜末，手上的蒜味一周多才消散。好久都不做任何蒜相关的菜品，即使处理蒜也是小心谨慎带了手套的。
这次想着是机器处理，大意了，就没有戴手套，看来下次还是得戴手套处理蒜。
August 28, 2025 at 1:30 AM
juexias.bsky.social
sis: 我应该怎么办呢
dad: 凉拌
January 6, 2025 at 2:20 PM
fkuall.bsky.social
凉拌发光海蜇皮👅👅
October 18, 2024 at 8:55 AM
guaiguai123.bsky.social
那个凉拌很好吃🤤
March 6, 2025 at 5:08 AM
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一份凉拌豆皮12、一份芹菜饺子16 #食记
February 22, 2025 at 12:47 PM
qingxizhai.club
【淘宝】假一赔四 e.tb.cn/h.hTjVS0KL6t... CZ005 「蒲草香干安徽皖南蒲包干五香豆腐干五城茶干手工香干凉拌干炒即食」
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July 6, 2025 at 5:41 AM
skstarlight.bsky.social
the wip of lwj's infamous menu from menu sirènes
image of a cream colored menu with blue wave across the menu. the text is as follows: 寂静 茶 buddha's hand, foraged mint 凉拌 jellyfish, vinegar, winter onion, garlic-infused chili 小菜 sea cucumber, fish maw, lingzhi, wolfberry 汤 heirloom soybean, barley, lotus seeds, poria 鲜 abalone, enoki, grapefruit, shrimp paste 特色菜 extracted milt, daikon, roe, squid ink 甜食 tea, smoke-infused honey
September 9, 2024 at 8:43 PM
jobaron.bsky.social
I just want to find the right size noodles to make this dish (tried with Tesco ones but they too thin) this is extremely important and unimportant at the same time Roast Duck Noodle Salad with Hoisin Sauce 烧鸭肉凉拌 the only thing I want to eat - have gone off food, one of the cruel things about this 🤷‍♂️
June 4, 2025 at 5:11 PM
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今晚奢侈下，点了一份凉拌黄瓜(我是不会叫青瓜的)12元、一份凉皮10元，还有半只烧鸡32元。
东华东路，东北饺子馆。 #食记
May 10, 2025 at 12:53 PM
jjjjtree2.bsky.social
土豆很多做法的 酱油土豆 凉拌土豆丝 醋溜土豆 土豆泥 清水煮土豆（煮好后放坨黄油） 土豆红烧牛肉 …
August 2, 2025 at 9:18 PM
wenyunchao.com
又用铸铁锅焗了五花肉，凉拌了个萝卜。
January 22, 2025 at 12:08 AM
zptgddq.bsky.social
已经吃了，炒蛋。下次做凉拌的。
April 18, 2025 at 9:05 AM
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今晚接近七点钟的晚饭，东北水饺店。凉拌豆皮12，芹菜肉水饺16，一共28 #食记
March 9, 2025 at 11:57 AM
qbb7680.bsky.social
好喜欢凉拌皮蛋豆腐！
January 28, 2025 at 5:46 PM
nowheregirl513.bsky.social
我也是，每到这个点就开始饿了，好想吃火锅烧烤 烤肉牛排烤鱼螺蛳粉 酸辣粉桂林米粉过桥米线花甲粉兰州拉面麻辣烫 炸酱面热干面 刀削面炒河粉酸汤肥牛西红柿炒鸡蛋北京烤鸭泡萝卜排骨玉米汤 麻婆豆腐 凉拌鱼皮 酸辣土豆丝梅菜扣肉猪肉炖粉条土豆炖牛腩白灼虾清蒸大闸蟹糖醋里脊荔枝肉宫保鸡丁虎皮鸡爪酸菜鱼水煮肉片麻辣小龙虾辣椒炒肉 佛跳墙鱼香肉丝回锅肉白切鸡红烧狮子头黄豆炖猪脚姜母鸭石花膏四果汤炸浮果鸡蛋汉堡 酸辣汤清蒸鱼牛肉羹烧肉粽梅菜扣肉饼炸淀粉肠手抓饼章鱼小丸子凉皮寿司福鼎肉片新疆炒馕 烤馕钵仔糕黑色经典臭豆腐烤冷面 鸡蛋仔 肉夹馍酱香饼葱油饼关东煮豆花煎饼果子 小笼包 黄山烧饼水晶虾饺钵钵鸡炸牛奶
November 24, 2024 at 4:56 AM
peco0823.bsky.social
では、『凉拌木耳』レシピです！コピペで失礼します🙏

黒キクラゲを沸騰したお湯で茹で、取り出して水を切る。フライパンに油を熱し、みじん切りにしたニンニクと唐辛子を加えて香りが立つまで炒める。火を止め、すぐに黒酢、砂糖、醤油、塩、味の素を適量加えたあとに黒キクラゲを入れて混ぜ合わせる。お好みでパクチーを少々加え、最後に黒酢を少々加える。盛り付けるに黄ゴマを少々。

コツは、調味料を入れる順番は絶対↑の通りにすること

ここだけはアレンジするな、あとは分量はテキトーにやれとのことでした。

ご参考まで♡
August 4, 2025 at 11:27 AM
kitsui-kitsune.bsky.social
凉拌吧

唉，我就说马应龙皮卡是带轱辘的棺材🥲
January 1, 2025 at 6:43 PM
bxaw.name
庆祝朋友离职第一天，做了一些菜🎉
日式炸猪扒、日式凉拌菠菜、凉拌裙带菜、厚蛋烧、味噌拌炒鸡腿～🤓
July 13, 2024 at 6:35 AM
jjjjtree2.bsky.social
这饭确定炒过？不是凉拌的？
November 25, 2024 at 12:10 PM
likebook.bsky.social
累饿成狗，终于可以活着喘口气了。
昨晚睡了四个多小时，今天七点来钟起床，忙到今晚快七点。
东北水饺店，凉拌豆皮和芹菜水饺 #食记
March 16, 2025 at 11:41 AM
deleteall.bsky.social
哈哈哈我没买腐竹木耳，不过可以试试凉拌花生米👌🏻
February 16, 2025 at 2:16 PM